Виноград «Изабелла»: описание сорта, польза и вред, фото, отзывы


Виноград — прекрасная ягода, которая выращивается во многих регионах мира. Ее полезные свойства используются в кулинарии, косметологии, фармацевтике и во многих других отраслях жизни общества. Из винограда производят вкусное и ароматное вино, которое хранится в погребах многих стран.

Виноград используют и для изготовления изюма, который широко используется в кулинарии, а в особенности, в кондитерском деле. Мы с моим дедушкой очень любим виноград и в свежем и в засушенном виде; дедушка очень любит готовить из винограда различные напитки, которые улучшают состояние его здоровья.

Совершенно недавно нам пришла в голову идея о создании виноградной плантации, в которой будут собраны сорта с самыми лучшими вкусовыми качествами. Однако мы с дедушкой не знаем практически ничего о выращивании винограда, о его самых урожайных сортах и, в общем, о создании виноградного сада.

Поэтому мы и решили заглянуть в интернет, в ботанические книги и справочки, мы обратились за помощью к нашим знакомым, которые рассказали нам всю подробную информацию о винограде.

Создание нашего виноградника мы начали с посадки винограда «Изабелла», о котором речь пойдет в этом тексте, в котором вы узнаете полную характеристику данного сорта винограда.

Описание и общая характеристика сорта

Виноград «Изабелла» — винный сорт винограда, который считается одним из самых популярных в наши дни. Считается, что виноград был выведен благодаря природной селекции, в результате которой самопроизвольно скрестились два сорта лозы, одна из которых дикая, а другая – окультуренная.

Впервые этот сорт был найден и стал выращиваться в США, затем распространился в Европе и только в 1950-х годах этот сорт достиг земель России. Ягоды широко использовались в изготовлении элитных вин, однако какое-то время не выращивался вообще, так как по мнению многих ученых содержал вредные вещества, отрицательно влияющие на здоровье человека.

В конце 20 века эта гипотеза не подтвердилась, поэтому «Изабелла» и по сей день широко выращивается по всему миру.

Внешняя характеристика винограда положительная. Кусты обычно достигают в высоту 4 метров, однако плодоносить начинают только на 3-4 год после посадки саженцев.

Кисти этого сорта растут плотно друг к другу и весят не очень тяжело ( одна кисть обычно достигает массы 300-400 грамм), ягоды шарообразные черно-фиолетового цвета обычно весят не больше 3 грамм каждая.

«Изабелла» имеет несколько подвидов, которые обладают своими отличительными особенностями ухода и выращивания. Некоторые используются для выращивания урожая, некоторые – для создания яркого сада.

Полезные и вредные свойства винограда

Виноград «Изабелла» — один из самых популярных сортов, который широко используется в виноделии, в изготовлении различных заготовок и для употребления в свежем виде. Ягода этого сорта очень вкусные и ароматные, они обладают большим количеством полезных свойств, среди которых многие ученые выделяют следующие:

  • ягоды благотворно влияют на состояние кровеносной системы человека ( повышают эластичность кровеносных сосудов, контролируют состояние гемоглобина, следят за состоянием артериального давления);
  • вещества, содержащиеся в ягодах, выводят из организма вредные вещества и химические элементы;
  • ягоды регулируют деятельность сердца и восстанавливают силы человека после долгой эмоциональной и физической истощенности;

Однако не стоит употреблять большое количество ягод, так как они могут повысить количество сахара, содержащееся в организме. Других отрицательных характеристик у ягод не наблюдается, поэтому их смело можно употреблять в пищу.

Особенности правильной посадки

Правильная посадка – важный процесс, который отнимает много сил, времени и энергии. Ее нужно производить по всем требованиям, чтобы в последующем времени получить высокий и качественный урожай, который будет обладать всеми положительными характеристиками. Для того, чтобы произвести правильную посадку винограда «Изабелла» необходимо соблюдать следующие правила:

