Брусника садовая: посадка и уход за вечнозеленым кустарником с ярко-красными плодами
О целебных свойствах брусники известно с давних времен. Красные ягоды содержат большое количество полезных для организма веществ. Настои и отвары используются для лечения гипертонии, ревматизма, хронического гастрита, заболеваний печени и желчного пузыря. Побеги растения обладают противовоспалительными, мочегонными и ранозаживляющими свойствами. Хотите без ограничений лакомиться вкусной ягодой и пользоваться всеми преимуществами от ее нахождения на ваших грядках? Тогда внимательнее читайте эту статью и без промедления применяйте полученные знания на практике!
Содержание статьи
Где и куда сажать?
Брусника лучше всего растет на открытых солнечных участках, но не любит порывистых ветров. Поэтому создайте неподалеку от посадок природный «барьер», например, из сосен или можжевельников.
Ягода плохо переносит переувлажнение почвы — не сажайте ее в низинах и впадинах, где будет скапливаться вода. Для успешного развития создайте растению условия, максимально приближенные к естественной среде. Предпочтительны торфяные земли или легкие суглинки. Брусника неплохо себя чувствует на кислых супесчаных почвах. Главное, чтобы содержание органических веществ не превышало 15%.
Если грунт на вашем участке — глинистый или преобладает чернозем, то можно посыпать его толстым слоем песка, смешанного с опилками и торфом. Оптимальная кислотность — 3-5 рН. Повысить показатели можно с помощью уксуса (10 гр на ведро воды) или молотой серы (10 гр на квадратный метр). При близком залегании грунтовых вод дно грядок покрывается гравием, щебнем или битым кирпичом.
Правила высаживания
Лучшее время для посадки — апрель-май (до начала развития побегов) или осень (когда ветки окрепли). Приобретайте саженцы с закрытыми земляным комом корнями — такие хорошо приживаются. Высаживают кустики с интервалом в 30 см. Расстояние между рядами — 40 см. Если хочется создать из красивых ягод оригинальную садовую композицию, то клумбы можно засаживать через 25 см.
Перед высаживанием в почву вносят минералы. На 3 м2 требуется по спичечному коробку суперфосфата, сульфата калия и аммония. Птичий помет и навоз вносить нельзя. Они сжигают корневую систему. Также не используют хлорсодержащие добавки. После заделки удобрений землю поливают.
Выбирайте для высаживания 2-х и 3-х летние саженцы. Не заглубляйте их слишком глубоко. Идеальная схема 30х30 см. После посадки почву мульчируют соломой, хвоей, корой, опилками или мелким гравием. Толщина мульчи — не менее 5 см. Рассаду на некоторое время укрывают полиэтиленовой пленкой.
Учимся ухаживать за брусникой
Одно из самых важных условий эффективного выращивания — правильный полив. Ягода плохо переносит застой воды и засуху. Поливать следует дважды в неделю. Рекомендуется поливать методом капельного орошения или мелкокапельного дождевания. Объем воды на 1 м2 — не больше 10 литров. Если лето — засушливое, можно дополнительно опрыскивать листья водой.
Не забывайте пропалывать и рыхлить грядки. После чего — мульчировать песком или торфом. Удобрять каждый год нет необходимости. Специалисты советуют делать это раз в 2-4 года. Весной вносят азот и калий (10 гр карбамида и 6 гр сульфата калия на ведро воды). Осенью — двойной суперфосфат (15 гр на ведро воды). Время от времени бруснику балуют гранулированным комплексом Ogrod 2001. Периодически подкисляйте грунт посредством хвойного опада или лимонной кислоты. Один раз в 3 года кислите землю аккумуляторной кислотой (70 мл на ведро воды).
Первая обрезка производится на седьмой год после посадки. Это омолодит растение и увеличит урожайность. Срезанные побеги используют для размножения. При разрастании брусники кусты прореживают. Растение не требует укрытия на зиму, однако если на дворе — сильно морозно и ветрено, то грядки укрывают спандбондом.
Ягоды можно собирать с июля и до первых заморозков. Из собранного урожая варят компоты, морсы, варенье, джемы и даже соусы. Крыжовник можно мочить, сушить, замораживать — ценность вкусных и лечебных ягод от этого не изменится.