Сорта гуми (лоха многоцветкового) — способы посадки и ухода

Гуми растет у меня на приусадебном участке уже давно. И я до сих пор не устаю рассказывать своим друзьям и знакомым об этом растении, при этом удивляюсь каждый раз тому, что гуми мало кому известно. Поэтому хочу подробно описать виды этого кустарника, а так же способы его выращивания в наших условиях.

Гуми называют еще лохом многоцветковым. Он представлен в виде кустарника, имеющего ароматные цветы и вкусные, а главное — полезные ягоды. К удивлению садоводов, не знакомых с гуми, сегодня существует богатое сортовое разнообразие этого кустарника. Культура прекрасно себя чувствует в условиях Российского климата, в самых разных широтах.

Общее описание

Родиной лоха многоцветкового считается Азиатский континент — Китай, Япония и Корея. На Сахалине его знают очень давно. Известно растение и в Украине, там делают превосходное варенье их этих ягод, часто добавляя к ним шелковицу.

Гуми — из семейства лоховых, к которому относят и облепиху. Если провести сравнение, то можно сказать, что гуми досталось все самое лучшее из этого семейства. А недостатков этого вида у него нет. Если перечислить, то — в отличие от облепихи:

• у лоха нет разделения на мужские и женские растения, цветки у него обоеполые;
• поросль куст не образует;
• побеги не снабжены колючками, а если они и есть, то едва заметные и не колются;
• плоды в виде ягод снабжены длинными плодоножками, их без труда можно собирать.

Существует и много общего. Ягоды у них схожего размера, около полутора сантиметров в диаметре, немного удлиненные. Но по мере созревания они краснеют, на них проявляются крапинки золотистого оттенка. Вкус у них сладковато-терпкий, чем-то схож с перезревшим кизилом. Можно определить присутствие ананасных и вишневых ноток, различается так же яблочный и виноградный привкус.

Ягода гуми имеет одну косточку, немного удлиненную, в мягкой оболочке. Даже в полностью созревшей ягоде она не твердеет. А если ее раскрыть, то внутри обнаружится ядро, по вкусу похожее на семечку подсолнуха. Они крепко держатся на плодоножках, созревая, не осыпаются.

Из ягод гуми готовят различные соусы и сладости, употребляют в свежем и сушеном виде. В них обнаружено большое количество незаменимых аминокислот и витаминов. Японцы назвали их ягодами долголетия, применяют в качестве источника витаминов, лекарственного средства при различных патологиях сердца. Даже листья гуми используют для приготовления витаминного напитка.

Куст лоха многоцветкового растет до 2,5 -3 метровой высоты, с диаметром кроны в 2-2,5 метра. Корневая система — поверхностная. У гуми есть способность улавливания азота с помощью особых бактерий, содержащихся в корневой системе. Это дает возможность растению буквально питаться воздухом, обогащая азотом землю.

Ранней весной, сразу после схода снега, появляются первые листики гуми. По форме они схожи с вишней, листовая пластина сверху насыщенно-зеленого цвета, а снизу — светло-серебристого. Цветы появляются ближе к концу мая, наполняя все пространство вокруг изумительным ароматом.

Форма цветка напоминает удлиненный колокольчик, цвет варьируется от снежно-белого до кремово-желтого.

Ягоды начинают созревать примерно через месяц. Почти до конца лета куст плодоносит. С одного взрослого растения собирают до 10-12 килограмм ягод.

В первый год-два куст растет довольно медленно, а на зиму молоденькие растения нуждаются в укрытии, в противном случае возможно вымерзание ветвей до корня. Но даже в этом случае лох способен восстановиться полностью, и спустя три-четыре года вновь порадует пышным цветением.

Выращивание

Для выращивания гуми подходит технология, которую очень любят: посадить и забыть. Лох не подвержен болезням и вредителям, даже тля его сторонится. Для этого кустарника надо лишь правильно определиться с местом. А если зимы уж слишком суровые, то укрыть. Прочие заботы — это полить при сухой погоде, мульчировать почву вокруг куста и провести санитарную обрезку.

Выбор места

Гуми растут с обоеполыми цветками, имеющими тычинки и пестики. Однако лучшее плодоношение наблюдается в тех случаях, когда на участке растут несколько различных сортов гуми. Частая ошибка при выращивании кустарника — высаживание сортов, не способных к самоопылению. Именно по этой причине надо высаживать рядом несколько сортов, оставляя между кустами 2-3 метра.

Лох любит солнечные места, без пронизывающих ветров. Находясь на теневой стороне сада, куст будет цвести, ягоды созреют, но созревание будет долгим, а вкус — менее сладким.

Посадка

Лучше всего приобретать молоденькие кустики, поскольку взрослые растения имеют разросшуюся корневую систему. При пересадке их приживаемость намного хуже.