  • Период посадки саженцев винограда приходится на весну или осень, так как именно в эти времена года почва наполнена различными минеральными веществами и полезными химическими элементами.
  • Место для посадки должно быть открытым, чтобы на него попадало достаточное количество солнечного света, чтобы оно не было продуваемым и было защищено от различных погодных явлений.
  • Почва на месте посадки может быть любой, главное, чтобы она пропускала достаточное количество воздуха и влаги, чтобы в ней имелись все необходимые вещества, если же почва не соответствует, то это можно исправить, добавив в нее различные полезные удобрения.
  • Перед посадкой необходимо тщательно проверить саженцы, чтобы на них не было различных грибковых и иных заболеваний. К тому же, корни саженцев за сутки перед посадкой необходимо замочить в теплой воде, чтобы они наполнились влагой и воздухом.
  • Ямы для посадки саженцев необходимо готовить стандартные, а расстояние между ними должно быть достаточным для роста лозы ( обычно это расстояние составляет 1,5 метра).
  • Для того, чтобы саженцы благополучно росли и развивались, необходимо добавить в почву дренажные удобрения, воду, минеральные удобрения и синтетические компоненты.

Уход и выращивание

Уход и выращивание винограда занимает много времени. Чтобы вырастить отличный урожай винограда необходимо небывалое терпение. Виноград «Изабелла» — неприхотливый сорт винограда, однако и у него имеются определенные особенности ухода, среди которых многие огородники выделяют следующие:

  • Полив ( После посадки саженцев их необходимо обильно поливать 2 раза в неделю, однако стоит контролировать влажность почвы, чтобы она не была сильно переувлажнена. Чем старше становится виноград, тем меньше его необходимо поливать. Полив должен составлять 1 раз в неделю, чтобы виноград правильно рос и развивался.);
  • Удобрения ( Виноград «Изабелла» любит различные удобрения, среди которых огородники выделяют следующие: органические (компост, торф, перегной, навоз), минеральные (фосфорные, калийные, магниевые, азотные), дренажные (щебень, битый кирпич, древесная стружка) и синтетические. Каждую группу удобрений необходимо вносить своевременно, чтобы виноград вовремя получал необходимые компоненты.);
  • Обрезка ( Обрезку винограда необходимо производить каждую осень и весну после посадки саженцев. Обрезка производится для того, чтобы виноград правильно рос и развивался.);
  • Подвязка ( После посадки саженцев необходимо изготовить прочную конструкцию из проволоки, к которой в последующем будет привязываться виноградная лоза. Подвязку необходимо производить сразу после того, как виноградная лоза немного разрастется.);
  • Укрытие на зиму ( Хоть сорт и является достаточно морозостойким, его все равно необходимо укрывать на зиму, чтобы сохранить его побеги в целости и сохранности. Обычно виноград укрывают мешковиной или изготавливают специальные емкости с утеплителями.);
  • Сбор урожая ( Виноград «Изабелла» созревает обычно 5-6 месяцев, поэтому сбор урожая приходится на вторую половину октября. Собирать урожай необходимо аккуратно, чтобы не повредить лозу, от которой зависит урожай в последующие годы.);

Необходимые удобрения, опасные болезни и вредители

  • Необходимые удобрения: органические(торф, компост, перегной, навоз), минеральные(фосфорные, азотные, калийные, магниевые), дренажные(битый кирпич, древесные опилки, солома, щебенка), синтетические.
  • Вредоносные болезни: филлоксера, мучнистая роса, антракноз.
  • Опасные вредители: различные птицы; осы, пчелы и другие насекомые облетают лозы винограда стороной.

Отзывы опытных огородников

Виноград «Изабелла» пользуется большой популярностью у садоводов и огородников, поэтому создать общее представление об этом сорте помогают отзывы опытных людей, которые с легкостью можно найти и прочитать в интернете.

Одни выделяют хорошую морозостойкость, повышенный иммунитет и неприхотливость в уходе. Другие считают самым важным у этого сорта вкусовые качества, которые хорошо подходят для кулинарии.

Третьи полагают, то самым важным является хороший урожай, высокие товарные и транспортабельные качества сорта, благодаря которым он играет большую роль в торговле.

Однако у винограда имеются и недостатки, среди которых огородники выделяют нестандартный запах ягод, высокие цены, которые мешают покупки саженцев, и уникальный вкус ягод, которые обладают небольшой кислинкой.

Понравилась статья? Поделитесь ей:
Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
203 человека участвуют в обсуждениях