Осенняя подготовка почвы на грядках для посадки чеснока
В России основной урожай чеснока собирают на дачах и приусадебных участках. Импортируют сравнительно небольшое количество из КНР, большая часть импорта используется в качестве ингредиента на консервных заводах и при производстве колбасных изделий.
Чтобы самим вырастить достойный урожай острого овоща, нужно обеспечить хороший уход. Работа начинается с осени. Именно осенью выполняются основные агротехнические мероприятия, основным является подготовка почвы.
Содержание статьи
Место для посадки чеснока
Чеснок хорошо растет на освещенных солнцем грядках. Нужно обеспечить освещение в течение всего светового дня. Эта культура нуждается в плодородной почве, куда внесено достаточное количество удобрений. Дополнительно вносят органику в виде торфа, гумуса или перегноя.
Рыхлая почва поможет вырастить высокий урожай чеснока.
Выбор чеснока для посадки
На практике выращивают озимые и яровые сорта. В таблице приведены их основные отличия между собой.
| Таблица | |
| Яровой и озимый чеснок: основные отличия | |
| Яровые сорта чеснока | Озимые сорта чеснока |
| Внутри репки образуются от 12…15 до 28…32 зубков. Их отличает небольшой размер. | В центре репки образуются центральный стержень. Вокруг него по окружности располагаются от 4…5 до 10…12 зубчиков. |
| Репки чеснока имеют сравнительно небольшую массу (до 55…60 г). | Крупные репки, размером с кулак взрослого мужчины. Часто встречаются особо крупные экземпляры до 155…180 г. |
| При формировании репки зубки выстраиваются в два (реже в три) рядка.
Размер зубков наружного рядка крупнее, чем те, что расположены внутри. |
Образуется только один рядок, он расположен вокруг центрального стержня. Обычно все зубчики соизмеримы по размеру. |
| При посадке весной получаются наилучшие результаты. При высадке под зиму выживаемость составляет 45…50 %. | Хороший урожай получается при высадке в осенний период. Выживаемость посаженных зубков до 90…95 %.
Некоторые огородники высаживают весной, получают достойный урожай. |
| На перьях стрелки не образуются. | В летний период на перьях каждое растение формирует стрелки, там образуются семена.
Чеснок опыляется пчелами и шмелями. |
| Получение урожая возможно только при высеве зубков наружного ряда. | Размножение чеснока возможно зубчиками. Семена (бульбочки) при посадке в первый год дают не полные репки, а только однозубки. Нормальные репки получают только после высаживания однозубок на второй год.
Так обновляется посевной материал. |
| Уборку урожая производят в первой декаде октября. Чеснок может сохранять свои свойства до начала лета. | Уборку проводят в конце июля или в первую неделю августа.
Собранный урожай можно хранить только при положительной температуре в сухом месте. Обычно к марту-апрелю высыхают зубчики. |
| Редко встречаются зубчики с резким вкусом. Только отдельные сорта могут быть острыми. Чаще присутствует сладковатый привкус. | Большинство зубчиков имеют острый и резкий вкус. Используют при консервировании в летний период.
Из чеснока изготавливают приправы восточной кухни. |
Понятно, что осенью высаживают озимый чеснок, но почву для весенней посадки ярового чеснока следует готовить также осенью. Внутри почвенного слоя даже в сильные морозы можно наблюдать жизнь аэробных и анаэробных бактерий. Под толстым слоем снега в период оттепелей подземные животные поднимаются вверх в поисках питания. Они попутно рыхлят грунт, перемещают питательные вещества в разные горизонты.
Подготовка почвы и посадка озимого чеснока
Посадку озимых сортов стараются провести в октябре. Однако, перед высевом посадочного материала нужна специальная подготовка земли. Ее начинают в сентябре, когда убирают урожай текущего года.
Лучшими предшественниками для чеснока являются томаты, перцы, баклажаны. Если летом выращивались огурцы на «теплой» грядке, то в дальнейшем она отлично подойдет для чеснока. Особой подготовки и не потребуется. Нужно только провести глубокое рыхление на глубину до 28 см. Потом пролить водой. Но таких гряд немного, поэтому следует рассмотреть технологию подготовки почвы.
Редко, кто обращает внимание на инфекцию, которая накапливается в почве при выращивании растений. Фитофтороз, пастереллез и другие споры грибков поселяются на культурной почве. Оказывается, что победить противника несложно. Необходима дезинфекция, которая не только воздействует угнетающе на патогенную микрофлору. Сами растворы дополнительно удобрят землю.
