Подробное описание груши сорта Чудесница: характеристики сорта, фото, отзывы
Груша Чудесница — творение сразу нескольких селекционеров, которые пытались создать неприхотливый сорт культуры, имеющий высокую зимостойкость, сочетающуюся с превосходным качеством плодов, стойким иммунитетом ко множеству существующих недугов и длительными сроками хранения плодов.
И им удалось создать именно такой сорт, успевший полюбиться садоводам и огородникам, с удовольствием, возделывающим его на своих дачных участках во многих регионах нашей необъятной страны. Фрукты этого сорта являются любимым лакомством как детей, так и взрослых.
Фото груши Чудесница.
Содержание статьи
Описание сорта и его характеристики
Груша Чудесница была создана в самом начале этого столетия группой специалистов Российского НИИ селекции и генетики им. Мичурина.
При скрещивании двух сортов культуры, Дочери Зари и Талгарской Красавицы, помимо Чудесницы, были выведены ещё несколько гибридов — Феерия, Яковлевская и Ника. В 2004 году Чудесница была занесена в Госреестр нашей страны для возделывания сразу в нескольких её регионах.
Описание дерева
Дерево Чудесницы заслуживает особого внимания:
- оно, как правило, не вырастает высоким. Средняя высота достигает не более 3 метров;
- ветви и побеги дерева средней толщины, покрытые коричневой или бурой корой, образуют крону, похожую на пирамиду;
- резные лакированные тёмно-зелёные листья, не слишком многочисленные и не очень крупные, имеют овальную форму с зазубренными краями и заострёнными концами;
- данному сорту требуются дополнительные опылители, которыми являются такие виды культуры, как Память Яковлева, Феерия или Ника;
- цветут деревья обильно. Цветение наступает в конце мая-начале июня и длится около недели;
- цветки, крупные пятилепестковые, образуют соцветия;
- плодовые деревья начинают давать урожаи уже 5-6 год после высадки.
Описание плодов
Фрукты сорта Чудесница — просто загляденье:
- они — красивые и крупные, массой до 220 г;
- поверхность плодов — ровная и гладкая, без рёбер, форма — усечённый конус;
- груши покрыты маслянистой плотной кожицей с восковым налётом;
- цвет плодов — красивый изумрудный с красным румянцем;
- мякоть кремового цвета, сочная, нежная и хрустящая, имеет непревзойдённый аромат и превосходный кисло-сладкий вкус с цветочными нотками.
100 г мякоти содержит:
- сахаров — около 10%;
- кислоты — 0,3%;
- витамина С — 8 мг;
- активных веществ — 175 мг;
- сухих компонентов — 13%.
По пятибальной шкале вкусовые качества оцениваются в 4,3 балла.
Использование
Груши Чудесница едят в свежем виде. Их сушат и замораживают, используют для приготовления фруктовых салатов и выпечки. Из фруктов этого сорта получаются ароматные соки, компот, варенье, повидло и мармелад.
Чудесница имеет ценный химический состав и широко применяется в народной медицине для снижения уровней холестерина и сахара в крови, нормализации обменных процессов и повышения иммунитета.
Сроки созревания и сбора урожая
Чудесница — зимний сорт груш. Массовое созревание её приходится на середину-конец сентября. Отличительной особенностью плодов сорта является то, что при несвоевременном сборе они не осыпаются и при этом сохраняют внешний вид и вкусовые качества.
Урожайность
Урожайность сорта — высокая. С одного взрослого дерева возрастом 7 и более лет собирают 50 — 80 кг, а с одного гектара — около 130 центнеров ароматных сочных груш.
Сроки хранения и транспортабельность
Данный вид груш хранится удивительно долго для этой культуры. Причём, чем дольше фрукты хранятся, тем вкуснее они становятся. В соответствующих условиях урожай Чудесницы можно сохранить около 5 месяцев.
Транспортабельность плодов — высокая. Их можно без проблем перевозить на дальние расстояния, за что сорт и ценится фермерами, которые выращивают его в коммерческих масштабах.
Климат и регионы культивирования
Сорт Чудесница обладает уникальной для культуры зимостойкостью — он переносит морозы до -38 градусов. Также сорт отлично себя чувствует в засушливое лето и великолепно выносит резкие перепады температур.
Благодаря этому, грушу данного вида культивируют на обширной территории нашей страны, начиная от южных районов, вплоть до Средней полосы и, даже в Северо-Западном Федеральном Округе.
Болезни и вредители
Данный вид культуры примечателен тем, что не подвергается заболеваниям и набегам насекомых-вредителей. Исключением является медяница, которая изредка может поражать плодовые деревья.
В качестве профилактики от вредителя применяют, как правило, не химические препараты, а самостоятельно приготовленное средство (на 10 л воды берут 50 г тёртого на тёрке хозяйственного мыла и 60-80 мл керосина).
Перед обработкой деревьев данную смесь разбавляют ещё 10 литрами воды. Опрыскивание производят непосредственно сразу после распускания почек.
