Лучшие зимние сорта груш для средней полосы России
В нашем климате не так-то просто заниматься садоводством. Именно поэтому я стараюсь выбирать для своего участка только выносливые плодовые сорта, которые имеют морозоустойчивые качества. В том числе и груши сажаю, адаптированные к плохой, капризной погоде. В статье расскажу о самых подходящих для средней полосы России сортах груши — любой сможет выбрать наиболее подходящий вариант.
Содержание статьи
Ранние
В данную категорию попали сорта, которые созревают быстрее прочих. Именно ранние груши чаще всего выбирают садоводы, проживающие в суровом климате: ведь они успевают вызреть даже в условиях короткого, прохладного лета.
Брянская красавица
Этот сорт хорош тем, что начинает плодоносить рано: всего пять лет проходит с момента посадки.
Характеристика:
- Дерево этого грушевого сорта средней высоты, причем растет относительно медленно.
- Крона шаровидная, разреженная, побеги коленчатые, закругленные.
- Листва темноватого оттенка, удлиненная, имеют поверхность ровную и глянцевую.
- Крупные грушки достигают веса 205 граммов. Форма их стандартная, удлиненная.
- Окраска нарядно-золотистая, имеется и небольшой розовый загар по солнечной стороне.
- Плоды могут похвастать нежной, среднеплотной мякотью, содержащей много сока.
- Кроме вкуса еще и аромат груш просто потрясающий.
Россошанская десертная
Характеристика:
- В связи с очень раскидистой, широкой кроной при посадке заранее рассчитайте место, чтобы взрослому дереву не оказаться в условиях стесненных.
- Плоды универсального назначения и отличных вкусовых данных. Окраска их зеленовато-желтая с мягким румянцем. Масса — 200 граммов.
- Вкусовые качества отличные — мякоть нежная, сладкая, сочная, по цвету белая.
- Отметим самобесплодность сорта: это его, пожалуй, единственный недостаток.
Банановая
Сорт летней группы, способный выдерживать даже значительные морозы зимой.
Особенности:
- Дерево имеет пониклую крону, средней загущенности.
- Побеги коричневые, округлые, сморят вниз.
- Листья зеленые, вытянутые, поверхность имеют гладкую, ровную.
- Плоды невелики по размерам, достигаю веса 80 грамм. Форма их традиционная, поверхность гадкая.
- Окраска груш зеленоватая, присутствует и незначительный загар со стороны солнца.
- Мякоть кремовой консистенции, очень сочная и нежная.
- Вкусовые качества оцениваются на 4,6 баллов из пяти возможных. Некоторые считают вкус груши Банановая слегка пресноватым, но зато аромат их всегда отличный.
- Урожайность впечатляет — с 1 гектара можно собрать 300 центнеров груш.
Скороспелая
Сорт с предсказуемой, стабильной урожайностью, очень устойчивый к похолоданиям и почти всем типичным болезням.
Особенности:
- Это грушевое дерево вырастает высоким, что иногда затрудняет сбор плодов.
- Крона растения пирамидальная, густая.
- Плоды небольшие как по объему, так и по весу, кожицу имеют тонкую.
- В мякоти полностью отсутствует характерная для плодов груши терпкость.
- Плоды употребляются обычно свежими, а также идут на приготовление соков.
- За минус можно засчитать неустойчивость к монилиазу.
Ровесница
Сорт, удивляющий замечательно вкусными плодами.
Особенности:
- Масса плодов небольшая — 85 граммов примерно. Форма их типичная для груш, поверхность блестящая.
- Оттенок плодов золотисто-оранжевый, красивый.
- Мякоть кремообразная, плотность имеет среднюю, сочность — высокую.
- Вкус превосходный, оценен дегустаторами на 4,5 балла. Отметим, что после небольшого срока хранения (примерно недельного) плоды становятся еще более приятными на вкус, сладкими.
Видная
Средней урожайности летний сорт, но зато отличающийся повышенной зимостойкостью.
Особенности:
- Грушевое дерево вырастает средних размеров, крона его узкая, пирамидовидная, для культуры нетипичная.
- Листва зеленая, продолговатая, глянцевая.
- Бугристые плоды заметно книзу расширяются, вес около 120 грамм.
- Оттенок плодов салатовый, загар невыраженный розоватый.
- Мякоть белоснежного оттенка, сочная, нежная.
- Вкусовые качества соответствуют 4,5 баллам по пятибалльной шкале.
