Подробное описание яблони «Папировка»: фото, отзывы

Сад – это плантация различных плодово-ягодных деревьев и кустарников, но главным представителем среди них безусловно является яблоня. О том, какое значение имели яблоки в жизни наших предков, говорит посвященный им праздник – Яблочный Спас.

Только начиная с 19 августа, разрешалось есть эти плоды. Сейчас, когда эти религиозные ограничения давно сняты, нам хочется попробовать свежие яблоки как можно раньше. Поэтому раннелетние сорта яблонь остаются такими востребованными. Среди них заслуженной популярностью пользуется сорт Папировка.

История сорта

Он появился в Прибалтике в самом начале 19-го века. К середине этого же века, благодаря своим достоинствам, Папировка распространилась в западных областях Российской империи (Белоруссия, Украина, Польша), а также в Германии.

С тех пор она пользуется у садоводов заслуженной популярностью, и получила прописку в большинстве районов европейской части России, как один из самых распространенных раннелетних сортов.

У Папировки есть и другое вполне официальное название – Налив белый прибалтийский. Да и большинство садоводов называют Папировку Белым наливом, хотя это два различных, но близких по всем показателям, сорта.

Характеристики сорта

Перечислим достоинства Папировки:

• нетребовательность к почвам;
• морозостойкость;
• скороспелость (в средней полосе яблоки можно есть уже в первой декаде августа);
• высокий для раннелетних сортов показатель урожайности, рассчитанный за несколько лет;
• хороший вкус плодов;
• раннее плодоношение (первые яблоки с 3-4-х летнего возраста, весомый урожай на 4-5-й год после посадки).

К недостаткам следует отнести:

• плохая сохраняемость яблок (2-3 недели);
• трудности транспортировки (плоды легко повреждаются и после этого портятся через несколько дней);
• урожай отличается от года к году плодоношения.

Прокомментируем некоторые свойства сорта

Яблони могут произрастать и плодоносить на всех видах почв, хотя глинистые грунты желательно окультурить, внося в посадочную яму органику (перегной, торф). Как и все яблони, представители этого сорта могут погибнуть от высокого уровня грунтовых вод.

В случае такой угрозы для посадки надо выбирать высоко расположенные участки и по возможности делать дренаж. Еще одна легко решаемая проблема – повышенная кислотность почвы. В этом случае при посадке субстрат под саженцем известкуют мелом, доломитовой мукой или гашеной известью.

Морозостойкость яблонь Папировка та же, что и у большинства других сортов, выращиваемых в садах средней России.

Проблема зимовки сводится к защите коры стволов и веток от морозобоя, мышей и зайцев.

Урожайность сорта в значительной степени определяется возрастом деревьев. У 10-12-ти летних она составляет от 15 до 30 кг, на пике плодоношения доходит 60-70 кг.

По мере старения урожайность сорта падает. Кроме того, она колеблется от года к году, после обильного урожая следующий может быть скромным. Случаются и безурожайные годы, если во время цветения подведет погода.

Период плодоношения Папировки доходит до 55 лет. Яблоки имеют округлую форму, желто-зеленоватый, а после полного созревания белый цвет, их средний вес около ста граммов. У плодов кисловато-сладкий вкус, большая сочность, их мякоть молочного цвета обладает яблочным ароматом. Средневзвешенная дегустационная оценка — 7,4 по десятибальной шкале.

Главные недостатки сорта — маленький срок хранения и проблемы транспортировки — превращают его в продукт местного употребления. Это исключает товарное производство и делает Папировку любительским дачным сортом.

Посадка саженца

Это делается в конце марта, начале апреля. Яма готовится за неделю, чтобы земля успела прогреться. Ее глубина и диаметр по 80 см. Расстояние до ближайших деревьев 4-5 м. При копке верхний плодородный слой грунта откладывается в сторону, нижний, если он низкого качества, замещается садовой землей или аналогичным субстратом.

Процедура посадки начинается с засыпки посадочной ямы на две третьих землей, смешанной с органическими удобрениями (перегноем, торфом). Это делается послойно с уплотнением каждого слоя.

В центре ямы вбивается деревянный колышек для подвязки саженца и здесь же насыпается холмик для равномерного размещения корешков.

Саженец для посадки должен иметь возраст один-два года с закрытой корневой системой, без видимых внешних повреждений. Его устанавливают на холмик и засыпают грунтом послойно с уплотнением ногами.

