Описание сорта Памяти Домбковской — фото винограда, отзывы садоводов

Сорт Памяти Домбковской – результат работы отечественных виноградарей. Растение с ранним сроком плодоношения, подходит для культивирования в регионах с неблагоприятными погодными условиями. За много лет любительского виноградарства убедилась в стабильной урожайности, жизнестойкости и крепком иммунитете этой культуры. В статье расскажу, в чем достоинства и недостатки сорта, какие особенности выращивания следует учитывать.

История создания

Виноград сорта Памяти Домбковской, или ЧБЗ разработан в 1983 году сибирским садоводом-любителем Ф. И. Шатиловым. В качестве материнских растений он использовал сорта Заря Севера, а также Кишмиш универсальный. Путем многоэтапной селекции удалось добиться высокой и стабильной урожайности, неприхотливость к климату в регионе выращивания.

В мякоти не содержится семян, благодаря чему плоды этого сорта активно применяются для приготовления изюма и кишмиша. В Российский реестр растение включили только в 1990 году. Сегодня ЧБЗ используют в любительском и промышленном садоводстве. Он относится к техническому направлению, рекомендуется для заделки в регионах с экстремальными условиями виноградарства.

Описание сорта

Растение представлено мощным кустом, длинные лозы могут вырастать до 5 м. Листья обладают характерной для этой культуры трехлопастную форму. Окрашены в насыщенный темно-зеленый оттенок. На черешках есть небольшое опушение, по текстуре напоминающее паутину. Цветки обоеполые, для плодоношения не требуется наличие опылителя. Особенности ягод:

• небольшие в диаметре плоды имеют овальную форму, средний вес – 5 г;
• кожица почти черного оттенка, мякоть тонкая;
• мякоть очень сочная, имеет сладкий вкус;
• внутри нет семян или их количество минимальное;
• содержание сахара доходит до 18%, кислотность всего 10 г/л;
• получена высокая дегустационная оценка, плоды имеют техническое кулинарное назначение.

В зависимости от технологии выращивания гроздь может иметь цилиндрическую или коническую форму, средний вес – 800 г. Она имеет плотную структуру, техническое созревание наступает на 90-115 день с момента вегетации. Даже в северных областях ягоды успевают сформироваться до конца лета.

Урожайность

ЧБЗ отличается большой и стабильной урожайностью даже при минимальном уходе. Рекомендуется для выращивания на опоре в виде шпалеры, при грамотной формировке и уходе на одном растении созревает до 20 кг ягод. На урожайность влияет климат, а также резкие перепады погодных условий. Желательно применять обрезку на 10-12 глазков, что оптимально для формирования максимального количества гроздей.

Плоды винограда этого сорта очень сочные и мягкие, что важно учитывать во время уборки урожая. Плохо переносит механическое воздействие, транспортировку. Ягоды можно хранить до 2 месяцев без потери товарности. Помимо этого, они подходят для переработки, приготовления различных заготовок. Используется для изготовления вина, изюма.

Походящий климат для выращивания

Виноград Памяти Домбковской считается одним из самых устойчивых к морозу сортов российской селекции. Растение может переносить холод до -27 оС, не погибает на фоне резких перепадов температуры. Подходит для культивирования в областях, где отмечается длительное и прохладное лето. Рекомендуется для выращивания в северном климате, но демонстрирует высокую урожайность и в умеренных широтах. Ягоды созревают даже в условиях короткого светового дня, растение переносит полутень.

Кустарник устойчив к заражению типичными для культуры болезнями и вредителями. Имеет мощный иммунитет к милдью, антракнозу и септориозу. Из-за среднего содержания сахара в мякоти редко подвергается нападению ос и птиц.

Достоинства и недостатки

Сорт ЧБЗ получил положительные оценки виноградарей России и ближнего зарубежья. Основные плюсы

• устойчивость к морозам, перепадам погоды;
• стабильность плодоношения и товарность гроздей;
• резистентность к грибковым инфекциям;
• самоплодность, нет необходимости в опылителях;
• приятный вкус ягод, отсутствие семян в мякоти;
• способность адаптироваться к неблагоприятному климату, обедненному грунту.

Несмотря на большое количество достоинств, есть и отрицательные стороны. Так, в условиях дождливого лета есть вероятность горошения ягод и снижение урожайности. Требуется сложная обрезка практически на всю длину лозы, что не подходит для начинающих садоводов. Урожайность у сорта ниже, чем у других устойчивых разновидностей этой культуры.

Отзывы

Екатерина. Занимаюсь выращиванием винограда на Урале. Для нашего климата ЧБЗ – один из самых перспективных сортов. Ежегодного урожая вполне хватает, чтобы приготовить заготовки на зиму.

Аркадий. Сорт Памяти Домбковской отлично подходит для приготовления кишмиша. В мякоти нет семян, что упрощает переработку. Растение отлично выдерживает суровые погодные условия, неприхотливо в уходе.

Олег. Каждый год экспериментирую с сортами, чтобы добиться максимальной продуктивности своего виноградника. Пока не нашел ничего лучше ЧБЗ. Растение имеет сбалансированные характеристики, приятный вкус и плотность гроздей. Еще ни разу не обнаруживал заражения мучнистой росой, которая часто встречается на моем участке.

Выводы

• ЧБЗ, или Памяти Домбковской – технический сорт кишмишного винограда с ранним сроком созревания. Был разработан отечественным садоводом в конце 20 века.
• Ягоды среднего размера, очень сочные и сладкие. В мякоти практически нет семян.
• Отличается высокой урожайностью на уровне 20 кг/куст, морозостойкостью и адаптивностью к внешним условиям.
• Рекомендуется для выращивания в регионах с коротким и холодным летом, но может плодоносить и в условиях средних широт.
• Растение редко поражается болезнями и вредителями. Во время ухода следует учитывать, что требуется длинная обрезка лозы.