Описание сортов винограда без косточек – фото плодовых растений
Неприхотливость к условиям выращивания и отличные вкусовые характеристики, возможность готовить сухофрукты, десерты, вина и соки – все это про виноград без косточек. Эти растения насыщены множеством витаминов и микроэлементов. Как вырастить столь полезную культуру на приусадебном участке, я с удовольствием поведаю вам сегодня.
Содержание статьи
Описание, преимущества и особенности размножения
Бессемянный виноград – одно из любимых плодовых растений у современных садоводов. Его ягоды отличаются приятным вкусом и ароматом. В них имеются семена, которые отличаются по весу и количеству с учетом:
- сорта культуры;
- условий произрастания.
Самый вкусный виноград – это первая категория подобной классификации, ведь имеющиеся внутри плодов семена:
- мягкие;
- почти не ощущаются во время еды.
Такие ягоды более калорийны, в них больше сахаров.
Напротив, сорт четвертой категории наименее востребован, ведь у него мелкие ягоды, семена которых достаточно ощутимы.
Виноград без косточек размножают двумя методами – отводками и черенками. С помощью опыления формируются завязи, при этом семена внутри плодов находятся в зачаточном состоянии. Размножение возможно даже при их отсутствии.
В уходе данное растение неприхотливо, отличается:
- морозостойкостью;
- высокой урожайностью;
- привлекательным товарным видом;
- высокой сахаристостью;
- устойчивостью к большинству болезней;
- возможностью длительного хранения в свежем виде.
Сорта винограда без косточек
Путем селекционного размножения было выведено множество сортов данного плодового растения. С учетом урожайности, требований к условиям выращивания, вкусовых характеристик, устойчивости к заболеваниям выбирают подходящий вид для посадки на участке.
Черный палец
Другое название этого сорта – Блек Фингер, его вывели на территории Канады с помощью новейших биотехнологии. Его основное отличие – мясистая и крупная, очень нежная внутри ягода с высокой сахаристостью (более 20%).
Вес одной грозди – 600-2000 г, она усыпана плодами вытянутой формы разного оттенка – от синего до темно-фиолетового. Ягоды небольшие, 3 см в длину, имеют характерный виноградный вкус с оттенком муската.
Данный сорт винограда без косточек морозоустойчив, однако при понижении температуры воздуха ниже 20 градусов мороза нуждается в укрытии с помощью агроволокна либо природного материала. Его убирают, когда столбик термометра вновь поднимается наверх, иначе начнется гниение корневой системы.
Культура отличается устойчивостью к заболеваниям, не нуждается в частом опрыскивании. Хорошо переносит транспортировку.
Юпитер
Родиной плодового растения является территория США. Достаточно молодая культура относится к 1 категории бессемянности, отличается:
- морозостойкостью – выдерживает температуру до -27 градусов без укрытия;
- сахаристостью 20-21%;
- высокой урожайностью;
- универсальностью в применении.
Ягоды винограда без косточек крупные, сочные, сладкие, весом 4-5 г, в спелом состоянии имеют фиолетово-красный оттенок, отличаются мускатным вкусом. Растение устойчиво к разным болезням.
Изумруд
Гибридный сорт культуры, который был выведен на территории США. Несмотря на морозостойкость, растение нуждается в укрытии на зиму.
Особенности ягоды:
- боится заморозков в ранний весенний период;
- не любит сильные дожди, которые могут испортить созревшие плоды.
Легко поражается разными заболеваниями, поэтому в целях профилактики культуру следует каждый месяц обрабатывать с помощью медного купороса.
Плоды растения имеют округлую форму и вес 5 г, отличаются:
- иссиня-черным, фиолетовым оттенком;
- сахаристостью 18%.
Гроздь растения весит 500-800 г, ее следует выдерживать на лозе до полного вызревания плодов.
Нептун
Сорт винограда без косточек, плоды которого отличаются беловатым оттенком. Это сочные ягоды весом 3-5 г, внутри у них мясистая, ароматная мякоть.
Культура отличается сахаристостью 16%, имеет отличный товарный вид. Ее можно перевозить на дальние расстояния.
Растение можно культивировать не только в открытом грунте, но и в домашних условиях, высаживая в небольшом контейнере. При выращивании на приусадебном участке первые два года нуждается в укрытии на зиму, впоследствии переносит морозы без этого.
Эльма
Теплолюбивый сорт, который выращивают в южной полосе. Его плоды относятся к столовой ягоде, которая отличается приятным вкусом. Культура относится к 2-3 категории бессемянности, то есть ее косточки не крупные.
Плоды по форме не вытянутые, к концу сужаются. Обладают:
- мягкой кожицей;
- фиолетово-красным оттенком кожуры.
Вес ягод 5-6 г, масса целой грозди 300-400 г.
Растение требовательно к условиям выращивания, плохо переносит морозы, подвержено грибковым заболеваниям. Куст отличается средней урожайностью, сильнорослостью, однако на этом фоне нуждается в дополнительной обрезке. Ее следует выполнять вовремя.
Ак кишмиш
Сорт культуры, отличающийся наилучшим вкусом среди белого винограда без косточек. Растение выращивают в южной полосе, оно требовательно к условиям произрастания:
- плохо переносит перепады температуры, холод;
- низкая устойчивость к болезням, вредителям.
Ягоды растения при созревании меняют оттенок с зеленого на янтарно-желтый, с красновато-золотистым оттенком. Плоды не крупные, весом 1,9-2,2 г.
Куст отличается высокой урожайностью, качеством получаемого продукта, который относится к 1 категории бессемянности. Его можно использовать в свежем и сушеном виде.
Краткие выводы
- Виноград без косточек — культура, которая отличается наличием семян, но они практически или полностью не ощущаются во время еды. Существует 4 категории бессемянности, к первой из них относятся самые лучшие виды культуры.
- Некоторые сорта отличаются высокой морозостойкостью, другие могут хорошо плодоносить лишь в южной полосе страны. Это надо учитывать при выборе саженца для посадки.
- Плодовые кусты отличаются высокой сахаристостью и способностью к длительной перевозке.
