Ягоды годжи — правила выращивания в России




Ягоды годжи — полезный продукт, они получили широкое распространение буквально в течение последних десятков лет. Они обеспечивают эффективное снижение веса, считаются отличным средством для похудения, обеспечивают восполнение необходимых компонентов в организме. Их основным недостатком считается достаточно высокая стоимость, выращивание ягод на своем садовом участке поможет значительно снизить расходы. Условия для нормального выращивания могут быть созданы в России, для этого отлично подходит средняя полоса.

Кустарник в России

Родиной годжи считаются Китай, Тибет, но плоды отлично себя чувствует не только в южных регионах, но и в средней полосе. Кустарник отлично себя чувствует в разных регионах. При мягких климатических условиях возможно круглогодичное высаживание культуры. При выращивании в холодном климате кустарник на зиму следует прикрывать пленкой или переносить в прохладное свежее помещение. Годжи могут культивироваться не только для получения плодов, но и в декоративных целях.

Полезные свойства, сорта

Растение оказывает благоприятное воздействие на многие функции организма, наблюдается активизация обменных процессов, снижение содержания сахара в крови. Употребление годжи способствуют избавлению от депрессивных состояний, нарушений режима сна и отдыха. Ягоды обладают омолаживающими свойствами, укрепляют защитные силы организма.

Сорта, пригодные для выращивания в саду:

  • Нью Биг;
  • Лхаса;
  • Сахарный гигант;
  • Суперфрут;
  • Свит Амбер.

Климатические условия, грунт

Годжи растут в виде кустарника с небольшими листочками и гибкими веточками. В период цветения куст покрывается цветами лиловатого оттенка, красные небольшие ягоды отличаются продолговатой формой.
Обыкновенная дереза хорошо растет в климатических условиях Гималайских гор, отличается жизнелюбием, морозоустойчивостью.

Растение подходит для культивирования в умеренном климате России, на солнечных участках со средним уровнем влажности. Для выращивания кустарника подходит любая почва, так как растение отличается неприхотливостью. Ягоды подходят для культивирования на подмосковных дачах.

Размножение

Размножение производиться семена или черенками, последние можно получить при помощи отводки. В этих целях в середине лета на кусте на младше 3 лет осуществляется пригибание, прикапывание веточек. Перед заморозками производится срезание и рассадка веток, нарезка черенков осуществляется отдельно.

С куста необходимо срезать черенки, нарезка должна производиться, старый участок не должен превышать 1 см. При обработке края используется корни, их высадка производится в теплицу. Зимой в этих целях может использоваться балкон.

Выращивание из семян

При отсутствии возможности получения черенков выращивание саженцев осуществляется их семян. Посадка и процедуры ухода в данном случае могут несколько отличаться. Из ягоды необходимо достать семена, замочить в эпине/цирконе. На следующем этапе семена помещаются в субстрат средней рыхлости, предварительно смесь почвы из песка или компоста должна пройти дренаж. Высадка семян производится на близком расстоянии в теплицу или освещенный земельный участок. Температура должна быть стабильной, почву следует накрыть полиэтиленом.

При поливе применяется пульверизатор. После появления 2 листов проводится рассадка растений в углубленные емкости, верхушки проходят процедуру прищипывания. Для высаживания в теплицу требуется полгода, после чего проводится высадка в грунт.

Высадка в открытый грунт

На следующем этапе производится посадка, уход за саженцами, процедуру рекомендуется проводить в весенний период. Растение нуждается в перекрестном опылении, поэтому рядом должно расти от двух кустарников. Саженец следует высаживать в лунку глубиной 40 см и шириной 50 см, расстояние между кустами должно составлять 1,5 м. Саженец следует заглубить на незначительное расстояние, присыпать землей, провести полив. Участок земли около растения должен быть накрыт соломой или полиэтиленом.

Выращивание дома

Ягоды годжи могут высаживаться также дома. В этих целях рекомендуется предварительно купить вместительную емкость, что требуется для свободного роста корней. Обязательным условием нормального роста считается достаточное освещение.

При выборе места следует предотвратить доступ холодного или горячего воздуха в помещение. Кустарник должен располагаться вдали от радиаторов, плиты, окон, дверей. Полив должен проводиться в регулярном режиме. Оптимальным условием для зимовки считается прохладная температура.

