Ремонтантная клубника (земляника): сорта, выращивание и уход
Мы с детьми всю зиму ждем клубничного сезона, и когда эти ягодки наконец начинают краснеть, мы едим их тазиками. Но потом клубника отходит… Конечно, на смену ей приходят другие ягоды, но все же иногда хочется скушать сочненькую и сладкую клубничку, или же приготовить что-то с этими ягодами. Без проблем! Главное — посадите ремонтантный сорт, он будет радовать вас все лето. У нас он родит не так уж и густо, зато регулярно и беспрерывно. Я расскажу, как ухаживаю за кустиками, но сначала объясню…
Содержание статьи
Ремонтантная — это какая?
Это слово означает, что растение может приносить плоды несколько раз подряд или же весь сезон. Ремонтантной может быть не только клубника, но и малина, а также цитрусовые.
Большинство сортов рем-клубники плодоносят два раза: первый раз в июле, а второй с августа по сентябрь (причем во второй раз ягод вырастает еще больше). Из-за этого на кусты идет такая нагрузка, что многие в конце сезона попросту гибнут.
Кстати! Я называю эту ягоду клубникой (так привычнее), но на самом деле правильно говорить — земляника садовая. Так что если вы где-то увидите название «ремонтантная земляника», знайте — это то же самое, что и ремонтантная клубника.
Выращивание рассады этой культуры
Да! Вы можете не только купить готовые саженцы — кустики, но и вырастить их из купленных семян.
Делается это так:
- Хорошенько увлажните грунт для семян (на каждый килограмм почвы вливайте до 0,8 литра воды). Грунт можно купить универсальный, или же взять на участке легкий перегнойный.
- Хорошо размешайте землю, разбивая все комочки.
- Наберите грунта в горшочки от 10 до 15 см в диаметре. Наполняйте их чуть не полностью.
- Сверху разложите семена, присыпьте тонким (это важно) слоем не промоченного грунта. Если вы по ошибке уже весь вымочили, подойдет даже песок.
- Сбрызните верх горшка из пульверизатора (только самого мелкого).
- Создайте «парник» с помощью накрывания горшка банкой, стеклом или хотя бы пленкой.
- Держите горшок на теплом, светлом подоконнике.
Когда это делать, чтобы успеть с посадкой до весеннего сезона? Если вы живете возле Москвы, Киева или Минска, сейте клубнику в последнюю неделю февраля — первую марта. Если вы обитаете в южной области, начать можно и раньше — даже в начале февраля.
В комнате с горшком должно быть не менее 18 градусов. Как только сеянцы проклюнутся, почаще устраивайте им проветривания, а горшок перенесите в самую освещенную комнату (или к цветам под фитолампу).
Когда малыши отрастят по 2-3 листика (не семядольных), пересадите их в коробку побольше или отдельные «домики». Только не углубляйте!
За 10-15 дней до переселения на грядку закаливайте ростки, вынося на балкон или веранду минут на 15-20 в сутки.
Посадка клубники
Эта культура люби солнечные грядки без луж. Грунт может быть супесчаным или суглинистым, но не торфяным или дерновым. Хорошо удобрите его навозом и золой. Подойдет также «Калийфос» (столовая ложка на «квадрат» огорода, вносится за месяц до посадки ростков).
Удачные предшественники: горчица, свекла, чеснок, редис (разные виды), морковь, петрушка или бобовые. А после картошки, пасленовых, огурцов и капусты эту культуру не высаживайте.
Высаживайте «молодняк» в середине или конце мая, когда убедитесь, что ночных заморозков уже нет и они не вернутся. Кустики можно высадить и под зиму (с августа по октябрь).
Высаживать можно ковром (со всех сторон оставляя между кустиками по 20 см) или рядами (с одной стороны оставляйте по 20 см, с другой по 70 — междурядья). День выбирайте не солнечный. Саженцы переносите в увлажненные ямки методом перевалки. Ямки делайте глубокими, чтобы корешки не заворачивались, а в конце немного прижмите грунт.
Сначала поливайте кустики каждый день, потом делайте 3-дневные паузы.
Уход за этой непростой клубникой
- Полив. Вносите воду только прогретую на солнце, вечером и рано утром. Следите, чтобы грунт был промочен на 3 см (глубже не нужно, корни у культуры поверхностные).
- Мульчирование. Такая процедура помогает вам экономить силы на таскании леек с водой. А кроме того, если укрыть участок соломой либо черным агроволокном (на фото), это красиво, плюс поможет вам собирать чистые, «товарные» ягодки.
- Подкормка. Без азота и калия этой ягодке никак! Хороший вариант — мульча из навоза (5 кг на «квадрат») или перегноя (2,5 кг). В конце мая дайте клубнике раствор мочевины (2%), а в конце июня — раствор навоза или курпомета. Подойдут также «Кристаллин», «Растворин». За сезон эту культуру можно удобрять до 15 раз, причем не до конца плодоношения, а до поздней осени.
