Виноград «Восторг» — сорт, вызывающий бурю положительных эмоций

Этот сорт полностью оправдывает свое название. Все, кто сажал его хотя бы раз, испытывали неподдельный восторг. Причина заключается в высокой урожайности, потрясающем вкусе крупных плодов и морозоустойчивости. Выведен виноград после длительных экспериментов. Работа российских ученых сразу же привлекла внимание, ведь в результате был получен сорт, ориентированный на выращивание в сложных климатических условиях.

Давно слышите о «Восторге», но все никак не решитесь посадить его на своем участке? Самое время попробовать — все намного проще, чем кажется.

Описание

Виноград «Восторг» был получен в результате смешения 3-х сортов. И от каждого «родителя» он унаследовал лучшие характеристики. «Заря Севера» подарила ему устойчивость к низким температурам, «Русский ранний» — скороспелость, «Долорес» — хорошую транспортабельность. Данный сорт предназначен для выращивания в любых регионах.

Кусты — мощные, с толстым стволом и крепкими ветками. Листья — светло-зеленые, с заостренными краями и четкими прожилками. Цветки обоеполые. Вызревание побегов на отличном уровне (85%). Виноград созревает рано — за 110 дней.

Примечательно, что грозди могут быть разной формы и размера. Встречаются как аккуратные конические, так и «растрепанные», бесформенные на вид. Вес варьируется в широких пределах: от 0,5 до 2-х кг. Структура кистей — плотная, что позволяет винограду без потери качества переживать длительные перевозки.

Урожайность — на высшем уровне. Один куст дает 8 кг прекрасных плодов. Ягоды — овальные, крупные. Внутри — 2-3 маленьких косточки. Средний диаметр — 25 мм, вес — 6 гр. Кожица — хрустящая. Окраска — бело-желтая, с едва заметным бронзовым загаром. Покрыты тонким слоем воскового налета. Содержание сахара — 20-26%, кислотность — низкая (6-9 г/л). Такие показатели делают виноград вкусным — в меру сладким с легкой кислинкой. Сорт — универсальный. Хорош как для употребления в свежем виде, так и для добавления в выпечку, а также для приготовления джемов, варенья, компотов.

Преимущества сорта

«Восторг» обладает целым набором преимуществ. Вот почему каждый садовод старается посадить его на своем участке. Так чем же он так хорош? Каковы его плюсы?

• обильное плодоношение. В промышленных масштабах с одного гектара можно получить 120 цт плодов. И по заявлениям специалистов, это далеко не предел;
• прекрасный вкус. Виноград обладает сбалансированным, утонченным вкусом и ярко выраженным мускатным ароматом;
• крупные гроздья. Большие кисти и такие же большие и красивые плоды — одно из главных достоинств сорта;
• сохранение первоначального вида при перевозке. Виноград отличает плотная структура — он долго хранится и легко переносит перевозку на большие расстояния;
• устойчивость к холодам. «Восторг» легко выдерживает температуру -25 градусов — на зиму его можно не укрывать;
• высокий иммунитет. Сорт устойчив к грибковым поражениям и милдью, что значительно облегчает жизнь садоводам. Единственное, чего стоит опасаться — вредителя филлоксеры.

Когда речь заходит о недостатках, то все, кто сталкивался с сортом «Восторг», пожимают плечами — похоже, они попросту отсутствуют.

Особенности посадки: выбираем место

«Восторг» любит тепло и свет, а значит, место для посадки следует выбирать открытое, ничем не затененное, но надежно защищенное от сквозняков и застоев холодного воздуха. Лучше сажать на южной стороне.

Земля должна быть плодородной. Добиться этого можно регулярными органическими и минеральными подкормками за пару лет до высадки винограда. Почва должна быть рыхлой и влажной — это крайне важно для продуктивного и быстрого развития. Оптимальный вариант — легкие суглинки или чернозем. Грунтовые воды должны залегать ниже 2,5 метров от поверхности.

Сроки и нюансы посадки

Сажают виноград весной или осенью. Весенняя посадка хороша тем, что позволяет растению окрепнуть и благополучно перезимовать. Однако вам придется много времени уделять посадкам и часто их поливать. Именно по этой причине многие сажают «Восторг» осенью. Все, что от вас потребуется, — накрыть качественным нетканым материалом. Защищенные саженцы гарантированно перенесут холода, а с приходом тепла благополучно начнут расти.

Размеры кубической ямы — 80х80х80 см. На дно насыпьте перегной, суперфосфат, золу и добавьте огородной земли, смешанной с песком. В середине ямы сформируйте небольшое возвышение, на который усадите черенок, предварительно расправив корни.

Обращайте пристальное внимание на расстояние между отдельными черенками. Данный сорт любит простор — кусты не должны переплетаться и затенять друг друга.

