Особенности подготовки и укрытия виноградной лозы в условиях Подмосковья


Не все решаются высаживать виноград в Подмосковье. Объясняют довольно просто:

  • суровые условия и морозы в зимний период могут свести на нет всю предыдущую заботу о южной культуре;
  • довольно сложно укрыть виноград на зиму, чтобы он не промерз.

Однако, опыт многих садоводов убеждает, что эта теплолюбивая лоза может украсить сады даже на дачах вокруг Москвы.

Что необходимо выполнить в первую очередь

Любое действие должно начинаться со сбора необходимой информации, а также полезно проконсультироваться у специалистов, имеющих реальный опыт выращивания винограда в рассматриваемой климатической зоне.

  1. Севернее 53 ° северной широты нужно высаживать только холодостойкие сорта, выдерживающие низкие температуры. К ним относят: Лора, Краса Севера, Кубань, Восторг.
  2. Место для посадки должно быть на солнце большую часть светового дня. Желательно, чтобы они было прикрыто от северного ветра, который даже поздней весной может принести заморозок.
  3. Предусмотреть приобретение материалов для укрытия в зимний период.
  4. Предусмотреть подкормки, обеспечивающие вызревание лозы до наступления холодов.

Особенности посадки и ухода за виноградом в Подмосковье

Посадка во многом определяет, насколько хорошо будет расти виноград. Желательно придерживаться ряда требований:

  • посадочная яма должна быть достаточно большой и глубокой, копают размером (80…85 – длина)х(80…85 – ширина)х(80…90 – глубина) см;
  • в самый нижний слой нужно уложить примерно 10…15 см плодородного грунта, лучше всего использовать дернину. Попутно вносят минеральные удобрения, предпочтение отдают калийным и фосфорным. На дно разбрасывают 30 г суперфосфата и 15 г калийной селитры;
  • в одном из углов посадочной ямы устанавливают пластиковую трубу диаметром 50 мм. Она поможет осуществлять полив и подкормки сразу к корням растения;
  • выливают пару ведер воды, чтобы хорошенько увлажнить почву;
  • насыпают крупный щебень или гравий, толщина слоя может достигать до 20 см;
  • устанавливают саженец, можно слегка наклонить его на север;
  • засыпают грунт. В его составе желательно иметь до 30 % объема верхового торфа и 15…20 % песка;
  • утрамбовывают и поливают еще раз;
  • формируют посадочную лунку.

Создание шпалеры

Виноград – это лоза, поэтому нужно подготовить шпалеру, по которым в будущем будут расходиться плети. Традиционно используют стальные трубы, которые вкапывают через 1,5…2,0 м (желательно использовать достаточно толстые трубы диаметром 30…50 мм).

На нескольких уровнях приваривают поперечные трубы, здесь можно использовать полудюймовые трубы (Dу = 15 мм). Нижний уровень располагают на высоте 600…800 мм от уровня почвы. Остальные приваривают через 400 мм выше. Обычно ограничиваются высотой до 2200…2400 мм.

Шпалеру устанавливают с северной стороны, снимать лозу будут на юг. Перед наступлением зимних холодов к металлическим опорам крепят асбоцементный лист, его обрезают до высоты 800 мм. Он предохранит от холодного ветра.

Видео с установкой виноградной шпалеры:

Как подготовить виноград перед укрытием

Начинать подготовку виноградника к зимнему периоду необходимо в определенный период:

  • если проводить укрывание слишком рано, то лоза не успеет запасти необходимое количество питательных веществ, чтобы стабильно перезимовать;
  • если укрыть раньше времени, когда грибковая инфекция проявляет активность, то она может начать развитие под укрывным материалом, начнут развиваться плесень и иные вредные процессы;
  • при запоздалом укрывании возможно промерзание лозы, особенно несозревшей;
  • молодую лозу нужно укрыть при снижении ночной температуры воздуха ниже -2…-3 °С.

Внимание! Многолетняя лоза (более трех лет) более устойчива к промерзанию.

  1. В середине августа проводят чеканку. Обрезаются длинные побеги. Теперь растение не будет расходовать питание на длинные зеленые ветки. Оставшаяся часть растения будет накапливать питательные вещества.
  2. В сентябре необходим влагозарядный полив, не менее 20 л воды на растение. Добавить на одно растение 25 г калийной соли или 30 г калийной селитры, а также 25 г суперфосфата, растворить в 10 л воды.
  3. Нужно дождаться опадения всех листьев.
  4. Прирост текущего года обрезают, оставляют не менее 6 узлов. Они на будущий год послужат основой для формирования гроздей.
  5. В первую очередь вырезают невызревшие побеги.
  6. Необходимо обработать железным купоросом. 20 г растворяют в 1 л воды. Обрабатываются срезы, их опускают в емкость с раствором. Можно заменить медным купоросом, концентрация 15 г на 1 литр воды.
  7. Место, куда будет пригибаться лоза, желательно присыпать торфом или перегноем. Некоторые садоводы проливают почву медным купоросом (пятипроцентный раствор).
  8. Нужно подготовить деревянные бруски (кору снять обязательно). Они будут подкладываться под виноград, когда его понадобится пригибать. Имеется интересный опыт использования в качестве подкладок кусков упаковочного пенопласта.
  9. Необходимо пригнуть лозу к земле, для фиксации используют стальные скобы (непригодные к использованию электроды подойдут лучше всего).
  10. Подложить деревянные бруски (куски пенопласта), чтобы предотвратить касание лозы с грунтом.
  11. Максимальный воздушный промежуток между лозой и землей не должен быть более 30 см.

