Неприхотливая алыча Путешественница: описание, выращивание, фото, отзывы
Алыча — растение, произрастающее в азиатских странах в условиях дикой природы. Окультуривать её начали ещё задолго до нашей эры. В нашей стране культуру сначала выращивали в южных регионах — в Крыму, Краснодарском и Ставропольском краях, на Северном Кавказе. Но теперь дело обстоит иначе. Она медленно, но верно перекочёвывает в Среднюю полосу. Кому из нас не хочется иметь на своём участке декоративное деревце, дающее невероятно высокие урожаи? Именно Алыча Путешественница удовлетворит все наши вкусы и желания. Данный сорт не только украсит собой дачный участок, особенно весной, но и одарит великолепными вкусными плодами.
Фото алычи Путешественница.
Содержание статьи
Описание алычи Путешественница и её характеристики
Ещё недавно считавшаяся южной культурой, алыча переселяется в более умеренные широты. Сейчас создаются сорта алычи для Средней полосы, одним из которых и является гибрид Путешественница, созданный в Крыму при помощи скрещивания китайской сливы Бербанк с алычой Таврическая. В государственном реестре сорт зарегистрирован в 1986 году. Предназначен для выращивания в Центральных областях и на Северном Кавказе, однако великолепно чувствует себя и в Средней полосе, на Средней Волге, в Волго-Вятском районе и в Северо-Западном Федеральном Округе.
Что из себя представляет дерево
Растение алычи Путешественница вырастает компактным и красивым:
- рост дерева редко достигает 3 метров;
- гладкий ствол покрыт серой корой;
- толстые прямые побеги и тонкие длинные ветки образуют красивую округлую крону;
- листья гибрида — крупные. Верхняя сторона листа — блестящая, тёмно-зелёного цвета. Тыльная сторона листьев — серо-зелёная матовая, немного опушённая. Края листьев — слегка зазубренные, форма — лодочка, острые концы направлены вверх;
- цветущая алыча — просто загляденье! Деревья полностью усыпаны ароматными цветками. Цветы Путешественницы — крупные, пятилепестковые, белого цвета. Одна почка выпускает два цветка;
- гибрид — самобесплоден. Для завязывания плодов ему необходимы рядом деревья-опылители. Для опыления Путешественницы подходят сорта сливы Китайская, Самоплодная и Русская;
- цветение алычи наступает рано, ближе к концу апреля;
- давать плоды деревья гибрида начинают на 3-4 год после посадки.
Внешний вид и вкус плодов
Плоды Путешественницы — не очень крупные, но все одинаковые по форме и размеру:
- они имеют средние габариты. Масса одного фрукта колеблется от 25 до 35 г;
- форма — слегка овальная;
- основной цвет плодов — жёлтый. Сверху основного окраса имеется красно-фиолетовый румянец. Поверхность фруктов покрыта восковым налётом;
- оранжевого цвета мякоть — не очень сочная, но мягкая и ароматная. Кожица — плотная, трудно отделяющаяся от мякоти. Внутри имеется косточка среднего размера, также плохо отстающая от мякоти;
- вкус фруктов — сладко-кислый без каких-либо привкусов.
В состав 100 г мякоти входят:
- сахар — 7,5%;
- кислота — 2,5%;
- сухие вещества — 12,3%;
- пектин — 0,82%;
- витамин С — 6,5 мг;
- антоцианы — около 43 мг;
- полифенолы — 480 мг.
Вкус оценивают в 4,3 балла по пятибалльной системе.
Польза алычи
Благодаря разнообразию имеющихся в алыче полезных компонентов и витаминов, фрукт очень популярен как в диетическом питании, так и в нетрадиционной медицине. Алычу используют при:
- ожирении;
- запорах;
- аритмиях;
- анемии;
- атеросклерозе;
- сердечно-сосудистых заболеваниях;
- сахарном диабете;
- гипертонии;
- авитаминозе;
- проблемах дыхательных органов;
- простудных заболеваниях;
- ослабленном иммунитете и др.
Алыча восстанавливает работу кишечника, уменьшает уровень холестерина и сахара в крови, улучшает процесс кроветворения, тормозит развитие раковых клеток, блокирует выработку свободных радикалов и др. Однако при всей пользе, данный фрукт противопоказан людям, страдающим заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки.
Применение гибрида
Помимо того, что плоды Путешественницы едят свежими, из них готовят различные домашние заготовки, к которым относятся соус ткемали, алычовое варенье, джем, конфитюр, компот, сок и даже квас. Алычу замораживают, сушат и маринуют, из неё делают десерты, плоды добавляют в пироги и салаты, а ещё любители домашнего виноделия готовят из алычи вкусные наливки и вино.
Когда созревает
Путешественница — гибрид ранних сроков созревания. Процесс созревания достигает своего апогея к середине июля. Именно тогда происходит массовое созревание фруктов. Тогда же и собирают урожай. Со съёмом плодов не стоит затягивать, иначе они быстро окажутся на земле.
Показатель урожайности
Чем старше дерево алычи, тем больше оно даёт плодов. Со взрослого растения возрастом старше 7 лет при качественном уходе можно собрать около 40 кг вкусных и ароматных фруктов.
