Смородина Золотистая: описание сорта, отзывы + фото




Каждому садоводу отлично знакома смородина, чаще всего она встречается красного, черного и даже белого цвета. Но не каждому дачнику известно, что это растение имеет еще один вид – смородина золотая.

Золотистая смородина все чаще стала появляться на дачах и садоводческих участках нашей страны. Это растение имеет массу преимуществ и поэтому заслуживает отдельного внимания. Смородина этого вида имеет красивые цветы. Цвет ягод не всегда бывает золотистым, куст могут украшать плоды пурпурного, багрового, черного, оранжевого или розового цвета.

Золотистая смородина берет свое начало в Северной Америке. В Россию растение завезли еще в 18 веке и выращивали просто, как декоративный кустарник. В скором времени ароматные ягоды были оценены по достоинству, после чего их начали активно употреблять в пищу. Смородина золотистая весьма неприхотливо и отлично уживается в любой климатической зоне. Первым местом ее обитания в России стал знаменитый ботанический сад Никтиский, расположенный в Москве.

Описание сорта

Плоды растения имеют удлиненную чашечку, в зависимости от его вида, окрас плодов может разнообразным. Размер ягоды варьируется от средней смородины до крупного крыжовника. Вкус этой культуры наверняка покажется необычным для человека, который употреблял до этого черную смородину. Кожура плодов достаточно плотная, с легкой кислинкой и не имеет запаха. Смородину легко перевозить, она не подвергается сильной деформации и быстрой порче. Из ягоды варят разнообразные джемы, компоты и варенья.

По сравнению с черной смородиной, золотистая имеет в своем составе в 4 раза меньше витамина С, но зато огромное количество витамина А, превосходя даже абрикосы и сладкий перец. Золотистая смородина на одном участке не сможет вытеснить черную, но станет удачным дополнением к ней.

В период цветения куст покрывается крупными янтарными цветками с ярким ароматом, который привлекает огромное количество пчел. Цветение у золотистой смородины запоздалое и проходит в конце мая, поэтому холода нередко могут травмировать это растение. Смородина достаточно крупный кустарник и достигает в высоту 2,5 метров. Растение имеет высокую устойчивость ко многим невзгодам, а именно:

  • жара;
  • засуха;
  • вредители и болезни;
  • пыль;
  • мороз;
  • дым.

В особо холодную зиму смородина может замерзнуть, однако после этого она быстро восстановится. Листья золотистой смородины напоминают крыжовник, да и плоды тоже. Такая схожесть дала почву для неверного представления о гибридности этих культур. Молодые листочки смородины и ростки обладают формированием синильной кислоты, поэтому они невероятно ядовиты.

Сорта золотистой смородины

На сегодняшний день в группу популярных сортов смородины входят крупноплодные сорта, а именно:

  1. Венера;
  2. Ермак;
  3. Ляйсан;
  4. Мускат;
  5. Изабелла;
  6. Шафак.

Стоит отметить, что богатый урожай стоит ожидать только в том случае, когда вы имеете 2 и более кустов, которые растут рядом друг с другом. Поэтому позаботьтесь о приобретении или выращивании сразу нескольких кустов смородины.

Шафак

Этот сорт смородины достаточно засухоустойчив и отлично переносит жару. Период созревания плодов этого растения среднепоздний. Смородина крайне устойчива к вредителям и различным заболеваниям. Средний урожай с одного куста составит около 8 кг. Куст имеет средний размер. Листья насыщенного зеленого цвета, трехлопастные, имеющие маленькие вырезы. Пластина этих листьев имеет матовую структуру, достаточно гладкую и неплотную. Плоды растения имеют продолговатую форму, крупного размера и весом около 1,5 гр.

Венера

Этот сорт смородины является среднезимостойким. Если зима выдалась особо суровой с морозами до -40 градусов, то верхние однолетние почки погибнут. В целом зимоустойчивость остается высокой, как и жаростойкость. Помимо этого куст устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям. В среднем урожай с одного куста даст до 8 кг. Внешне куст приподнятый, слабоветвистый. Побеги имеют бледный оттенок и средний размер. Листики достаточно обычные, насыщенного зеленого цвета. Лист глянцевый, блестящий, нетвердый, имеет глубокий вырез. Ягоды этой смородины окрашены в черный цвет, сочные, кисло-сладкие, весом около 1,3 гр.

