Посадка и уход за виноградом сверхранних сортов


Виноград с детства был для меня изысканным лакомством. Вот только ждать, пока созреют заветные сладкие гроздья, приходилось все лето. И только в начале осени мы могли, наконец-то, порадовать себя этими чудесными плодами. Поэтому выведение ультраранних сортов стало настоящим подарком для ценителей винограда: теперь полакомиться ним можно уже в средине лета, к тому же с каждым годом все больше поражает изобилие сортов.

В этой статье речь пойдёт об основных характеристиках наиболее распространённых ультраранних сортов винограда, специфике их высаживания и особенностях ухода за ними.

Все сорта винограда по срокам их созревания подразделяют на сверхранние, которые созревают за 100-105 дней, ранние – за 105-120 дней, средние – за 120-135 дней и поздние – свыше 135 дней.

Достоинства ультраранних сортов

  • отменный вкус
  • товарный вид
  • высокая стоимость товара при его продаже
  • низкий процент поражения грибковыми заболеваниями
  • возможность выращивания винограда в северных районах с коротким летом и суровыми зимами

Место посадки

Несмотря на то, что полученные гибридным путём ультраранние и сверхранние сорта винограда адаптированы к сильным морозам и обильным дождям, для их посадки в саду всё же лучше подобрать наиболее тёплые участки, хорошо освещённые солнцем и надёжно защищённые от ветров и чрезмерной влаги. Идеально для защиты нежной лозы подойдут стены гаражей, домов, заборы, но при этом сторона должна быть южной.

Сверхранний Бессемянный

Этот сорт созревает одним из первых. Кусты растут около 1,5 м в высоту, с обильной листвой, гроздья не сильно громоздкие (обычно около 400 г), плотность гроздьев средняя. Виноград этого сорта белый, у него нет косточек, виноградины не слишком большие, чуть вытянутой формы с плотной мякотью, но при этом хрустящей и сочной, с довольно тонкой кожурой.

Специфической особенностью сорта является чрезмерный рост пасынков и побегов, поэтому во избежание перегрузки куста их советуют оставлять в среднем 25-30. При проведении обрезки следует учитывать, что она должна быть короткой – не более 3-4 почек на рукаве.

Морозостойкость у сорта средняя (до 20 градусов), при этом растение нуждается в укрытии на зиму, а ещё у сорта плохая сопротивляемость различным заболеваниям, особенно грибковой этиологии, поэтому он нуждается в профилактической обработке.

Амурский черный ультраранний

Сорт действительно уникальный. Представляет собой не слишком большие гроздья с обильными небольшими чёрными ягодами, у которых вкусная и нежная мякоть, а косточки мелкие, кожица у ягод плотная. В ягодах этого сорта сахар присутствует в большом количестве, поэтому ягоды Амурского черного отличаются сладостью. Благодаря своему непревзойдённому вкусу сорт с успехом используют для изготовления различных вин и соков.

Растение способно достигать большого роста, поэтому нуждается в довольно частой низкой обрезке. Зимой в укрытии не нуждается – сорт адаптирован к низким температурам (способен переносить мороз до 36 градусов). А ещё явным плюсом сорта является его отличный иммунитет к различным болезням. А вот в климатических зонах с мягкими зимами с обильной влагой может не прижиться.

При посадке следует учесть, что Амурский черный отдаёт предпочтение рыхлой кислой почве и нуждается в обильном поливе. Высаживать его нужно непременно на хорошо освещённом участке и за несколько дней до начала цветения верхушку рекомендуют прищепить.

Сверхранний Рубцовой

Характерной особенностью Рубцового являются сильнорастущие кустарники с массивными гроздьями (вес около 500-600 г), гроздья средние по плотности. Ягоды на них круглые, черного окраса, средние по величине, их мякоть отличается сочностью, а кожура тонкая, есть косточки.

Примечательно, что созревшие гроздья Рубцового могут, не теряя презентабельного вида и вкуса, довольно долго находиться на кустах.

У сорта повышенная сопротивляемость грибковым болезням, при этом он отличается повышенной урожайностью. Обрезка на зиму требуется средняя, на зиму подойдет обычное укрытие (морозостойкость у сорта хорошая – до 24 градусов).