- Пересадка. Если обычной клубнике эта «процедура» нужна, то ремонтантной — нет, это недолговечная культура. Впрочем, если сорт вам достался «усатый», он может размножаться сам — ваша задача только подсаживать получившиеся розетки в нужные места. Ну, а если пересадить пару старых кустиков очень нужно, помните: это стоит сделать осенью (но не слишком поздно) — если пересадите их весной, они не успеют дать урожая.
- Обрезка. Ее делают в конце сезона, чтобы растение не заразилось инфекцией или жучками. Но помните: берегите розетки верхних листьев, отсюда весной выглянут плодовые почки. Ну, а усики можно срезать в любое время (если вам не нужны новые кусты клубники).
- Враги этой культуры. Они те же, что и у садовых сортов: фузариоз, мучнистая роса, серая гниль, бурые/белые пятна. Из насекомых врагами культуры выступают: земляничный клещ, тля, осы, нематоды, долгоносики, и конечно, муравьи. Не забудьте также о слизнях и скворцах.
- Зимовка. После прихода заморозков и обрезки клубнику рекомендуется укрыть нетканым материалом. Хотя если ваши зимы теплые, просто набросайте на грядку соломы, листьев или опилок.
Вы живете в одной из северных областей и боитесь, что получить хороший урожай такой клубнички не получится? Предлагаю вот это видео, в котором опытная огородница делится позитивным опытом выращивания ремонтантной клубники в теплице по примеру Голландии:
Размножение такой клубники
Кроме способа с семенами, о котором шла речь выше, размножать ремонтантные сорта можно:
- Усиками. Усики самых сильных кустов направьте на свободное место на грядочке (используйте самые лучшие, остальные срежьте). Они начнут прорастать — оставьте первую розетку, остальные удалите. Когда розетка станет сильным кустиком, отделите его от «мамки», то есть большого куста, и пересадите в более просторное место.
- Делением куста. Это менее популярный способ. Нужно найти крепкий куст 2-4-летнего возраста. Выкопайте его осенью или ранней весной, разделите (у куста должно быть много побегов с корешками). Посадите в разных местах.
Самые популярные сорта
Опытные садоводы разделяют их на 2 категории: сорта нейтрального (дарят ягоды все время) и длинного светового дня (дают несколько урожаев за сезон). Среди ремонтантной клубники есть сорта с мелкими/крупными ягодами, безусые/«усатые». А главное: некоторые из них рекомендованы для огородов средней полосы, а некоторые можно выращивать даже на севере.
Теплолюбивые сорта (Украина, Беларусь, Подмосковье)
- «Аромас». Сорт с вкусными крупными ягодами. Не боится многих болезней (земляничного клеща, мучнистой росы).
- «Вима Рина». Сорт вывели голландцы. Он НСД (нейтрального светового дня), почти безусый. Ягоды дарит с конца июня и до заморозков. Некоторые говорят, что у них привкус черешни.
- «Гирлянда». Мой любимый сорт, хоть и с небольшими ягодами (зато сладкими). Ее можно выращивать на огороде или в подвесных кашпо. Она одновременно цветет и плодоносит.
- «Диамант» («Бриллиант»). Сорт из Америки, один из самых вкусных. Единственное: ягоды светлые, так что варенье из них получается не самым красивым. Растение это «усатое», так что его очень легко размножать.
- «Тристан» (гибрид). Почти декоративный сорт с розовыми цветами. Цветет рано, созревает все лето. Безусый.
Не боящиеся прохладного воздуха (Сибирь)
Эти сорта годятся и для Подмосковья. В северных условиях их часто приходится прикрывать пленкой, но оно того стоит!
- «Ада». Немецкий сорт, щедрый на ягоды и усики. Ягодки небольшие, имеют беловатую мякоть и красное «сердечко», с кислинкой. Кусты боятся болезней и вредителей.
- «Гора Эверест». Этот сорт хорош тем, что может расти на любом грунте. Он смотрится немного забавно, так как имеет крупные листья, широкие кусты и мелкие ягоды. Зато он не боится большинства насекомых и болезней. В первый год после высадки он отращивает усики, но потом прекращает.
- «Королева Елизавета 2». Популярный зимостойкий сорт, ранний. Ягодки бывают очень крупными (до 110 г, при том что вес большинства ягод других сортов — от 50 до 70 г). Кстати, на рынках часто продают кустики, обещая «Елизавету» и при этом беззаветно обманывая, так что будьте осторожны.
- «Неисчерпаемая». Крупные светло-розовые ягоды, которых на кустах вырастает много, с весьма приятным вкусом. Может размножаться усиками (хотя их отращивает немного). Жаль только, этот сорт болезненный (например, боится мучнистой росы).
- «Русский размер» (гибрид). Размер ягод действительно впечатляет. А ведь они еще и вкусные, и очень сочные. Сорт не боится болезней и заморозков.