Для дезинфекции нужно приготовить раствор, в котором будут присутствовать:
- 30…35 г мочевины;
- 1,0…1,5 г бората натрия;
- 20…25 г гашеной извести;
- 1,5…2,0 г медного купороса.
Это количество разводится 10 л воды. В жидкость перед растворением вносят марганцовокислый калий (раствор темно-фиолетового цвета). Этого количества хватит, чтобы обеззаразить небольшой рядок площадью 5…6 м².
Раствор должен проникнуть на небольшую глубину, всего 2…3 см (вся патогенная микрофлора располагается именно на этой глубине, глубже она проникает редко). Вносить можно поливом из лейки или разбрызгивать из распылителя.
Внимание! Обеззараживающую обработку желательно провести в солнечный день, когда не ожидают дождя. Раствор должен не только попасть на землю, а также и просохнуть.
Дня через три-четыре можно продолжить подготовку почвы. Необходимо внести торф низинный или перегной в количестве 5…7 кг/м². Грунт нужно глубоко перекопать (25…30 см), стараясь переместить органику на глубину 10…15 см.
Попутно проводят внесение минеральных удобрений:
- 10…15 г/м² аммиачной селитры;
- 10…12 г/м² простого суперфосфата;
- 5…8 г/м² калийной соли.
Землю рыхлят граблями. Через 5…7 дней можно производить посадку чеснока. Сажают по схеме: 7…8·12…15 см. Предварительно делают лунки глубиной около 8…9 см.
Чтобы почва не вымерзала, пока не выпал снег, ее присыпают листьями (5…7 см), укрывают агроспамом (лутрасилом), сеном (соломой) слоем 5…8 см. До весны укрывной слой трогать не нужно. После снегопадов желательно перекинуть побольше снега на грядку, где посажен озимый чеснок. Тогда посадки будут надежно защищены снеговым одеялом.
Подготовка почвы перед посадкой ярового чеснока осенью
Посев ярового чеснока состоится только весной. Но уже с осени следует побеспокоиться о земле, куда придется его высаживать.
Проводится глубокая перекопка с внесением органики. На каждый квадратный метр вносят до 5…7 кг торфа или перегноя. Его нужно заглубить на глубину до 15 см.
Внесение удобрений:
- гашеная известь 25…30 г/м²;
- борная кислота 2…3 г/м²;
- аммиачная селитра 15…20 г/м²;
- простой суперфосфат 10…15 г/м²;
- калийная селитра 7…8 г/м².
Делать раствор не нужно. Гранулы рассыпают на поверхности грядки. Позже пройдут дожди, и удобрения в растворенном виде окажутся в почве.
Чтобы весной свести обработку к минимуму, выполняют посев сидератов. Для будущего посева чеснока самым подходящим сидератом будет белая горчица.
Рыхлят поверхностный слой граблями, а потом разбрасывают семена. Плотность посева составляет 10…15 г/м². В дальнейшем полезно прикатать роликом.
За период теплых дней семена прорастут. На поверхности вырастет горчица. До заморозков появятся ростки. Если посев выполнен достаточно рано, то высота сидератов составит 15…20 см.
Первый мороз заморозит зеленую массу. Она окажется нежизнеспособной.
Возможный вариант. Снег выпадает при положительной температуре. Под покровом снега горчица может остаться до весны. Весной придется зеленую массу перекопать, сидерат послужит сам удобрением.
Заключение
- Для получения хорошего урожая чеснока нужна грядка, расположенная на освещенном солнцем месте. Грунт должен быть рыхлым. В почву добавляют известь, она способствует удержанию влаги.
- Глубокая перекопка позволит подготовить грунт и переместить органику на глубину, где корни растений смогут дотянуться до нее.
- При высадке озимого чеснока проводят операцию по обеззараживанию поверхностного слоя. Используют набор препаратов, который уничтожит споры грибков. Позже почву удобряют и высаживают зубчики чеснока.
- Озимый чеснок после посадки прикрывают, чтобы защитить его от вымерзания в случае отсутствия снежного покрова в осенний период.
- Грядки для ярового чеснока удобряют, а затем высаживают сидераты. Белая горчица является самым лучшим растением для будущих посадок зубчиков.
- Весной сидераты нужно переворошить граблями и заделать в землю.