Ляйсан

Этот сорт имеет средний период вызревания. В неудачный сезон однолетнее растение может примерзнуть. На высоте остается засухоустойчивость и жаростойкость смородины. Устойчивость к вредителям и заболеваниям достаточно высока. Урожайность с одного куста составит в среднем около 9 кг. Куст такого сорта смородины достаточно раскидист. Ягоды имеют желтоватый оттенок, овальную форму и размер около 1,5 гр. Вкус такой смородины крайне приятный, с легкой кислинкой.

Ермак

Этот сорт смородины имеет средний период развития. Куст сильнорослый и достаточно густой. Листья такой смородины крупные с большими выемками. В период цветения куст покрывается ярко-желтыми цветками крупного размера. Средняя масса ягод составит 1,2 гр. Плоды источают приятный аромат и имеют кисло-сладкий вкус.

Мускат

Это растение является кустом среднего периода созревания. Куст такого сорта является достаточно рослым, но при этом компактным. Листья обыкновенные, зеленного оттенка с желтизной. Ягоды сорта достаточно крупные, немного сдавленные, окрашены в черный цвет. Приблизительный вес таких плодов около 1,3 гр. Вкус у этой смородины просто медовый, а аромат имеет нотки муската, отсюда и название сорта. Куст устойчив к вредителям и болезням. Ягоды хорошо переносят транспортировку.

Изабелла

Этот сорт золотистой смородины средней степени вызревания. Куст сильнорослый, но при этом слабоветвистый. Листья обычного размера зеленовато-желтые со средними выемками. В период цветения растение покрывается крупными светло-желтыми цветками. Ягоды имеют овальную форму, слегка приплюснутую у макушки. Кожица плодов плотная и окрашена в черный цвет. Масса такого плода в среднем составит 2, 5 гр. Сорт устойчив к низким температурам, вредителям и болезням.

Выращивание

Смородина

Посадка смородины золотистой должна проводиться ранней весной или осенью, но в любом случае до наступления зимнего периода. Вегетационный сезон продолжится с апреля по сентябрь. Те саженцы, которые имеются в продаже с закрытой корневой системой, могут высаживаться с весны и до самой осени. При покупке кустов золотой смородины обратите внимание, чтобы он не был засохшим. При этом у него должно быть уже сформировано минимум 3 ростка.

Для этого вида смородины подойдет освещенный участок земли, можно с небольшими теневыми зонами. Куст вполне укоренится и на уклонах, и на низменностях. Смородина может расти в песчаном и глинистом грунте, но самый хороший урожай даст все же в плодородной почве. По этой причине перед посадкой заготовьте углубление примерно 50*60 см, в него поместите удобрение или компост с добавлением 200 г золы и суперфосфата. Далее, золотистую смородину высаживают по схеме 2,4*1 м.

Уход за золотистой смородиной

Золотистая смородина требует к себе внимания. Дачникам и садоводам, которые решать выращивать этот сорт растения придется систематически поливать его, удобрять, взрыхлять почву и обрезать побеги. Обрезать ветки, которые уплотняют куст необходимо в обязательном порядке, чтобы увеличить проницаемость солнечных лучей. Больные и высохшие отростки возрастом более 3 лет необходимо удалять, так как они сокращают численность урожая. Обрезку можно проводить после опадания листвы, либо еще до набухания почек.

Обычно дождей достаточно для того, чтобы не поливать смородину целенаправленно. Растения отлично переносят засуху, но если в период созревания плодов установилась особо жаркая погода без намека на осадки, лучше все же полить куст.

Более подробно об уходе за смородиной золотистой здесь:

Обрезка и размножение

Размножение смородины золотистой чаще всего производится корневыми побегами. Не исключается разведение культур семенами и черенками. Формирование и обрезание золотистой смородины отличается от черной. Обрезку стоит проводить с учетом того, что максимальная урожайность наблюдается в возрасте 4 лет кустарника.

По истечении первого года жизни обрезка смородины не производится. На втором году укорачиваются маленькие и тонкие прикорневые ростки, но лишь на 1/3. Полное развитие куста происходит на 4 год жизни, он должен состоять из разновозрастных ветвей. С этого времени производится постоянная санитарная обрезка, в период которой удаляются ветви старше 4 лет.

Таким образом, можно сказать, что золотистая смородина достаточно неприхотливое растение, но при этом оно дает хорошую урожайность великолепных ягод. Если вы подойдете к посадке и уходу за такой смородиной правильно, то сможете сделать хорошие запасы на зиму, ведь эти ягоды крайне полезны, как в свежем, так и в консервированном виде.

Понравилась статья? Поделитесь ей:




Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
143 человека участвуют в обсуждениях