Капуста «Слава»: описание сорта, характеристики, фото, отзывы

Одним из самых распространенных овощей считается капуста. В России такое растение занимает почетное место на кухонном столе. Помимо всего прочего, капуста имеет в своем составе огромное количество витаминов и полезных микроэлементов для человеческого организма. Диетологи также отдают дань продукту, в связи с его ничтожной калорийностью. С помощью капусты повара готовят огромное количество не только вкусных, но и полезных блюд.

Описание сорта Слава

Сорт Слава относится к белокочанной капусте и является среднеспелой. Этот сорт имеет несколько разновидностей: 1305 и Грибовская.

Капуста этого сорта отличается своими исключительными вкусовыми качествами. Опытные хозяйки говорят о том, что особенно хороша капуста Слава для квашения. Форма вилка круглая, слегка приплюснутая. Диаметр такого кочана составляет в среднем 25 см, а вес до 4,5 кг. Мякоть листьев светлая, верхние побеги имеют салатово-зеленый оттенок.

Среди положительных качеств этого сорта стоит отметить:

• растение неприхотливо, за ним достаточно просто ухаживать;
• капуста устойчива к низким температурам;
• листья сохраняют свой отличный вкус в любом виде, даже после термообработки;
• высокая урожайность;
• короткий срок вегетации;
• овощ отлично сохраняется при транспортировке;
• капуста имеет привлекательный внешний вид.

Помимо своих преимуществ, как и любое другое растение, капуста Слава имеет недостатки, а именно:

• плохая сохранность, пролежать кочан сможет лишь до января;
• растение крайне подвержено капустной киле;
• неправильный полив однозначно приведет к растрескиванию кочанов.

Подробнее о сорте капусты Слава в видео, представленном ниже

Выращивание

Чаще всего такой сорт капусты выращивается рассадным способом. Перед покупкой семян обратите внимание на проведение предпосевной обработки. Такую информацию можно найти на упаковке с семенами. Если обработка не проводилась, то ее нужно осуществить самостоятельно. Для этого вам необходимо выстоять семена в питательном растворе в течение полусуток.

После такой процедуры семена следует промыть и оставить закаляться на сутки пи температуре в 1 градус. Теперь семена готовы к посадке.

Сама посадка имеет свою схему. Высеивать семена капусты можно в теплицу или сразу в грядку под полиэтилен. Лучшим периодом для такого посева является апрель. Лучшая температура для этой процедуры от 13 до 17 градусов. Семена необходимо посеять в полутора сантиметровые бороздки, а расстояние между рядами составляет около 70 мм.

Когда сформировались первые листики, растения прореживают таким образом, чтобы между ними осталось расстояние в 5 см. Абсолютно недопустимо пересыхание почвы на участке выращивания семян капусты. По мере просыхания земли, рассаду необходимо поливать.

Когда у растения появляется второй листик, это говорит о том, что его пора подкормить. Смешайте состав из аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия. Такую смесь в сухом виде распределяют между рядами, а после поливают растения.

Подобную подкормку проводят еще раз через неделю. В открытую почву пересаживаются растения, достигшие 15 см в высоту и образовавшие от 5 листочков. За несколько часов до посадки рассады, необходимо полить грядки. Участок должен быть хорошо освещен, а посадка проводится по схеме 60*60 см.

Грядки, которые предназначены для посадки капусты, необходимо удобрить навозом или перегноем в осенний период. Для сорта Слава лучше всего подойдет слабокислая почва, при этом, на каждый квадратный метр участка необходимо внести по 10 литров жидких органических средств.

В регионах с теплым климатом и в южных широтах удачно практикуют посадку капусту высеванием семян сразу в открытый грунт. При такой посадке первое прореживание производится после образования третьего листика. Когда появляется 6 лист, проводится еще одно прореживание таким образом, чтобы расстояние между растениями составляло 0,6 м.