Важно! Корневая шейка должна оставаться на 5-7 см выше уровня земли. В дальнейшем она должна опуститься до нужного уровня по мере оседания грунта. Этот процесс необходимо контролировать!

В заключении саженец подвязывают к колышку, делают обваловку приствольного круга и после полива мульчируют его торфом или соломой.

Обрезка

Первая обрезка проводится сразу же после посадки. Ее целью является начало формирования будущей кроны дерева, а также создать лучшие условия для укоренения саженца. Главный побег (проводник) обрезают на высоте 80-90 см. Это стимулирует развитие боковых побегов.

Для понимания последующих процессов необходимо знать следующее: если побег обрезают над внешней почкой, новый отросток будет расти вбок, если над внутренней вертикально вверх. Даже в Нечерноземье рост яблонь Паприка может достигать 4-6 метров, если его не контролировать.

Собрать нежные плоды на такой высоте, не повредив их, проблематично. Да и нужен ли большой урожай скоропортящихся яблок?!

Ограничивая путем обрезки рост и формируя раскидистое дерево, можно сделать доступным для сбора весь урожай. Кроме того, в этом случае яблоня будет получать больше солнечного света, а значит, можно рассчитывать на более крупные плоды.

Наконец, если наша цель побаловать себя короткое время сочными плодами с ветки, это можно сделать следующим образом. На подвой прививают сразу два яблоневых сорта, включая Паприку. Последующей формировкой кроны можно добиться, чтобы Паприка составляла одну скелетную ветку, или, при необходимости, больше.

Подкормка яблони

Три главных элемента, необходимые для роста и жизни любого растения, это азот, фосфор и калий. Следует помнить, что все натуральные органические удобрения, главным образом, улучшают структуру почвы.

Этих трех элементов в них может быть очень мало, особенно если та же куча перегноя или навоза долгое время находилась под дождем и растворимые соединения были им вымыты.

Подкормка минеральными удобрениями гарантирует, что растение получит все необходимое и в нужном количестве. Широкий спектр товаров подобного назначения позволяет сделать правильный выбор. Подкормку яблонь минералами проводят три раза за сезон: в начале цветения, во время налива плодов и после листопада.

Это удобно делать, используя комплексы, содержащие все три основных элемента. При этом нужно руководствоваться указаниями в прилагаемой инструкции и ни в коем случае не превышать рекомендуемые дозы.

Весенняя подкормка должна содержать набор микроэлементов и повышенное содержание азота. А вот осенью азотную составляющую и комплекса надо исключить. Здесь основное значение играет калий как фактор подготовки к зиме.

Отзывы о сорте Папировка

Лукичева, Пашутино, Нижегородская область

Посадили этот сорт для внуков, чтобы пораньше начинали есть наши, родные яблочки. Растим яблони без химии, только с перегноем, поэтому дочь заготавливает сок для детей. Мякоть сочная, сладкая и не жесткая – детям очень нравится! Очень рекомендую для детского питания.

Евгений, Владимир

Яблоки вкусные, только уж очень мал период их сочных плодов. У жены паника бывает, когда урожай хороший – все не съедим, а в варенье яблоки разваливаются в кашу.

Сосед порекомендовал сушить, в этом году попробовали. Удивительно, но запах сохраняется даже в сушеных дольках! Говорят, еще домашние наливки из этого сорта отличные — мало сахара нужно. Буду пробовать.

Ксения Николаевна, Дедовск

Всегда считала, что у Папировки – ватная мякоть, особенно когда яблоки немного полежат. Отговаривала сына сажать этот сорт на даче. Но он выбрал в питомнике современный клон Папировки, который созревает постепенно и не становится ватной.

Деревце небольшое, а уже яблоки наливаются. Плодоносить начало уже на второй год посадки. Дети в восторге, ждут-не дождутся, когда можно прямо с ветки есть эти яблочки.

Резюме

На основе Папировки создано более 20 новых сортов, но прототип по-прежнему популярен и радует ранним урожаем тех, кто его выбрал.

1. Яблоня начинает плодоносить на 3-й год посадки.
2. Урожай созревает к Яблочному спасу- в начале августа.
3. Плоды Папировки кисло-сладкие, сочные, с тонкой кожицей.
4. Сорт не рекомендован к транспортировке и хранению.
5. Наиболее пригоден для изготовления сока и пюре для детского и диетического питания, так как из-за большого содержания фруктозы не требует при заготовках добавления сахара.

Яблоня сорта Папировка или Белый налив: