Съедобная жимолость: правильная посадка и уход

Если вы хотите к концу июня угощаться ранними свежими ягодами, и удивлять ими своих знакомых, вам непременно стоит посадить на своём участке жимолость. По словам моей дачной соседки, нет более неприхотливого и урожайного растения, чем жимолость.

Моя соседка — огородница готова часами рассказывать о достоинствах этого листопадного ягодного кустарника и убеждать вас в том, что вкуснее и полезнее плодов, чем синие ягодки жимолости, не существует. И надо сказать, что у неё это очень хорошо получается. Чего стоят одни пироги со свежей жимолостью, которыми она угощает нас каждое лето! Благодаря хорошей рекламе, все соседи постепенно обзавелись данной культурой и теперь можно сказать, что у нас в дачном массиве есть действующий клуб любителей жимолости.

Содержание статьи

В чём особенность жимолости
Как правильно посадить жимолость на участке
Как правильно ухаживать за жимолостью
Популярные сорта жимолости
«Домашняя аптека» — жимолость как кладезь полезностей
Заключение

В чём особенность жимолости

Жимолость появилась в наших садах довольно давно, как малина, смородина или крыжовник. Хотя суперпопулярной культурой её трудно назвать, далеко не каждый огородник имеет на своём участке этот прямостоячий кустарник, и совершенно напрасно.

В России наиболее известны следующие виды растения: голубая и съедобная жимолость. Благодаря этим видам селекционерами выведены сорта, которые имеющие различные характеристики, касающиеся внешнего вида куста, ягод и их вкусовых качеств.

Съедобная жимолость – это кустарник шаровидной формы, вырастающий до одного метра в высоту. Его характерные черты выражены в следующем:

Молодые зелёные побеги отличаются тонкостью, отливом фиолетового цвета и лёгким опушением;
Старые стебли довольно толстые и могут достигать до 35 мм, кора, которой они покрыты буро – жёлтая с небольшими отслоениями;
Ланцетные листья вытянуты, а прилистники круглой формы. На листве присутствует довольно плотный пушок.
Цветки расположены попарно в пазухах листьев, имеют воронковидную форму и бледно – жёлтый оттенок;
Зацветает жимолость в конце мая или первых числах июня.
Плоды появляются дружно, они имеют тёмный синий цвет с сизоватым налётом, и вырастают до 1, 2см. Форма эллиптическая, или цилиндрическая. Мякоть фиолетово — красная. Семена мелкие до 0,3 см.

Голубая жимолость — это растение, способное вырасти довольно высоким, до 2,5 м. Оно имеет деревянистые побеги и компактную крону.

Стебли растения изогнуты е или прямые, имеют бурую кору с красноватым оттенком и отслоениями;
Листва сидячая супротивно расположенная, пластины в виде эллипса длиной 60мм и шириной 30мм;
Цветочки в виде колокольчиков располагаются в пазушных листовых пластинах;
Ягоды вытянутые, синие с сизым оттенком, имеют аромат и отличный вкус. Присутствует небольшая горечь, плоды похожи по вкусу на чернику.
Растение очень быстро наращивает массу, считается долгожителем, так как способно плодоносить в течение 80 лет.

Опытные садоводы рекомендуют высаживать сразу несколько растений, так как очень важным моментом является опыление. Синяя жимолость относится к самобесплодным растениям.

Как правильно посадить жимолость на участке

Вы можете заниматься высадкой саженцев в любое время, но существуют некоторые предостережения. В мае и июне растение интенсивно наращивает побеги, поэтому данный период не совсем целесообразен. Жимолость любит очень раннюю осадку, необходимо успеть с посадкой в саду до начала раскрытия почек. Тогда молодой кустик будет меньше болеть в адаптационный период.

Осенний период считается очень благоприятным, последние дни сентября и почти весь октябрь для средней полосы России является оптимальным временем для осуществления посадки кустиков.

Следует выбрать для жимолости участок с питательным грунтом, супесчаные почвы или суглинки являются самыми благоприятными. Землю с низким уровнем плодородия необходимо обогатить органикой. Для раскисления грунта применяется доломитка или мел.
Перед посадкой осмотрите саженец, удалите сломанные ветки и корневые отростки. Затем укоротите слишком длинные корни до 30 см.
Посадочные ямы, независимо от сортовой принадлежности растения, готовятся по схеме 40Х40Х40 см. Единственное, что необходимо учесть при расположении лунок – это дистанцию между ними. Полтора метра – таково идеальное расстояние между саженцами.
Откиньте верхний слой почвы в сторону и смешайте его со следующими ингредиентами: 10 кг перепревшего навоза, 300 г золы, 100 г суперфосфата, 30 г калийного удобрения. Получится довольно приличное количество смеси, которую заделывают в яму. Получается холмик, в который необходимо установить молодое растение.
Корни следует тщательно расправить и посадить растение в землю, не слишком заглубляя при этом корневую шейку. Она по глубине не должна быть расположена более чем на 5 см.
Почву вокруг кустика следует утрамбовать и сделать бортик на расстоянии 30 см от растения.
В образовавшийся круг необходимо вылить ведро тёплой воды. После того, как вся жидкость окажется в почве, приствольный круг мульчируется сухим слоем в виде перегноя или торфа.