Желательный интервал между кустами — 5-6 метров. Лучше высаживать арочным способом, что предоставит возможность не только создать эффектную ландшафтную композицию, но и даст растениям полную свободу развития. Если вы планируете сажать виноград неподалеку от дома, то отступите от фундамента хотя бы 0,7 м.

Способы размножения

Размножают виноград по-разному. Самый распространенный способ — с помощью прививания к подвою с хорошим запасом древесины. Прививка на подвои, устойчивые к главному врагу «Восторга, — корневой филлоксере, помогут предотвратить поражение. Но профессионалы рекомендуют размножать именно этим способом и по другим причинам.

• Прививка на подвой с запасом древесины и развитыми корнями хороша тем, что черенку не потребуется время на накопление этих ресурсов. Все, что ему нужно для быстрого роста — укрепиться на подвое.
• Прививание можно делать в любое время года. Для этого достаточно выбрать правильный метод — «зеленым к зеленому», «черным к зеленому», «черным к черному».
• Практический опыт подтверждает, виноград, выращенный посредством прививания, начинает быстрее плодоносить.

Черенки должны иметь 2-3 глазка. Их предварительно парафинируют. Нижнюю часть, которую будут помещать в раскол подвоя, срезают и на 24 часа опускают в воду. Старый куст необходимо почти полностью удалить, оставив от него лишь невысокий пенек. Поверхность зачищают и аккуратно раскалывают. Черенок опускают в щель и зажимают. Подвой и черенок тщательно обмазывают глиной. Поливают несколькими ведрами воды и мульчируют грунт.

Не менее продуктивный способ — выращивание из саженцев. Привлекает тем, что результат в полной мере оправдает ожидания, т. е. вы получите то, что посадили. В случае прививания возможен немного другой эффект — куст может перенять свойства подвоя.

Читайте также нашу статью по теме: Выращивание винограда черенками. От заготовки до высадки в грунт

Также можно размножать плодоносящими побегами. Для этого сильный здоровый побег прикапывают неподалеку от штамба взрослого растения. Через какое-то время он укоренится и начнет развиваться как самостоятельная единица. После чего «сына» отделяют от «матери» и пересаживают на постоянное место жительства.

Самый сложный и потому редко используемый метод — выращивание из косточки. Для этого подходят самые свежие и крепкие косточки. Еще понадобятся плодородный грунт, время на проращивание и много вашей заботы и внимания.

Как ухаживать?

Уход за данным сортом сложностей не представляет. Следуйте нижеприведенным советам и богатый урожай гарантирован.

Считается, что «Восторгу» много влаги не нужно. Да, он хорошо переносит засуху, однако для быстрого развития корневой системы и завязывания плодов влага крайне необходима. Обильно поливайте растение до цветения и после него. Затем — мульчируйте землю опилками или мхом. На зиму молодые посадки укрывают. Над ними сооружают каркас, а сверху — засыпают песком и прикрывает еловыми ветками.

В период интенсивного роста виноград нуждается в минеральных удобрениях. Сочетайте подкормки с поливами. Обрезку лучше проводить осенью. Как правило, производится короткая обрезка, когда на побегах оставляют по 3-4 глазка. Для профилактики различных заболеваний, перед цветением кусты обрабатываются фунгицидами.

Вот и все, что нужно знать для успешного выращивания винограда, вызывающего неподдельный восторг. Этот сорт отличается морозоустойчивостью, простотой ухода и прекрасным вкусом золотистых плодов, а значит, определенно заслуживает внимания.

Отзывы садоводов

Сорт Восторг действительно вызывает восторг. По крайне мере, у меня. Сажаю его уже лет пять. Довольна. Гроздья крупные. Плоды — тоже. Урожайность — высокая. Виноград необязательно собирать сразу же — он замечательно хранится до 1,5 месяцев на ветках, не теряя первоначальной свежести.

Женя А.

Узнала о Восторге три года назад. Теперь он мой любимчик. Отлично выдерживает низкие температуры, что у нас, в Сибири крайне важно. Дает стабильно высокие урожаи, но при этом не требует особого внимания при уходе. Всем рекомендую.

Лиза П.

Сажала я этот Восторг в прошлом году. Но почему-то восторга он у меня не вызвал. Плоды зеленые и кислые. Может, дело в недостаточном поливе, не знаю. Но сажать его больше не хочу.

Татьяна В.

О, Восторг — это моя слабость. Сажаю давно и ни разу у меня не возникало с ним проблем. Вкус — замечательный, виноград — крупный и очень сладкий. По мне, так это лучший сорт, созданный нашими селекционерами. Главное, не забывайте о профилактических обработках и тогда никакие болезни и вредители не побеспокоют.

Жанна Ш.

Видео-обзор винограда «Восторг»