Сроки хранения плодов и их транспортировка
Плоды Путешественницы не хранятся на деревьях. Они очень быстро осыпаются. Также их трудно сохранить длительное время после съёма. Фрукты быстро портятся и плесневеют. Максимальный срок хранения в холодильнике составляет всего пару дней. Алыча данного гибрида не переносит транспортировку. Плоды мнутся и раскисают. Портится их товарный вид и вкусовые качества.
Зимостойкость и засухоустойчивость
Гибрид считается зимостойким. Он отлично переносит морозные зимы, но из-за раннего цветения существует риск подмерзания почек и осыпания цветов. Засухоустойчивость Путешественницы — низковата. Сорт требователен к внесению влаги.
Защита от болезней
Несмотря на то, что сорт имеет прекрасную сопротивляемость к ряду известных заболеваний, профилактической обработкой от болезней и вредителей пренебрегать не стоит. Алычу Путешественница обрабатывают от:
- монилиоза. Делают это один раз перед распусканием листьев. Опрыскивание проводят препаратом Нитрафен или раствором медного купороса;
- мучнистой росы. От этого недуга деревья обрабатывают однократно, в апреле. Для обработки используют коллоидную серу или раствор медного купороса (на 10 л воды — 100 г препарата);
- ржавчины. Несколько раз за сезон растения опрыскивают 1%-ным раствором бордосской жидкости;
- клястероспориоза. Для защиты от этой болезни деревья подвергаются обработке трижды за сезон — во время распускания листьев, через 2 недели и после завершения цветения. Обработку проводят 1%-ной бордосской жидкостью.
Ржавчина на алыче.
Деревья алычи могут подвергаться набегам:
- сливовой тли;
- плодового клеща;
- сливовой плодожорки.
От тли деревья опрыскивают раствором, приготовленным из древесной золы и хозяйственного мыла (на 10 л воды — 1,5 кг золы и 80 г мыла). Из инсектицидов используют Карбофос, Искру или Инта-Вир.
Против плодового клеща алычу трижды с промежутком в три недели обрабатывают препаратами Фосфамид, Карбофос или раствором коллоидной серы.
Плодожорку отпугнут Хлорофос или Карбофос. Обработку проводят два раза с интервалом в 14 дней.
Плюсы и минусы сорта
Сорт имеет одинаковое количество достоинств и недостатков. К плюсам относят:
- стабильно высокие урожаи;
- ранние сроки созревания;
- высокий иммунитет к заболеваемости;
- хороший вкус плодов;
- раннее начало плодоношения деревьев;
- отличную зимостойкость.
Из минусов отмечают:
- недостаточную засухоустойчивость;
- склонность к осыпанию плодов;
- возможность подмерзания почек перед цветением;
- маленькие сроки хранения и невозможность перевозки плодов;
- мелкий размер фруктов;
- трудноотделяемую косточку.
Выращивание
Чтобы вырастить здоровое и сильное дерево, необходимо выполнить несколько простых условий, к которым относят:
- грамотный подбор саженцев;
- выбор места под алычу;
- подготовку участка;
- посадку;
- уход.
Выбираем саженцы
Покупают саженцы в специализированных точках. Не стоит брать сеянцы в контейнерах или другой таре, так как корневая система часто прорастает через проделанные отверстия. Выбирают однолетние здоровые деревца, полученные из черенков или корневой поросли с сильными и хорошо развитыми корнями. Деревья, выращенные из таких саженцев будут быстро восстанавливаться после подмерзания.
Место под алычу
Алыча любит просторные, хорошо освещённые и заслонённые от ветра участки с питательным грунтом. Хотя Путешественница и неприхотлива к почвам, лучше всего она будет расти на слабокислом суглинке. Подземные воды не должны находиться близко к поверхности земли.
Подготовка к посадке
Участок под саженец тщательно вскапывают и очищают от корней, а также питают удобрениями. За две недели до посадки готовят ямки размером 50 х 70 см. Лунки заполняют смесью почвы с удобрением чуть больше, чем на половину.
Посадка
Корни деревца несколько секунд держат в глиняной болтушке, а затем помещают в лунку, где уже вбит колышек для опоры. Яму засыпают землёй, утрамбовывают и поливают водой. Землю вокруг дерева присыпают слоем перегноя, соломы или торфа.
Уход
Уход включает в себя:
- поливы;
- подкормки;
- рыхление и прополку;
- обрезку;
- подготовку к зиме.
Отзывы
Садоводы любят выращивать алычу Путешественница, особенно в Средней полосе. Гибрид, несмотря на недостатки, любим и востребован за обилие вкусных, хоть и мелких плодов, универсальность их использования и простоту выращивания и ухода. Отзывы о гибриде — только положительные.
Заключение
Путешественница — ранний неприхотливый гибрид алычи, пользующийся популярностью у садоводов в широтах с умеренным климатом. Деревья хорошо переносят морозные зимы, почти никогда ничем не болеют и дают щедрые урожаи приятных на вкус фруктов при любых погодных условиях.