Правила ухода за виноградной лозой в летний период

Мое увлечение виноградом началось почти случайно — с обнаружения слабенькой лозы на купленной даче. Я выходила ее, затем постепенно посадила еще несколько, и теперь у меня большой виноградник.

Всем, чему я научилась в этой области по книгам и на практике, я хочу делиться с другими увлеченными садоводами. В этом материале я расскажу, как надо правильно ухаживать за виноградом в летний период, чтобы к осени он порадовал хорошим урожаем.

Опыление

Виноград опыляется по большей части за счет ветра, также часть пыльцы переносят на себе насекомые. При хорошей погоде помогать им не надо. Но если во время цветения постоянно идут дожди, объем естественного опыления снижается. Пыльцу просто смывает с цветков и насекомых, прибивает ее к земле.

Это приводит к горошению винограда — наряду с обычными крупными ягодами там появляются мелкие, лишенные семян. Мало того, что они портят товарный вид гроздей и уменьшают объемы урожая, но также имеют значительно худшие вкусовые качества, оставаясь очень кислыми до самого времени сбора.

Чтобы не допустить горошения, виноград опыляют вручную. На две широкие деревяшки прикрепляют мех или ткань с пышным ворсом, набирают пыльцу с растений-опылителей и переносят на опыляемые лозы.

Полив

Винограду необходим регулярный полив, в среднем 2-3 раза в месяц. Рекомендуется давать лозам воду капельно — непосредственно под корень. Точная частота и интенсивность полива определяются в каждом случае индивидуально.

Причина тому — они зависят от нескольких факторов, в том числе количества естественных осадков, температуры и влажности воздуха, размеров виноградника. При регулярных дождях в дополнительном увлажнении грунта может вообще не быть необходимости.

Обратите внимание: о дефиците влаги в почве виноград сигнализирует вялыми и желтеющими нижними листьями.

Также важно учитывать грунт на участке. На легких почвах вода быстрее проникает вглубь к корням, но и хуже удерживается там, так что полив нужен более частый. Плотные почвы, наоборот, часто приводят к застоям влаги, так что их надо регулярно рыхлить, а лозу поливать реже.

Важно: по возможности сократите частоту и интенсивность полива до и во время цветения до минимума.

Подвязка

По мере роста зеленой массы гроздей лозы становятся тяжелее, и выдержать собственный вес самостоятельно им уже сложно. Поэтому молодые ветки с началом лета надо обязательно подвязывать к шпалере или другой аналогичной устойчивой конструкции.

Пасынкование

Под этим термином понимается удаление части побегов, которые растут на плодоносящей лозе из почек. Если не проводить данную процедуру, растение будет тратить слишком много сил и ресурсов на прирост зеленой массы, и тогда хорошего урожая можно не ждать.

Обратите внимание: пасынкование проводится в мае-июне в зависимости от погодных условий региона и сорта винограда.

Техника пасынкования такова: побеги обрезают, оставляя на них по 2-3 листа. Очень важно именно срезать лишние части веток, а не отламывать. Последнее очень травматично для растения. Места отломов дольше заживают и ослабляют лозу.

Важно: пасынкуют только здоровые побеги. Больные и слабые удаляют полностью.

Обработка от вредителей и болезней

Высокая температура, характерная для лета, благоприятна не только для созревания винограда, но и для размножения там патогенных организмов. Поэтому против них необходимо принять меры. Для начала профилактические, а при необходимости и экстренные.

Совет: обработку лозы желательно проводить в пасмурную погоду или в сумерках, когда нет яркого солнца.

В первой половине июня (в период цветения винограда) обязательно проводят обработку фунгицидами, то есть противогрибковыми препаратами. Позднее ее повторяют, когда ягоды на гроздях достигнут размера горошин.

Со второй половины лета возрастают риски поражения урожая насекомыми, в основном клещами и осами. Соответственно, в этот период уместно и необходимо применение инсектицидов.

Подкормка

Для хорошего роста и обильного урожая в летний период виноград надо удобрять — вносить питательные вещества непосредственно в грунт или опрыскивать их растворами наземную часть растений..

• В небольших количествах вместе с водой для полива несколько раз за сезон вносят органические составы.
• В начале лета рекомендованы комплексные неорганические подкормки.
• Начиная с июля, в почву можно вносить фосфорно-калийные смеси.

Азотные удобрения во второй части лета винограду не нужны, поскольку вся основная масса листьев уже выросла, и в дополнительной зеленой массе растение не нуждается.

Чеканка

Для того чтобы лозы винограда успешно пережили зиму, в августе им необходима чеканка — удаление верхушек побегов. Процедура в общем-то похожа на пасынкование: проводится обрезка концов ветвей с 6-8 верхними листьями.

Сбор урожая

Начиная с конца июля виноград начинает постепенно созревать. И урожай важно собрать вовремя. Слишком рано — и он будет не такой вкусный. Слишком поздно — часть ягод сгниет или завянет.

При сравнительно умеренных объемах урожая его собирают вручную. А об одном из способов механизированного сбора вы узнаете из видео.

Резюме

Уход за виноградом в летний период включает:

• Регулярный полив (в среднем 2-3 раза в месяц).
• Искусственное опыление в случае частых сильных дождей.
• Подвязку и пасынкование в начале сезона.
• Обработку фунгицидами в период цветения и вначале созревания.
• Применение инсектицидов во второй части лета.
• Чеканку в конце августа.
• Своевременный сбор урожая для раннеспелых сортов.