Уход

В первые годы кустарник требует хорошего ухода, этому вопросу должно уделяться соответствующее внимание.
Уход достаточно простой, включает следующие меры:

  • полив;
  • подкормка;
  • обрезание;
  • укрывание на зиму;
  • защита от вредителей.

Растение отличается устойчивость к болезням, для молодых растений опасность представляет тля. В дождь может возникать мучнистая роса, для борьбы с ней рекомендуется использовать фитонциды.

Полив

Почва не должна пересыхать и застаиваться, особенно при низких температурах, так как это может спровоцировать повреждение слабой коревой системы. В профилактических целях при наступлении холодов во время дождей приствольный участок следует покрывать пленкой. Взрослый кустарник отличается повышенной устойчивостью к засухе, переливу. Полив должен проводиться только при продолжительной засухе.

Удобрение

В первый год необходимость в подкормке отсутствует, растению хватает внесенных в землю во время посадки питательных веществ. По мере роста кустарника показано регулярное удобрение растения компостом, минеральными составами.

Обрезка

Растение разрастается достаточно быстро, высота может достигать 4 м. В целях улучшение внешнего вида годжи, повышения урожайности проводится формирование кроны. В рамках систематического обрезания производится удаление лишних стеблей, веток. На финальном этапе на растении должны оставаться крепкие, расположенные на одинаково расстоянии друг от друга ветки. На них происходит формирование плодовых плечей, веток. При укорачивании веток на них следует оставлять до четырех почек.

Обрезка стимулирует прирост, основная часть плодов формируется на прошлогодних стеблях. Все кустарники ниже 2 м. высотой нуждаются в подвязывании к опоре, они не должны располагаться на поверхности грунта.

Зимовка

Кустарник отличается умеренной зимостойкостью, растение выдерживает температуру — 15–25 градусов. Малоснежная зима может приводить к подмерзанию растения, поздней осенью осенью его необходимо укрывать лапником. Сорта гожди с низкой морозостойкостью следует на зиму выкапывать и помещать в контейнер. Емкость следует помещать в подвал на всю зиму.

Сборка урожая

Урожай получается на 3-4 года, при сборке урожая производится уборка спелых красных плодов. Не созревшие ягоды к употреблению не рекомендованы, несоблюдение данного условия грозит отравлением.
Следует также избегать контакта плодов с открытой кожей. Сборка плодов незащищенными руками может спровоцировать выделение сока, который спровоцирует раздражение, окраску рук в темный оттенок. По этой причине для защиты рук рекомендуется использовать перчатки. Традиционным способом сборки считается стряхивание плодов на ткань.

Хранение, употребление

Ягоды годжи рекомендуется употреблять сушеными. Высушивание должно проводиться определенным способом — ягоды следует разложить в затененном месте, не отделяя предварительно плодоножку. Плоды не рекомендуется выкладывать на солнце или печь, противопоказано применение консервантов. Признаком нужного состояния считается отшелушивание шкурки. На следующем этапе производится отделение плодоножки, плоды помещаются в специальные емкости для хранения, которые следует хранить в затемненном месте.

Злоупотреблять ягодами не рекомендуется, определенное время должно быть отведено привыканию.. Превышение дозировки грозит обезвоживанием, возникновению проблем с органами ЖКТ. Оптимальной дозой для взрослых считается 1 большая ложка. Плоды можно есть в любом виде, проще всего положить 1 ст.л. годжи на 150 мл кипятка. Через полчаса напиток считается готовым. Растение отлично сочетаются с разными блюдами.

Помимо ягод в тонизирующих лечебных целях могут использоваться кора и высушенные листья кустарника. Несмотря на большое количество полезных свойств следует также помнить о соблюдении мер предосторожности.

Заключение

Выводы:

  1. Ягоды годжи — полезный продукт, который подходит для употребления в любом виде.
  2. Плоды отличаются большим количеством полезных свойств, их можно смешивать с разными продуктами.
  3. Высадку кустарника рекомендуется проводиться весной, растение нуждается в поливе, обрезке, регулярной подкормке.
Понравилась статья? Поделитесь ей:




Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
168 человек участвуют в обсуждениях