Описание сорта винограда Кубань с отзывами садоводов
В южных и Юго-западных широтах Евразии активно используют виноградарство в качестве сельского труда. Мы часто употребляем виноград свежим, делаем из него вкуснейшие напитки, изюм и прочее. Чаще всего садоводы используют раннеспелые и неприхотливые сорта. На своем участке я высадил сорт Кубань. Этот черный виноград считаю самым лучшим по многочисленным качествам.
Содержание статьи
История селекции
Сорт винограда Кубань вывели селекционеры нашей страны, и произошло это в городе Анапа. Этот черный красавец получился после удачного скрещивания Молдовы и Кардинала. Нередко можно услышать, что сорт Кубань еще называют ранней Молдовой. Это большая ошибка, сорта абсолютно разные с различными характеристиками. Испытания этот гибрид прошел удачно, а поэтому его начали активно выращивать еще и на Украине и в Молдове.
Описание сорта
Кубань является столовым сортом, урожай он приносит достаточно рано. На срок созревания ягод после распускания почек уходит 120 дней. Уже в середине августа в южных широтах можно собрать первые ягодки. В центре страны и в северных широтах урожай собирается ближе к сентябрю.
Кусты
Ствол и побеги этого сорта крепкие, сам куст широкий, раскидистый и сильнорослый. В высоту растение может достигать 2 метров. Листик среднего размера, его края имеют зазубренность, цвет пластины темно-зеленый. На одном кустике может образоваться около 40 побегов.
Некой особенностью сорта являются цветочки мелкого размера, они обоеполые, а это существенно упрощает опыление. Соцветия собраны в некую метелку. Лепестки имеют желто-зеленый оттенок, они собраны в форму колпачка. Кисти с активным цветением хорошо плодоносят. Весь процесс опыления может быть нарушен в дождливое время.
Грозди
Грозди этого сорта имеют форму цилиндра и крупный размер. Одна гроздь достигает веса примерно в 1 кг, максимально большие экземпляры весят 1,5 кг. Ягода имеет крупный размер, форма ее немного вытянута, размер одной ягодки примерно 2,5*3 см, а ее вес составляет около 15 грамм. Кожица тонка я и плотная, она скрывает сочную мякоть с легкими синими и красными прожилками.
Семена в такой ягоде крупные, их сложно не заметить. Вкус сладкий с легкой кислинкой, имеет мускатный привкус. Оценка дегустаторов составила 8,4 балла. Стоит отметить, что сбор урожая проводится только в солнечную погоду, гроздья перед срезом должны быть сухими. Не оставляйте срезанные гроздья на солнце, иначе виноград станет мягким.
Достоинства и недостатки
Этот сорт винограда пришелся по душе многим садоводам, благодаря своим многочисленным преимуществам:
- высокие вкусовые качества;
- отличные декоративные свойства;
- большой вес гроздей;
- крупные ягоды;
- высокая устойчивость к распространенным заболеваниям своей культуры;
- раннее созревание урожая;
- спелые ягоды не поедают осы;
- долгий срок хранения;
- транспортировка не портит внешний вид и вкусовые характеристики;
- ягоды не осыпаются с побегов, не трескаются;
- высокое плодоношение (60% побегов плодоносят).
Любой сорт винограда обладает и своими недостатками, Кубань в этом случае не исключение:
- растение не выдержит понижение температуры до -20 градусов, в зимний период его приходится укрывать;
- ягоды могут получить ожоги от прямых солнечных лучей, поэтому верхние листья обрывать не стоит;
- нередко встречается горшистость;
- чтобы ветки не прогнулись и не обломились от тяжести ягод, их периодически нужно обрезать;
- сезон продолжительных дождей нарушает процесс оплодотворения.
Такие проблемы всегда можно избежать, благодаря качественной агротехники.
Посадка и уход
Не стоит думать, что неприхотливость этого сорта освободит вас от соблюдений правил агротехники. Нормальные условия развития исключат понижение объемов урожая, сопротивляемости к болезням и здоровью куста в целом.
Срок посадки
Посадка в весенний период должна проводится с середины апреля по середину мая, нужно успеть до того момента, как пробудятся почки. В это время воздух как правило уже прогревается до 15 градусов тепла. До наступления следующих холодов растение нормально укоренится и приживется на новом месте. Стоит отметить, что под самую зиму возможна посадка только сортов с высокой холодостойкостью.
Выбор участка
Этот виноград любит солнце и много света. Виноград не переносит сквозняков и ветра, поэтому высаживать его лучше рядом со строением или на склоне южной стороны. Не стоит высаживать Кубань возле оврага или в низине, там нередко собирается туман и пониженная температура. Почва должна быть крайне плодородной и при этом рыхлой. Кусты отлично растут в черноземе. Можно высаживать растение в любой грунт при условии хорошей подкормки почвы.
Подготовка посадочного места
На выбранном участке нужно хорошо перекопать грунт, удалить весь мусор и сорняки. Посадочная яма готовится минимум за 1 месяц до предполагаемой даты посадки. Процесс подготовки выглядит следующим образом:
- выкапывание ямы глубиной 1 метр и шириной 0,8*0,8 м;
- на дно ямы устилается дренаж, который убережет корни от лишней влаги;
- в яму обязательно нужно установить поливную трубу, конец ее остается снаружи;
- поверх дренажа засыпается слой в 3 см из смеси почвы и перегноя в соотношении 1:1;
- поверх посыпается удобрение в виде древесной золы, калия и суперфосфата, немного смешанных с черноземом;
- яма закрывается почвой, который снимался во время выкапывания, после чего все хорошо поливается.
Процесс посадки
За сутки до посадки корни растения нужно оставить в воде. Далее следует придерживаться правилам посадки кустика:
- посадочную яму хорошо пролейте водой;
- установите саженец в яму и расправьте его корни;
- засыпьте растение почвой слоем до 40 см, утрамбуйте ее;
- полейте кустик, на один экземпляр понадобится 25 литров воды;
- устелите мульчирующий слой опилками или сухой травой.
Уход
При правильном уходе виноград Кубань может хорошо плодоносить практически на любом грунте. Важно обрезать, поливать, подкармливать и проводить профилактическую обработку растения. Обрезка проводится весной, следует срезать все сухие и больные ветви. В пазухах листьев образуют пасынки, которые не плодоносят, их также следует удалять. Осенью, когда листва опадает, нужно обрезать основную часть ветвей и укрыть растение на зимний период.
Чтобы повысить урожайность, нужно использовать в качестве подкормки органические и минеральные составы. Полив проводится хоть и редко, но крайне обильно. Орошение проводится примерно 1 раз в месяц, но стоит учитывать состояние состав грунта. В августе, перед сбором урожая, полив стоит вовсе убрать.
Отзывы
Ольга, 47 лет
Когда мой виноград, наконец стал давать плоды, мы все поражались крупным и сладким ягодам. К сожалению, в нынешнем году в период цветения выдались дожди, и урожай был скудным. Я обязательно провожу обрезку, так кустик дает еще больше вкусных гроздьев.
Анатолий, 38 лет
Мой виноград начал плодоносить только в этом году. Результат неоднозначный. Ягоды очень крупные, вкусная и сочная мякоть, но сильно ощущаются крупные косточки. Мои ягоды даже несколько вяжут, с чем это связано не знаю, скорее всего особенность сорта. Ягоды хранятся потрясающе, да и кустик практически не болел.
В заключении
- сорт винограда Кубань является любимчиком садоводов и огородников южных широт нашей страны;
- сорт обладает хорошими декоративными и вкусовыми качествами;
- выращивать виноград можно не только для собственного употребления, но и для продажи.