Плюсы и минусы сорта
Чудесница имеет множество достоинств при минимуме недостатков. Среди плюсов отмечают:
- уникальную морозостойкость;
- потрясающие урожаи;
- высокое качество фруктов (крупные размеры, презентабельный товарный вид, отменный вкус, длительные сроки хранения, возможность перевозки на дальние расстояния);
- устойчивость к осыпаемости;
- высокий иммунитет к болезням и вредителям.
Недостаток у сорта лишь один — высокий рост побегов, которые необходимо обрезать каждую весну. Если этого не делать, то плоды будут мельчать.
Посадка
Сорт неприхотлив к почвам и климату, но это не значит, что саженцы можно сажать в любом месте и в любую почву:
- лучше всего для посадки выбрать просторный, достаточно освещённый участок с хорошо удобренным грунтом;
- подземные воды не должны приближаться ближе, чем на 2,5 метра к поверхности земли;
- участок перекапывают, убирают сорняки и корни, а затем удобряют почву органическими и минеральными удобрениями;
- ямку под саженец делают за месяц до предполагаемой высадки. Глубина лунки должна быть 80 см, а ширина — 100 см;
- на дно обязательно помещают дренаж, в качестве которого подойдёт битый кирпич;
- далее, лунку до половины засыпают верхней плодородной землёй, смешанной с перегноем и перепревшим коровьим навозом;
- на поверхности этой смеси делают небольшой холмик, на который ставят сеянец, расправив корневую систему;
- лунку засыпают оставшейся землёй, которую утрамбовывают и обильно поливают;
- расстояние вокруг деревца присыпают мульчей — перегноем, торфом или перепревшим навозом.
Уход
Чудесница не требует сложного ухода:
- деревья нетребовательны к внесению влаги, однако, это не значит, что их не нужно поливать. Поливы проводятся по мере необходимости. Застои влаги недопустимы;
- почву вокруг плодовых желательно содержать в чистоте, собирая органический мусор и, удалая сорную траву, ведь именно там могут находиться личинки насекомых-вредителей;
- землю необходимо рыхлить для того, чтобы к корням постоянно был свободный допуск кислорода;
- обязательной процедурой ухода является обрезка деревьев, посредством которой прореживают и формируют крону;
- деревья Чудесницы хорошо отзываются на внесение удобрений. Подкармливают растения трижды за сезон. Весной лучше всего вносить азотосодержащие удобрения, летом — предпочтителен фосфор и калий, а осенью почву вокруг деревьев подкармливают органическими веществами — перепревшим коровьим навозом, куриным помётом или перегноем;
- весной, перед началом вегетации, деревья однократно обрабатывают специальными препаратами против болезней и вредителей.
Отзывы садоводов о сорте груши Чудесница
Несмотря на то, что сорт Чудесница выведен сравнительно недавно, он пользуется любовью у садоводов и огородников. Мало того, популярность его растёт с каждым годом, благодаря многочисленным достоинствам, особенно высокой зимостойкости и возможности выращивать сорт в коммерческих масштабах.
Алексей, 37 лет
«У меня небольшая ферма, на которой я выращиваю плодовые деревья. Среди многочисленных сортов груш мне больше всего пришлась по вкусу Чудесница, о которой я узнал семь лет назад. Не очень верилось, что сорт подтвердит всё свои заявленные качества, но, всё же решил рискнуть.
Сначала посадил одно дерево. Оно очень быстро пошло в рост, особенно побеги, которые приходилось укорачивать каждый сезон. Плодоношение наступило на третий год — собрал 16 кг прекрасных фруктов.
Через два года урожай возрос вдвое, а в этом году с дерева было собрано около 65 кг груш высокого качества, которые очень быстро разошлись на рынке. Честно говоря, не ожидал, что получу такой результат. Собираюсь засадить этим сортом оставшуюся территорию.»
Татьяна, 68 лет
«О груше Чудесница впервые услышала 10 лет назад от своей соседки по дому — дочка ей подарила саженец. Уж так она нахваливала, что и мне захотелось посадить на своём участке такое чудо. Попросила сына, чтобы поискал саженцы в городе. Привёз один.
Посадила в зиму. Укутала хорошенько. Прижился хорошо, а на следующий год как пошёл в рост! Через 2 года выросло несколько груш удивительного вкуса, которые были съедены моментально. Сейчас дерево даёт стабильный урожай. Ни разу не болело ничем. Зимует великолепно.
Фрукты, в основном, съедаются в свежем виде моими домочадцами — заготовки делаем из других сортов. Сорт пришёлся нам по душе.»
Заключение
Исходя из описания сорта и отзывов о нём садоводов, о груше Чудесница можно сделать следующие выводы:
- сорт обладает уникальной зимостойкостью;
- вкус и товарный вид плодов Чудесницы — также на высоте;
- фрукты данного вида имеют длительный срок хранения.