- Урожайность 100 центнеров с 1 гектара.
Среднесозревающие груши
В эту группу вошли сорта, созревающие в конце лета-начале осени.
Велеса
Благодаря выраженной зимостойкости груша Велеса очень подходит для средней полосы.
Характеристика:
- Деревце с пониклыми побегами, среднего роста.
- Листва желтовато-зеленоватая, форма листочков овально-удлиненная.
- Окраска среднего размера груш желто-зеленая, загар оранжевого оттенка.
- Вкус маслянистой мякоти оценивается на 4,6 балла.
Есенинская
Относится к раннеосенним, отличается приятного вкуса плодами и неплохими урожайными характеристиками.
Особенности:
- Дерево вырастает средним по высоте, крону имеет густую, выраженно-пирамидальную. Побеги торчат под острым углом и смотрят вверх.
- Листья средних размеров, форма их эллиптическая. На кончике заметно удлиненное заострение.
- Масса плодов колеблется около 145 граммов, форма их стандартная, поверхность ровная.
- Окраска светло-зеленая, иногда имеется небольшой загар. После достижения полной спелости плоды приобретают желтоватый оттенок с крупным розоватыми пятнами по всей поверхности.
- Мякоть кремовой консистенции, плотность ее средняя, сочность высокая.
- Вкус оценивается на 4,3 балла. Дегустаторы характеризуют вкус груши как кисло-сладкий, ароматный.
- Урожайность 130 центнеров с гектара.
Ириста
Сорт раннеосенней категории, демонстрирующий даже в условиях средней полосы очень высокую урожайность.
Особенности:
- Дерево средней высоты, крона разреженная, обратно-пирамидальная.
- Листочки среднего размера, яйцевидные, редкие.
- Масса плодов колеблется около 155 грамм, форма их правильная, грушевидная с сильным расширением.
- Окраска в период зрелости технической зеленоватая с розовым загаром. По достижении полной спелости оттенок плодов меняется на желтовато-зеленый, а загар расплывается по большей части поверхности.
- Мякоть белоснежного оттенка, крайне сочная, полумаслянистой структуры.
- Вкус дегустаторы оценивают на 4,5 балла.
- Урожайность высокая, даже в условиях прохладного климата достигает 18 центнеров с гектара.
Дюймовочка
Очень зимостойкий сорт с вкусными плодами.
Особенности:
- Груша Дюймовочка — это средних размеров дерево с буро-коричневыми множественными побегами.
- Листва зеленая, форма листочков эллиптическая.
- Небольшие плоды массой 70 граммов имеют характерную для культуры форму.
- Окраска плодов золотистая, имеется и небольшой нарядный загар.
- Мякоть кремовая, сочная, маслянистая.
- Вкус отменный — оценивается на 4,8 балла.
- Урожайность составляет 70 центнеров с гектара.
Позднесозревающие
В данную категорию вошли те грушевые сорта, что зреют позже прочих. В среднем, поспевать поздние груши начинают в середине сентября.
Новелла
Описание:
- Масса приземистых коротких плодов доходит до 140 граммов.
- Окраска груш зеленоватая с размытым розовым загаром с солнечной стороны.
- Мякоть имеет нежную кремовую структуру, зернистая. Сочность высокая.
- Вкус оценивается профессиональными дегустаторами на 4,3 балла.
- Урожайность впечатляющая, доходит при грамотной агротехнике до 150 центнеров с гектара.
Академическая
Сорт универсального применения, зимостойкий и устойчивый к опасной для плодовых культур парше.
Особенности:
- Урожайность сорта средняя, составляет 50 кг плодов с одного экземпляра.
- Крона растения густая и компактная, форма пирамидовидная, сильно расширяющаяся.
- Окраска бугристых неровных грушек желтая с темно-бордовыми пятнами.
- Мякоть полумаслянистой консистенции, очень сочная и плотная. Вкус кисло-сладкий, аромат слабый.
Помните, что поздние сорта груш следует снимать еще слегка недозрелыми, чтобы они не попадали на землю. Плоды прекрасно дозрею в помещении через несколько дней и не потеряют своих лежких качеств при этом.
Заключение
Итак, мы познакомились с самыми разными сортам груш, которые наилучшим образом подходят для выращивания в регионах средней полосы. Воспользовавшись нашим обзором, вы сможете выбрать оптимальный сорт для своего садового участка и наслаждаться долгие годы прекрасными фруктовыми урожаями.