Лучшие сорта свеклы: свежая подборка «самых-самых»





О полезных свойствах свеклы известно с древних времен. Этот яркий корнеплод — желанный гость на любом столе. Причина — содержание большого количества ценных для организма веществ. Хотите выращивать свеклу на своем участке, но не знаете, какой отдать предпочтение? Ваше замешательство вполне понятно — сортов много. Но какие же из них могут называться «самыми лучшими»? Узнаете из статьи!

Почему свекла так полезна?

Свеклу часто именуют уникальным овощем. А все потому, что в ней содержится целый комплекс элементов, необходимых для продуктивной работы всех внутренних органов.

В состав бордового овоща входит клетчатка, которая очищает кишечник от бактерий и восстанавливает перистальтику. Бетаин улучшает жировой обмен и способствует похудению. Магний незаменим при лечении гипертонической болезни и атеросклероза.

Свекла обладает мочегонным, противовоспалительным, слабительным и противоопухолевым эффектом.

В народной медицине используется для лечения туберкулеза, хронического насморка, запоров, анемии, болезней щитовидной железы и печени. Часто корнеплод назначают беременным на начальных сроках — в нем много фолиевой кислоты, необходимой для развития нервной системы малыша.

Самые лучшие сорта

Сортов, обладающих прекрасными товарными характеристиками, действительно много. При выборе каждый руководствуется собственными соображениями. Для одних важны сроки созревания, для других — цвет и размер корнеплодов, для третьих — урожайность. Мы, на основании отзывов реальных огородников, составили подборку самых популярных сортов. Давайте с ними знакомиться.

«Богема»

Сорт среднераннего созревания (75 дней). Плоды — округлые или немного приплюснутые. Окраска — темно-бордовая. Мякоть — сочная, мягкая, без белых колец. Средняя масса — 500 гр. Овощ отличается отличной лежкостью. Долго хранится без потери первоначального вида и вкуса. Дополнительные преимущества — устойчивость ко многим заболеваниям и простота в уходе.

«Богема» предпочитает почву с нейтральной кислотностью. Лучшие предшественники — кабачки, тыква, огурцы. Сажать предварительно подготовленные семена следует в конце апреля или в начале мая. Если вы решите сажать осенью, то делайте это в конце октября. Глубина посадки — 3 см. Почву готовят заранее — перекапывают, удаляют сорные травы, вносят удобрения. Расстояние между семенами — 8 см, между рядами — 25 см.

«Детройт»

Любимчик многих дачников. Созревает за 115 дней. Плоды — красивые и гладкие. Цвет — ярко-красный. Масса — 200 гр. Мякоть — без характерных колец, очень сочная.

Урожайность — высокая. С 1 м2 можно получить 4-6 кг плодов и это далеко не предел. При правильном уходе показатели увеличиваются в разы.

К плюсам сорта стоит отнести одинаковый размер, устойчивость к стрелкованию и длительный срок хранения.

Перед высаживанием посадочный материал выдерживают в воде 20 часов. Высаживать можно, когда температура земли достигнет +7 градусов. Оптимальная схема посадки — 25х30х10 см. Этот сорт любит солнечный места — при недостатке света медленнее развивается. Обязательно вносите в грунт калий — «Детройт» в нем нуждается.

«Ларка»

Гостья из далекой Голландии характеризуется средними сроками созревания. Плоды достигают зрелости на 115 день. Свекла — круглая, темно-красная. Розетка — маленькая, радиальные кольца отсутствуют. Масса — 200-300 гр. Мякоть — тоже темно-красная, нежная. Урожайность — 7 кг с 1 м2.

Сорт можно сажать рано, однако лучше все же придерживаться обычных сроков. Но главная особенность сорта заключается в способности выводить из организма радионуклеиды. Перед высаживанием семена сутки вымачивают в воде. Глубина посадки — 4 см. Сбор урожая можно производить механическим способом. Плоды долго хранятся без потери полезных свойств.