Внимание! Если в сентябре идут проливные дожди, то влагозарядный полив не нужен. Достаточно только внести фосфорные и калийные удобрения в зону роста виноградника.

Подготовка лозы и ее обрезка показаны на видео:

Подготовка укрывного материала

В качестве укрывного материала используют:

  • крафт-бумагу, ею можно оборачивать лозу. Между слоями бумаги образуются воздушные промежутки, которые послужат в качестве тепловой изоляции;
  • полипропиленовую ткань. Эту ткань используют для изготовления мешков для муки или сахара. Перед использованием разрезают швы, нужна ткань, которой можно обмотать и прикрыть растение сверху;
  • льняную ткань (используется для пошива мешков). У материала имеется особенность, он не подвержен гниению при намокании в течение двух-трех лет;
  • лапник от ели, им устилают грунт;
  • солому от пшеницы или ячменя. В крайнем случае, используют свежее сено. Пористая структура служи надежной тепловой изоляцией от проникновения холода.

Утепление виноградной лозы

Укрытие винограда первого года

  1. Готовят место для укладки лозы, достаточно небольшой лунки шириной и глубиной около 60 см.
  2. Их застилают лапником или соломой на 5…8 см.
  3. Для предотвращения от грызунов кладут ядовитую приманку.
  4. Производят обрезку и обрабатывают ранку дезинфицирующим раствором (железным купоросом).
  5. Укладывают лозу, сверху пришпиливают стальными скобами.
  6. Накрывают соломой или сеном.
  7. Накрывают сверху бумагой, а потом тарной тканью. Нужно создать небольшую горку, чтобы стекала вода.
  8. Тарную ткань снаружи фиксируют шпильками, чтобы ветер не смог сдуть наружное укрытие.
  9. Некоторые садоводы используют пластиковые ведра или тазы, устанавливаемые сверху, накрывают неплотно, оставляя снизу небольшой зазор в 3…5 см.
  10. Зимой после выпадения снега им присыпают укрытие. Слой 20…30 см надежно укрывает от сильного мороза.
  11. Весной не следует торопиться открывать укрытие, специально подкладывают снег поверх него, чтобы открывать утепление после повышения до стабильной положительной температуры.

Укрытие молодой лозы (2…4 года)

  1. Готовят небольшую канавку глубиной 20…30 см.
  2. Обрабатывают медным купоросом. 5 л пятипроцентного раствора, им обрызгивают канавку и прилегающую площадь.
  3. Вниз укладывают солому, сено или лапник.
  4. Несколько гранул отравы против грызунов кладут в канавку.
  5. Обрезанные ветви связывают между собой.
  6. Обрабатывают дезинфицирующим раствором обрезанные края.
  7. Пришпиливают скобами, чтобы не разворачивались и сохраняли форму.
  8. Можно обернуть лозу крафт-бумагой или тарной тканью. Оставлять воздушные зазоры для дыхания растения.
  9. Сверху накрывают лапником или соломой (сеном). Формируют небольшую горку.
  10. Сверху накрывают тарной тканью, желательно полипропиленовой. Вода должна стекать вниз. Фиксируют скобами со всех сторон.
  11. Вокруг уложенного винограда прокапывают водоотводную канавку, чтобы не застаивалась вода.
  12. После выпадения снега его используют для дополнительного укрытия. Формируют наружное укрытие толщиной от 20 см и более.
  13. В течение зимних месяцев можно досыпать снег, он дополнительно сохранит от морозов в январе и феврале.
  14. С наступлением весны торопиться открывать укрытие не следует. Лозу открывают с наступлением стабильной положительной температуры.

Укрытие винограда возрастом более 4 лет

Виноградную лозу в возрасте более четырех лет сложно уложить в лунку или канавку. Ее укутывают утепляющими материалами.

  1. Обрезанную и обработанную лозу максимально пригибают вниз. Нужно предотвратить переохлаждение холодным ветром.
  2. Обматывают крафт-бумагой, фиксируют липкой лентой. При обмотке оставляют воздушные зазоры.
  3. Можно дополнительно обмотать вспененным полиэтиленом толщиной 3 мм. Оставляют промежутки для испарения влаги.
  4. Снаружи обматывают тарной тканью. Для фиксации используется шпагат.
  5. При возможности присыпать снегом насыпают сугроб. Обычно наиболее сильные холода наблюдаются в январе.

Выводы

  1. В условиях Подмосковья можно выращивать районированные сорта, которые могут выдерживать переохлаждение.
  2. Перед укрытием на зиму проводя подготовку лозы: обрезку и обработку.
  3. Для виноградника разного возраста применяю свой способ утепления.

Понравилась статья? Поделитесь ей:
Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
209 человек участвуют в обсуждениях