Арахис или земляной орех: выращивание в средней полосе России
В прошлом году я выращивала арахис, и получила очень даже неплохие результаты! Растение дало много плодов. Арахис не подвергался воздействию вредителей и не болел, все потому что я правильно за ним ухаживала. Если вы интересуетесь выращиванием этой культуры, обязательно прочтите мою статью!
Содержание статьи
Характеристика арахиса, особенности выращивания
Арахис — кустарник-однолетник с большим количеством ветвей, его максимальная величина — 70 см. Корневая система арахиса состоит из стержневых корешков. Стебель у этого растения прямой, листья — очередные величиной до 10 см. Сами по себе они овальные, слегка заостренные, насыщенно зеленые.
Особенность арахиса в том, что он формирует быстро увядающие цветки. Цветочек, как правило, живет 1 день (он может быть белым, кремовым). Несмотря на то, что один цветок живет недолго, цветение плодовой культуры длится 2 — 3 месяца.
Плод арахиса — вытянутый боб, его величина — 5,5 см. На поверхности данного плода имеется характерный рисунок. Семена у арахиса размером с фасолину.
Кустарник начинает плодоносить в начале сентября или же в октябре. Чтобы он благоприятно развивался в открытом грунте, надо выбрать максимальное освещенное место.
Соседствующие культуры не должны затенять арахис, в противном случае он не сможет расти, цвести и плодоносить. Я не советую размещать кустарник вблизи построек.
Арахис является теплолюбивой культурой. Если температура воздуха понижается ниже отметки + 21, растение начинает отставать в развитии. Арахис часто выращивают на Украине, он хорошо плодоносит в условиях мягкого климата.
Если вы проживаете в средней полосе России, выращивайте эту культуру рассадным методом. Перед тем как высаживать арахис на грядку, следует убедиться, что земля прогрелась хотя бы до + 14 градусов.
Сажаем арахис правильно
Я, как опытный садовод, рекомендую сажать эту культуру в середине мая. Заморозки могут нанести арахису серьезный вред. Для выращивания культуры в средней полосе России можно использовать плоды, однако, они не должны быть солеными, жареными, сладкими.
Очень важно соблюдать севооборот. Кустарник хорошо растет:
- после картофеля;
- после помидор;
- после огурцов.
Желательно сажать его в почву, обогащенную органикой. У арахиса есть и нежелательные предшественники — бобовые растения. Несоблюдение севооборота ведет к корневой гнили, очень опасной болезни.
Арахис предъявляет определенные требования к почве. Она должна быть:
- легкой;
- черноземной или супесчаной (желательно);
- обогащенной магнием, кальцием.
Если грунт на вашем участке кислый, обязательно разбавьте его известью. Грядку для арахиса надо готовить заблаговременно. Следует перекопать почву на 30-35 см и внести 1,5 кг перегноя на 1 кв. м, после чего — снова выполнить перекопку с внесением 40 г нитрофоски.
Перейдем непосредственно к посадке! Для арахиса надо вырыть лунку глубиной 9 см. Несколько таких ямок можно расположить в шахматном порядке. Расстояние между экземплярами должно быть 45-50 см. В одну лунку советую уложить 3 наиболее окрепших семечки.
Мелкие в данном случае не подходят, так как будут отставать в росте. После того как посеете семена, присыпьте их питательной почвенной смесью. Полейте арахис методом дождевания. Внесите воду, так чтобы почва не размылась (напор из шланга должен быть не сильным).
Уход за растением
Чтобы кустарник хорошо рос в открытом грунте, надо регулярно поливать и пропалывать его. Также не стоит забывать о рыхлении почвы и внесении удобрений. Молодые растения более чувствительны, нежели взрослые. Я советую регулярно пропалывать их. Сорная трава может задушить всходы!
После того как прополите почву, разрыхлите ее. Через 2 месяца после периода цветения арахис начнет формировать плоды. Вам потребуется выполнить окучивание. Можете использовать рыхлый грунт. Опытные дачники также рекомендуют мульчировать арахис. В качестве мульчирующего материала применяются:
- опилки;
- перегной;
- торф.
Оптимальная величина слоя мульчи — 6 см. Одно растение в среднем образует 40 плодов. Семян формируется не так много, всего 6 — 7. Следует помнить, что арахис приживается в условиях умеренной влажности. Почва для него должна быть рыхлой и не сухой.
Вносите воду по мере подсыхания верхнего слоя. Когда растение начинает формировать цветки, поливайте его обильно: 1 раз 7 дней. Чтобы на поверхности листьев и цветов не образовывались ожоги, вносите воду в утренние или вечерние часы.