«Египетская»

Сорт был получен довольно давно — в 1943 году. Однако это никак не влияет на востребованность — сегодня он пользуется заслуженным успехом. Полное созревание наступает на 105-125 день. Отличительные особенности — прямостоячая розетка и эллиптические плоды. Масса свеклы варьируется от 250 гр. до 550 гр. Снаружи плод темно-красный, внутри — розово-фиолетовый.

С 1 м2 собирают 4-9 кг овощей. Растение устойчиво к высоким температурам — засуху переносит хорошо. Лучше сажать осенью. «Египетская» свекла требует регулярного рыхления, перекопки междурядий и внесения комплексных удобрений — побеспокойтесь об этом.

«Цилиндра»

Среднеранний сорт. Созревает за 125 дней. Как становится понятно из названия, плоды имеют форму цилиндра. Длина — 15 см, ширина — 7-9 см. Окрас — темно-красный. Масса — 200-350 гр. Мякоть — бордовая, приятная на вкус.

Собирать урожай легко — свекла лежит на поверхности земли. Ценится за высокое содержание витаминов и минералов. Урожайность составляет 6 кг с 1 м2.

Перед посадкой семена вымачивают в теплой воде. Оптимальное время для высаживания — конец весны и середина осени. Глубина посадки — 3 см.

Сорт несложен в уходе. Единственный момент, за которым придется тщательно следить — поливы. Почва не должна быть как слишком сухой, так и излишне влажной.

«Красный шар»

Привлекает короткими сроками созревания — 75 дней. Масса круглых корнеплодов — 300-500 гр. Варятся они быстро — и это большой плюс. Мякоть — сочная, без светлых колец. Вкус — приятный, нежный и сладкий. Благодаря этому многие предпочитают употреблять «Красный шар» в сыром виде. Рекомендован дли диетического и детского питания.

Преимущества сорта — неплохо переносит засуху и низкую температуру, долго хранится, легко транспортируется. Урожайность — 4-6 кг с 1 м2. Рекомендуется сажать этот сорт весной (в апреле) или осенью (в сентябре). Схема высаживания — 45х60х3 см. Почва должна быть дренированной, увлажненной и достаточно прогретой. Поливают растение часто — один раз в 6 дней.

«Бордо»

Этот сорт можно по праву назвать легендарным — о нем знают многие. Среднеранний. Плоды созревают на 110 день. Свекла — круглая, немного сплюснутая с боков. Цвет — темно-красный. Масса — 250-500 гр. Мякоть — яркая, сочная, плотная, содержит много сахара.

Корнеплоды хорошо хранятся — будут лежать всю зиму и останутся такими же привлекательными снаружи, сочными и полезными внутри. Плоды ценятся за максимальное содержание антоцианов. «Бордо» — один из самых вкусных и полезных сортов.

Посадка и уход — стандартный. Перед высадкой семена можно замочить в стимуляторе роста. Уход заключается в своевременном поливе, рыхлении, прореживании, подкормках. Ничего особенно, а результат — выше всяких похвал.

«Либеро»

Если вы не хотите долго ждать созревания плодов, то вам этот сорт понравится. Сбор урожая можно начинать на 80 день. Корнеплоды — округлые, аккуратные. Кожура — гладкая, красного цвета. Мякоть — сочная, с едва заметными кольцами. Вкус — сладковатый. Вес — 130-220 гр. Урожайность — 5-7 кг с 1 м2.

Плоды отличаются безупречными потребительскими характеристиками. «Либеро» часто выращивают с целью продажи. Лучшее время для высадки — апрель-май. Чтобы ускорить процесс прорастания семян посадки накрывают пленкой. Грядки необходимо проредить сразу же после появления всходов. Сорт чувствителен к влажности земли — поливайте растения регулярно. За 2 недели до сбора полив прекращают.

Перед вами — восемь самых лучших сортов, на которые стоит обратить пристальное внимание. Отличаются прекрасной «внешностью» и приятным вкусом плодов, завидной урожайностью и неприхотливостью в уходе. Отличный результат при минимуме физических затрат!

Видео-сравнение сортов

Понравилась статья? Поделитесь ей:




Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
141 человек участвуют в обсуждениях