Уход

При выращивании капусты Слава важно следить за тем, чтобы весенние заморозки не принесли ей вреда. Если прогноз погоды допускает повторное возвращение заморозков, то следует хорошо полить грядки, так как вода лучше сохраняет тепло. Можно накрыть всходы полиэтиленом, но только так, чтобы он нигде не касался растений.

Поливать такую капусту нужно не часто, но достаточно обильно. Расчет воды составляет 20 литров на 1 квадратный метр земли. За весь вегетационный период нельзя допустить более 8 поливов. Если поливов окажется больше, то вилки попросту растрескаются. Полив необходимо прекратить за несколько недель до сбора урожая.

Примите к сведению, если вы увидели начинающиеся трещины, просто покрутите кочан вокруг своей оси, так растение лишится мелких корешков и перестанет так активно впитывать влагу. После полива капусту Славу можно окучивать. Таким способом вы обеспечите удаление сорняков, а также дополнительно снабдите корни растения кислородом.

Болезни и вредители

Чтобы вести активную борьбу с насекомыми и заболеваниями, нужно иметь полезную информацию о них каждому огороднику. Главным правилом является предупреждение болезни, нежели ее лечение.

Капустная кила

Такое заболевание несет грибковую природу. Суть заключается в том, что на корнях капусты появляются уплотнения. В тяжелых случаях начинает загнивать вся корневая система. При такой картине растение крайне плохо развивается и даже гибнет полностью. Для профилактики капустной килы необходимо:

1. тщательно удалять сорняки, которые часто являются переносчиками инфекций;
2. проводить уборку участка после сбора урожая. Нельзя оставлять любые остатки растений, их нужно удалить или попросту сжечь;
3. перед тем, как высевать семена, можно внести в почву известь;
4. за несколько недель до посадки обработайте почву раствором формалина;
5. не допускайте выращивание капусты на одном и том же месте несколько лет подряд.

Если вы обнаружили на своем участке заболевшие растения, их необходимо удалить в срочном порядке.

Черная ножка

Эта болезнь, так же, как и капустная кила, имеет грибковую природу. Прикорневая часть капустной ножки начинает истончаться и чернеть. В результате такого заболевания растение гибнет.

Профилактикой черной ножки является:

• не допускать обильный полив;
• не допускать загущения растения;
• перед переносом рассады в открытую почву, ее необходимо пролить раствором перманганата калия.

Ложная мучнистая роса

Эта болезнь характеризуется появлением характерных желтых пятен на растении. Снизу листьев можно обнаружить неприятный белый налет. Предупредить такое заболевание можно выстояв семена в теплой воде перед посадкой. Еще при такой ситуации помогут следующие средства:

• опрыскивание капустных кочанов медным купоросом;
• в течение вегетации 3 раза опылите растение измельченной серой.

Насекомые

Самым распространенным вредителем капустных листов является тля. Пораженные эти насекомым, листы становятся светлыми и начинают скручиваться. Посев укропа или петрушки рядом с капустными грядками хорошо уберегут их от этого надоедливого насекомого.

Еще одним вредителем является капустная моль. Личинка насекомого портят капусту как снаружи, так и изнутри. Своевременная прополка станет хорошей профилактикой от моли, не лишним станет и укрывной материал.

Уборка урожая

Сбор урожая капусты Слава происходит к концу июля. Хранить можно только кочаны среднего размера, не имеющие видимых дефектов. Температурой для хранения является 0 градусов и 90% влажности. Хранить овощ можно под слоем песка, завернув в бумагу или в деревянных ящиках.

Отзывы

Многие дачники отдают свой голос в пользу именно этого сорта капусты. Выращивают ее долгие годы подряд. Семьи с удовольствием употребляют в рацион такую капусту и готовят из нее разнообразные блюда. Капуста не требует к себе особого ухода, поэтому и отзывы об урожайности и прочих качествах являются только положительными.