Арахис положительно воспринимает опрыскивание. Процедуру тоже лучше проводить утром или вечером. Если погода выдается дождливой, можно не поливать садовую культуру. При необходимости следует укрыть грядку полиэтиленовой пленкой. В засуху полезно выполнять дождевания.
Подкормка арахиса
Это растение нуждается в минеральных удобрениях. Возьмите 30 г суперфосфата, растворите в ведре воды и внесите такое средство, когда сеянцы вырастут на 12 см. Второй раз внесите его в начале периода плодоношения.
Если желаете, используйте семена для размножения арахиса. Соберите их и замочите в слабом растворе эпина, выдержите 12 часов. Препарат стимулирует прорастание семечек. По истечении указанного времени вытащите семена и разложите на ткани.
Преимущество арахиса в том, что он быстро прорастает. После цветков растение формирует гипофоры, постепенно превращающиеся в плоды. Рассаду нужно содержать в теплом проветриваемом месте. Советую притенять ее занавеской.
Арахис — садовая культура, требующая регулярного полива. Однако еще раз напомню, что вода не должна застаиваться у ее корней. Если погода выдается жаркой и засушливой, опрыскивайте арахис чаще. Плоды начинают созревать, когда листья становятся красноватыми. Через некоторое время приступают к сбору урожая.
Проблемы при выращивании арахиса: болезни, вредоносные насекомые
Распространенные болезни арахиса:
- мучнистая роса;
- фузариоз;
- серая гниль.
Мучнистая роса проявляется белесым налётом на поверхности листовых пластин. По мере прогрессирования болезни страдает большое количество листьев, в результате они желтеют, отмирают. Мучнистая роса также поражает стебли. В борьбе с нею применяют фунгициды (самый распространенный препарат — Топаз).
Пятнистость листьев несет угрозу для жизни растительной культуры. Она проявляется пятнами величиной 0,5 см. При прогрессировании такой болезни листовая пластина отмирает. Пятнистость листьев настигает арахис в условиях высокой влажности.
Еще одна возможная болезнь — черная пятнистость. Она дает о себе знать в конце вегетационного периода, когда наблюдается потепление. Черная пятнистость проявляется большими серыми (сливающимися) пятнами на поверхности листочков.
Черная пятнистость — это грибковая болезнь с трудом поддающаяся лечению. Лучшей профилактикой является соблюдение севооборота. Фузариозное увядание тоже наносит серьезный вред арахису.
Болезнь ведет к гниению корней, изменению окраски стеблей и листьев. Арахис, заражённый фузариозным увяданием, очень плохо плодоносит. Чтобы предупредить болезнь, необходимо соблюдать элементарные требования агротехники. Очень важно вовремя собирать урожай!
Серая гниль может настигнуть плодовую культуру в конце периода цветения. Она проявляется “грязноватыми” пятнами на листьях. По мере прогрессирования серой гнили поражается стебель арахиса, в результате он может погибнуть.
При развитии серой гнили деформируются плоды, садовод теряет урожай. Чтобы предупредить болезнь, нужно выращивать арахис на возвышенности. Иногда арахис атакуют вредители. Самые распространенные:
- трипсы;
- гусеницы.
Чтобы изгнать вредоносных насекомых, надо насыпать рядом с арахисом древесной золы. Если вредителей много, следует использовать инсектициды. Арахис может подвергаться пагубному воздействию проволочников. Насекомые поедают семена.
Для уничтожения надо сделать приманки. Выкопать несколько ямок рядом с арахисом и разложить кусочки овощей, после — накрыть приманки листами железа. Вредители придут “перекусить”, нужно будет собрать их руками. Профилактика опасных насекомых — это соблюдение севооборота и, конечно, удаление сорняков.
Время собирать урожай
Следует собирать арахис, когда листочки станут красноватыми или желтыми. Ваша задача — выкопать несколько бобов и проверить, как отходят семена. Если они отделяются легко, через 2 — 3 дня приступайте к сбору урожая.
Рекомендуется собирать арахис в тёплую погоду. Если опоздать, плоды станут горькими, соответственно, непригодными в пищу. Бобы выкапывают вилами, после чего сушат на свежем воздухе 2 дня. Далее их помещают в тканевые мешочки. Я хранила арахис в хорошо проветриваемом помещении. Он сохранил свои свойства и вкусовые качества.
Заключение
Теперь вы знаете, как правильно выращивать арахис в средней полосе России. Растение нуждается в вашей заботе! Не забывайте вовремя поливать и пропалывать его.