Клубника Купчиха: почему новый сорт, становится популярным день ото дня?

Клубника «Купчиха» представляет собой гибрид, полученный в результате скрещивания европейской клубники и садовой земляники. Новейший сорт вобрал в себя все самое лучшее от родителей. Клубника отдала ему яркий цвет, прекрасный вкус и устойчивость к низким температурам, садовая земляника — выраженный аромат и крупный размер плодов. Итог работы отечественных селекционеров не имеет недостатков, присущих этой ягодной культуре, таких как низкая урожайность, интенсивное образование усиков, мелкоплодность. Хотите познакомиться с ним ближе? Данная статья даст ответы на многие интересующие вас вопросы.

Краткое описание

Этот сорт часто называют земклуникой. «Купчиха» формирует высокие изящные кусты с большими тройчатыми листьями темно-зеленого оттенка. Цветет пышно и обильно. Белые цветы на прямых цветоносах выглядят очень эффектно. На одном кусте может располагаться больше 15 цветоносов. Плоды созревают в начале июля.

Клубника — удлиненной формы. Средняя длина — 5 см. Первые ягоды по размеру больше, чем последующие. Окраска — необычная. Темно-бордовая с легким фиолетовым «напылением». Примерный вес — 20 гр. К сожалению, нельзя назвать этот сорт высокоурожайным. С одного куста вы вряд ли соберете больше 400 гр. Не слишком впечатляющие показатели компенсируются прекрасным вкусом. Плоды — сочные, ароматные и сладкие. Назначение — универсальное. Клубника хороша как для употребления в свежем виде, так и для приготовления компотов и варенья.

Полезные свойства ягод

«Купчиху» выращивают не только из-за интересного внешнего вида и запоминающегося вкуса. Главная причина — полезные свойства. Клубника богата макро- и микроэлементами, фруктовыми кислотами, клетчаткой, витаминами С, Е, РР. Она улучшает работу сердечно-сосудистой системы, стимулирует образование красных кровяных телец, повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, оказывает слабое жаропонижающее действие.

Врачи рекомендуют употреблять ягоды при малокровии, суставных заболеваниях, авитаминозе, запорах, ангинах и фарингитах, проблемах с почками и мочевым пузырем.

Лечебными свойствами обладают не только ягоды, но и листья. Настой из листьев клубники показан при болезнях десен, боли в горле, пищевых отравлениях, желче- и мочекаменной болезни, повышенном артериальном давлении.

А еще клубника — отличный антиоксидант и диетический продукт. Если вы хотите похудеть без вреда для здоровья и сохранить молодость на долгие годы вперед, то обязательно включайте эти красивые и вкусные ягоды в рацион.

Преимущества сорта

Сорт пользуется огромной популярностью по причине наличия большого количества преимуществ. Остановимся на них подробнее.

• морозоустойчивость. Земклуника без труда переносит понижение температуры до -24 градусов;
• простота в уходе. Ухаживать за «Купчихой» легко и просто — получится даже у начинающих садоводов;
• стабильная урожайность. Клубника будет приносить плоды, невзирая на погодные условия — без ягод вы не останетесь;
• крупноплодность. Ягоды — довольно большие, размером с пятикопеечную монету;
• приятный аромат и отличный вкус. Клубника обладает выраженным мускатным ароматом и сладким вкусом с легкими кислыми нотками;
• высокая плотность. Плотная структура ягод облегчает перевозку — они не изменяют при транспортировке формы и не текут;
• универсальность. С земклуникой можно делать все, что угодно, — есть в свежем виде, варить компоты, джемы и варенья. При заморозке сохраняются не только все полезные витамины и микроэлементы, но и яркий цвет и первоначальная форма;
• устойчивость к заболеваниям. «Купчихе» нипочем многие болезни, поражающие другие сорта. В частности мучнистая роса и серая гниль;
• декоративность кустов. Растения станут неплохим украшением участка — во время пышного цветения и созревания плодов от них трудно отвести взгляд.

