Что можно вырастить в теплице: полезные советы от опытного садовода

За несколько лет активного занятия огородничеством мне пришлось пару раз пережить неурожайные годы, я дважды перестраивала и расширяла парники на участке и успела попробовать вырастить несколько десятков плодовых и декоративных культур. В этой статье я расскажу о том, какие растения в принципе подходят для разведения в условиях теплицы.

Важно: в рамках одной теплицы можно спокойно совмещать до 10-15 разных культур, если это позволяет площадь.

Однако стоит иметь в виду, что у разных растений требования к составу почвы и температурно-влажностному режиму могут различаться. Соответственно, для высадки рядом нужно подбирать те виды, которым необходимы примерно одинаковые условия.

Овощи

Базовые овощные культуры для теплицы — это, безусловно, помидоры и огурцы. Томаты — растения светолюбивые и теплолюбивые. Оптимальные условия для них включают температуру 20-25 °C, регулярные минеральные подкормки вместе с умеренным поливом и хорошее проветривание.

Огурцы предпочитают более теплые условия, не любят сквозняки и сильные колебания температур. В качестве удобрения эта культура предпочитает органику.

В тех же условиях, что и томаты, предпочитают расти и другие пасленовые — это баклажаны и разные сорта болгарского перца. Но очень важно не сажать рядом горький и сладкий перец, поскольку они могут переопылить друг друга.

В просторном парнике эти культуры можно дополнить картофелем. В теплице, в отличие от открытого грунта, он сможет радовать урожаем круглый год.

Вместе с огурцами или вместо них можно выращивать и другие тыквенные, так как требования к составу и увлажненности почвы и количеству света у них схожие. Самые оптимальные примеры таких культур — это кабачки и патиссоны. Также в теплицах хорошо себя чувствуют чайот (мексиканский огурец) и люфа.

Отдельного упоминания заслуживают бахчевые культуры — арбузы и всевозможные разновидности тыквы. Но у них помимо регулярного обильного полива и тепла есть и другие важные для высокой урожайности требования — хорошая освещенность и возможность подвязать плоды.

Если конструкция теплицы не позволяет организовать подсветку и установить шпалеры, от этих культур лучше отказаться в пользу более простых в выращивании.

Также огородникам стоит обратить внимание на капустные овощи — непосредственно капусту, а также редьку, репу, горчицу и хрен. Еще один популярный и несложный в уходе «житель» теплиц — свекла.

Зелень

Среди этого типа культур в теплице чаще всего выращивают укроп, петрушку, кинзу, базилик, шпинат, шалфей, листовой салат и лук на перо. Отдавать всю теплицу под зелень — не самое мудрое и практичное решение. Зато ею хорошо заполнять небольшие пустые пространства или использовать в качестве разделителя для других посадок.

Важное преимущество зелени над другой тепличной растительностью — это маленький промежуток между посадкой и готовностью урожая. В частности, зеленый лук и шпинат можно собирать уже примерно через месяц после посева. Также в плюс идет и очень низкая себестоимость посевного материала в сравнении с другими огородными культурами

Ягоды

Наиболее популярные варианты ягодных растений для теплицы — это клубника, земляника и малина. В открытом грунте в условиях российского климата они обычно успевают плодоносить лишь однажды за вегетативный период. В парнике урожай можно собирать дважды и даже трижды в год.

У всех этих культур давно выведены неприхотливые сорта, которые не требуют к себе ежесекундного внимания и не погибнут от случайного сквозняка или пропущенного полива. Плодородная почва, дополнительное освещение в зимний период, поддержание температуры около 20⁰ в дневное время и 15⁰ ночью — и урожай вас порадует.

У клубники рекомендую обратить внимание на следующие сорта:

• «Альба»,
• «Вима Занта»,
• «Королева Елизавета»,
• «Зефир»,
• «Хоней»,
• «Ананасовая»,
• «Эльвира»,
• «Мармелада».

Хорошие тепличные виды малины:

• «Геракл»,
• «Брянское диво»,
• «Оранжевое чудо»,
• «Рубиновое ожерелье»,
• «Хэрритэйч»
• «Химбо-Топ».

Что выращивать в теплице из ягод еще? Черную и красную смородину, голубику, чернику и крыжовник.

Фрукты

Яблони, груши, персики, нектарины, цитрусовые, виноград, инжир, абрикосы, экзотика вроде маракуйи — все эти растения теоретически тоже прекрасно себя чувствуют в теплице.

Но для этого она должна быть просторной как по площади, так и по высоте. Такое сооружение по силам и финансами не каждому дачнику.

В обычном небольшом парнике из фруктовых культур комфортно будет не всем этим культурам. В условиях ограниченного пространства можно успешно выращивать лимоны и карликовые сорта некоторых других цитрусов.

Цветы

Тем, кто занимается садоводством и огородничеством не только для души, но и для прибыли, рекомендую также присмотреться к цветочным культурам. Всегда популярными остаются всевозможные сорта роз и пионов.

Выгодный, но более сложный в уходе вариант — лилии и экзотические цветы вроде орхидей. Хорошо в теплицах себя чувствуют гвоздики и хризантемы. Популярные луковичные растения — тюльпаны, гиацинты и крокусы.

В целом любые цветы в сравнении с другими группами культур более требовательны к составу почвы, уровню освещенности и микроклимату теплицы. Поэтому для начинающих это не самый лучший выбор.

Обратите внимание: овощи, зелень и цветы можно выращивать в теплице не только на продажу в готовом виде, но и на рассаду. Но такой бизнес будет сезонным — основной спрос на молодые саженцы наблюдается по весне.

Выводы

1. Выращивать в теплице можно многое — от привычных и банальных огурцов до экзотических ягод и цветов.
2. В одном парнике допустимо высаживать несколько культур.
3. Если планируете использовать урожай не только для личных нужд, задумайтесь о способах его реализации заранее.
4. Выбирайте наименее прихотливые сорта, которые могут хорошо храниться.