Такие несложные манипуляции позволят растению после посадки быстро адаптироваться и пойти в рост. Надо сказать, что жимолость быстро наращивает побеги и уже в текущем году превращается в полноценный куст.

Как правильно ухаживать за жимолостью

Неприхотливость растения позволяет даже нерадивым огородникам собирать приличные урожаи. Если у вас нет возможности бывать на даче ежедневно, данное растение для вас. Оно не нуждается в повышенном внимании и при минимуме вашего внимания способно успешно развиваться и отдавать хороший урожай.

Агротехнические требования сводятся к основным пунктам: прополке, поливу, подкормкам и обрезке. Остановимся на каждом из пунктов отдельно.

Жимолость любит умеренный полив, однако при особенно жаркой погоде вам придётся увеличить количество воды для каждого куста. Если растению будет не достаточно влаги, плоды будут мелкими и их количество заметно снизиться. На одно растение подразумевается одно ведро воды в один полив. Таких поливов при дождливом лете довольно двух или трёх раз.
Прополки и рыхление почвы под кустиками позволит им лучше расти, получать необходимое количество кислорода и влаги. Желательно мульчировать каждое растение, мульча позволит снизить высыхание почвы. Рыхлить почву можно только на глубину 8 см, корни жимолости расположены практически на поверхности почвы.
Подкормки начинают через два лета после посадки. Довольно внести питательную смесь раз в два года и ваше растение будет чувствовать себя замечательно. Питание вносят поздней осенью, на один квадратный метр смешивают следующие элементы: золу (100 г), компост (5 кг), суперфосфат (40 г). Весной под растения вносят аммиачную селитру из расчёта 15г на кв. метр земли. Можно полить кусты мочевиной: 20 г на ведро воды.
Молодому растению первые два или три года делать обрезку не стоит, а вот далее происходит загущение куста, поэтому образка, это необходимое мероприятие. Производят её осенью, вырезаются сначала поломанные или больные побеги, старые ветки. Обрезка осуществляется под самый корень. Стебли со слабым приростом укорачиваются. Для омоложения старого куста удаляются почти все стебли, тогда из пня вырастет молодая поросль. После окончания плодоношения также следует произвести стрижку куста с целью сохранения его формы.

Размножается жимолость семенным способом, при помощи черенков, делением куста и отводками. Все способы имеют право на существование, они имеют свои «плюсы» и «минусы», однако размножение отводками и черенками позволяет уже в текущем сезоне получить здоровый саженец.

«Домашняя аптека» — жимолость как кладезь полезностей

Плоды съедобной жимолости имеют для здоровья человека огромное значение. Они содержат несколько разновидностей уникальных кислот, витамины, микроэлементы и дубильные вещества.

Жимолость способна улучшать переваривание, повышать секрецию желудка. Она служит прекрасным народным средством при заболеваниях ЖКТ, анемии, гипертонической болезни. Отваром их плодов лечат заболевания горла, ротовую полость, глаза. Применяют при лечении почек, повышения аппетита. Трудно перечислить все эффекты, которыми обладают плоды жимолости: мочегонный, общеукрепляющий, противовирусный, желчегонный, антиоксидантный, сосудорасширяющий и жаропонижающий.

Вы не ошибётесь, если выделите небольшой участок сада для посадки нескольких кустиков этого чудесного «садового доктора», который будет помогать вам и вашей семье при лечении различных недугов. Довольно съесть несколько ягодок жимолости в день, и вы обеспечены витаминами и всеми необходимыми веществами для нормальной работы организма.

Заключение

Жимолость съедобная — это уникальное растение, которое должно поселиться в вашем саду. Оно обладает полезными свойствами, отличается неприхотливостью, морозостойкостью и дружной отдачей урожая.
Жимолость будет хорошо плодоносить в «компании» себе подобных, так как является самобесплодным растением. Для успешного завязывания плодов ей необходимы растения – опылители.
Урожай с ранних сортов позволит вам лакомиться вкусными сочными синими ягодами уже в начале лета.