Что касается недостатков, то их практически нет. Пожалуй, стоит назвать не слишком впечатляющую урожайность (300-400 гр. с куста), но это в сравнении с многочисленными плюсами кажется мелочью.

Как сажать «Купчиху»?

Сажают клубнику весной или осенью. В первом случае лучшее время — начало мая-середина июня, во втором — середина августа-середина сентября. Соблюдать указанные сроки важно, т.к. слишком раннее или позднее высаживание может вызвать гибель посадок. При высадке рассады следите, чтобы ростовая точка находилась с почвой на одном уровне. Участок должен быть хорошо освещаемым и защищенным от порывистых ветров.

«Купчиха» любит простор — не сажайте рассаду слишком густо. Большая загущенность затрудняет поступление солнечного света и воздуха, что замедляет развитие клубники и значительно снижает урожайность. Специалисты советуют сажать двумя рядами с интервалом в 40 см или в шахматном порядке.

Почва требует предварительной подготовки. Землю тщательно и глубоко перекапывают, очищают от сорняков и удобряют. Необходимо на каждый 1 м2 внести перепревший навоз (5 кг), аммиачную селитру (15 гр.), суперфосфат (25 гр.), древесную золу (1 стакан). Помимо прочего, следует добавить в грунт нитрофоску (65 гр.).

Учимся ухаживать

Как уже было отмечено, «Купчиха» к уходу нетребовательна, достаточно соблюдения несложных правил.

• не допускайте пересыхания земли — клубника лучше растет на постоянно увлажненных почвах. Недостаток влаги отражается на размере и вкусе плодов — они становятся мелкими и не такими сладкими. Для сохранения влажности не забывайте мульчировать грунт;
• регулярно рыхлите междурядья и удаляйте сорные травы. Это улучшает воздухообмен и ускоряет поступление питательных компонентов;
• не переусердствуйте с удобрениями — их переизбыток может оказать обратный эффект и ощутимо снизить урожайность. Подкармливайте почву во время цветения и во время формирования плодов;
• обязательно сочетайте внесение удобрений с обильными поливами, что позволит уберечь корни от ожогов;
• еще одно условие качественных урожаев — удаление усов — не пренебрегайте этим немного утомительным занятием;
• после сбора урожая старая листва с кустов полностью срезается;
• не сажайте рассаду на одно и то же место много лет подряд — через 5 лет переселяйте.

Вот и все, что нужно знать для успешного выращивания «Купчихи». Как видите, правил не так уж и много, а те, что есть — просты. Сажайте земклунику и удивляйте гостей яркими ягодами с мускатным ароматом и потрясающим вкусом!

Отзывы о сорте

Мне клубника не понравилась. Мелкая и несладкая. Да и было ее с гулькин нос. Больше сажать не буду. Останусь верной своим любимым сортам Эльдорадо, Элькат и Клери.

Галина П.

А я, наоборот, довольна. Сажаю уже несколько лет подряд. Да, ягод не так много, как хотелось бы, но цвет и вкус — потрясающие. Хлопот в уходе не доставляет, дружно созревает, не болеет — меня лично все устраивает.

Ольга К.

Мне тоже Купчиха нравится. Ягоды сочные, но при этом плотные. Не теряют товарного вида при перевозке. Аромат — замечательный. А вкус — просто сказка. Варенье необыкновенное получается.

Светлана Л.

Я этот сорт, если честно, не понял. Ягоды какие-то на вид непривлекательные, да и цвет тоже — не очень. Вкус, правда, ничего. Но все-таки больше кислый, чем сладкий. Если честно, считаю, что Купчиха незаслуженно разрекламирована. Есть и другие сорта с отличными характеристиками и более высокой урожайностью.

Иван Е.

Купчиха — один из любимых моих сортов. Действительно, форма ягод немного специфическая, но разве это главное? У меня клубника сладкая получается, даже слишком. Дети без сахара за обе щеки уплетают. Жалко, конечно, что ее мало. Максимум, который мне удавалось собрать — 350 гр. с куста.

Евгения П.

Видео-обзор клубники «Купчиха»