Пересаживают растения способом перевалки, стараясь меньше травмировать корневую систему.

Лучшим временем для посадки лоха является весна. Посадив кустик осенью, существует большой риск того, что он не успеет прижиться, может пострадать от морозов.

Алгоритм следующий:

• Посадочное место для гуми следует приготовить заранее. Осенью, либо за пару недель до посадки, готовится яма 50х50х50 см.
• Посадочную яму непременно обеспечивают толстым дренажным слоем, который необходим молоденьким саженцам. Разрастаясь, корневая система уходит на многие метры в стороны. Поэтому в качестве дренажа используют ветки деревьев, которые со временем перегниют, став дополнительным удобрением.
• В выбранную землю (верхний слой) добавляют перегной, смешав в равных частях. Можно добавить пол литра золы.
• Питательный состав выкладывают в яму и оставляют на некоторое время, чтобы смесь перешла в доступную питательную форму.
• Непосредственно перед посадкой яму углубляют на несколько см длиннее корней. Эти 5-6 см необходимы для заглубления корневой шейки.
• После посадки проводят обильный полив и мульчирование.

Как ухаживать

Куст гуми весьма неприхотлив, засухоустойчив, полив необходим только для молодых растений. Им нужно 1-2 ведра воды, всякий раз после просыхания почвы.

Взрослым растениям обеспечивают полив только в жаркую и сухую погоду. На один куст нужно 3-4 ведра воды.

Землю в приствольном круге следует разрыхлять и мульчировать.

Поскольку куст обеспечивает себя азотом, то азотные подкормки ему не нужны. Но если почва слишком бедная, то на корневой системе образуются клубеньки, добывающие азот, гораздо большего размера, чем в обогащенном грунте. Следовательно, в удобренной земле гуми получает питание из почвы, отдавая силы наращиванию зелени и ягод.

С началом весны можно внести по стакану золы под каждое растение и взрыхлить почву.

Обрезку делают, удаляя засохшие и искривленные стебли.

Если куст старый, можно провести омоложение, обрезав ветви под корень. На следующий год появится новое, молодое растение.

Сорта

Зарегистрировано 9 сортов гуми, все они способны расти на территории России, даже в холодных районах.

Таиса

Отличается плодами среднего размера, несколько удлиненными.

Куст Таисы невысокий, не более полутора метров. У него весьма компактные стебли с короткими шипами у основания. Листовые пластины небольшие, бледно-зеленого окраса. Ягоды сладкие, чуть кисловатые, не имеют терпкости, небольшие, до полутора грамм. Отличается отличной зимостойкостью, но имеет низкую урожайность — менее килограмма ягод с одного растения.

Сорт Монерон

У этого сорта ягоды в форме бочонков, по размеру — более крупные, чем у Таисы.

Отличается высокой зимостойкостью, средневысокий — растет до двух метров в высоту. Стебли несколько раскидистые, листья более широкие, чем у предыдущего сорта, у основания снабжены шипами.

Ягоды более сахаристые, с кислинкой, довольно терпкие, до полутора грамм весом. Сорт среднеспелый, высокоурожайный. Одно растение дает 8-10 килограмм ягод.

Сорт Крильон

Относится к поздно созревающим. Отличается видом листовых пластин, будто их сложили пополам вдоль жилки.

Размер этого кустарника схож с предыдущим сортам Монерон. Имеет очень хорошие органолептические показатели: высокое содержание сахара, с тонкой терпкой ноткой, с высоким содержанием витамина С.

Сорт Южный

Отличается более крупными ягодами, покрытыми крапинками серебристого цвета. Отличается прекрасными вкусовыми качествами. Они даже более сладкие, чем Крильон. Немного отстает от него по содержанию витамина С.

Куст имеет несколько сжатую форму. Вес ягод — до 2,5 грамм. Настоящее украшение любого сада. Зимостойкий сорт, со средней урожайностью.

Другие сорта гуми имеют примерно такие же характеристики: у них крупные, сладкие ягоды и большое количество витамина С. Отличается от них лишь Сахалинский, выведенный самым первым. Ягоды у него мелкие и довольно кислые, а витамина С в 10 раз меньше.

Выращивать гуми можно в любом регионе, поскольку кустарник отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью к засухе. Но если теплых дней мало, то следует выбрать более ранний сорт. Для повышения урожайности, подбирают несколько сортов с одинаковым сроком цветения и опыления. Для средних широт вполне подойдут сорта с различными сроками созревания. При этом можно будет лакомиться свежими витаминными плодами в течение всего летнего периода.

Заключение

Лох многоцветковый трудно приобрести в магазинах, проще вырастить самостоятельно. До сих пор этот чудесный ягодный кустарник мало известен садоводам, несмотря на свои чудесные свойства. Счастливчикам, которым удалось раздобыть кустики гуми, советую поделиться с друзьями саженцами этого удивительного кустарника.