Лора

Весьма распространённый суперранний сорт. Кусты средние по высоте, гроздья по размерам в основном средние или крупные, при этом особой плотностью они не отличаются (вес гроздьев может быть 1-1,5 кг, иногда даже 2,5 кг). Ягоды жёлто-кремовые, чаще крупные, круглой, чуть вытянутой формы, кожура тонкая. Мякоть у Лоры плотная, с явным устойчивым привкусом муската и в добавок к этому ещё выделяется своей сладостью и сочностью.

У сорта хороший иммунитет и к различным болезням, и к пониженным температурам (переносит до 22-23 градусов мороза). Обрезку предпочитает короткую или среднюю (около 6-8 почек), при этом оставлять рекомендуется большие сильные побеги, иначе у растения может истончиться лоза, вследствие чего существенно пострадает качество урожая.

Кодрянка

Суперранний сорт винограда с сильнорослыми кустами, любящими просторное место, отличается хорошей приживаемостью. Гроздья довольно увесистые, конусообразной формы (вес около 1 кг, реже до 1,5 кг), плотности грозди средняя. Ягоды этого сорта крупные, тёмные, с фиолетовым оттенком, немного продолговатой формы, есть косточки. Мякоть больше мясистая, но хрустящая, а кожица нежная. Сладость у Кодрянки средняя.

Отличительной чертой сорта, выгодно отличающей его от остальных сортов, есть его морозоустойчивость в весенний период, а также к возможным засухам летом. К тому же Кодрянка устойчив к грибковым болезням, свойственным винограду, и низким температурам (сорт способен выдерживать морозы до 23 градусов), редко поражается насекомыми.

Обрезка нужна высокая (около 9-10 почек), причем всего их на кусте должно не быть больше 50 штук.

Гарольд

Растение высокорослое, поэтому требует регулярной обрезки. Для сорта характерна морозоустойчивость. Гроздья ягод конусообразной формы, крупные (600-800 г), плотные. Ягоды светлые зеленовато-янтарные, удлинённой формы, с характерным мускатным вкусом, очень сладкие, есть косточки.

Благодаря высокому содержанию сахара и выраженному аромату муската Гарольд прекрасен и в свежем виде, и в различных консервациях. Но особенно вкусным из этого сорта выходит мускатное вино.

Сорт хорошо транспортируется, ягоды не склонны к горошению и растрескиванию.

Геракл

У этого сверхраннего сорта довольно крупные гроздья (700-800 г), ягоды восковые необычного цвета от желтоватого цвета до бледновато-розового, мякоть у них мясистая. Ягоды этого сорта очень сочные и ароматные.

Геракл не склонен к горошению ягод, но, к сожалению, сорт часто страдает от мучнистой росы.

Ливия

Растение крупнорослое, с мощными корнями, лоза растёт очень быстро. Ягоды розового цвета, слегка вытянутой округлой формы, очень сладкие, с явным ароматом мускуса, сохраняющимся в плодах даже через несколько месяцев после того, как они были сняты с лозы. Мякоть средней плотности, а кожица совсем не ощущается.

Морозостойкость у сорта средняя (до 20-21 градуса), не требователен в уходе, с повышенной сопротивляемостью заболеваниям. Благодаря своему изысканному вкусу применяется как в сыром виде, так и для консервации.

Велес

Растение рослое, быстрорастущее, с сильными корнями, у него ветвистые кусты с обильными завязями. Гроздья цилиндрические, некрупные. Виноградины средние, немного вытянутые, розовые, очень сладкие, косточек в ягодах нет. Мякоть по плотности средняя, с хорошо различимым привкусом муската.

Морозостойкость у сорта средняя (до 20-21 градуса). У растения повышена устойчивость к различным заболеваниям.

Основные выводы

  1. Сверхранние сорта винограда – это сорта, которые созревают за 90-105 дней.
  2. Ультраранние сорта хорошо приспособлены к морозным зимам, поэтому некоторые сорта не нуждаются в дополнительном укрывании на зиму.
  3. Сверхранние сорта винограда выгодно отличаются от других сортов хорошей сопротивляемостью различным виноградным болезням, особенно грибковым.
  4. Практически все суперранние сорта имеют прекрасный товарный вид и хорошо поддаются транспортировке.
  5. Благодаря выведению сверхранних гибридов появилась возможность выращивать виноград в северных районах с суровыми зимами.
Понравилась статья? Поделитесь ей:
Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
185 человек участвуют в обсуждениях