Вишня «Шоколадница»: описание сорта, фото, отзывы дачников
Я всегда любила вишню, ведь она одна из самых вкусных и популярных ягод среди дачников, садоводов и огородников. Благодаря кропотливой работе селекционеров были выведены всевозможные сорта, которые выращиваются по всему миру.
Вишня – высокое дерево, которое достигает в высоту обычно больше 3,5 метров, поэтому собирать урожай с таких высот не очень удобно, однако я решила создать у себя на участке небольшой вишневый сад с различными сортами этой волшебной ягоды.
У нашей семьи имеется небольшой участок, в котором произрастают виноград, крыжовник, черная смородина, малина, клубника и многие другие ягодные культуры.
Но этого мало, поэтому мы с дедушкой решили выбрать подходящий сорт вишни, который будет отличаться высокими показателями урожая, неприхотливостью в уходе и, конечно же, не будет вырастать таким высоким, чтобы легко можно было собирать урожай.
Изучив форумы садоводов и огородников, мы пришли к выводу, что самым лучшим сортом для посадки будет сорт «Шоколадница, который пользуется огромной популярностью и отвечает всем требованиям, поэтому в следующем тексте речь как раз и пойдет о нашем опыте выращивания «Шоколадницы».
Содержание статьи
Описание и общая характеристика сорта
Вишня «Шоколадница» — молодой сорт отечественной селекции, который стал популярным среди огородников лишь в 90-е годы прошлого века.
«Шоколадница» является двух самых популярных сортов вишни( вишня «Любимая» и вишня «Черная), от которых получила в наследство самые лучшие качества, среди которых высокие показатели урожайности, хорошая морозостойкость и отличный иммунитет к самым опасным болезням.
В настоящее время опытные огородники любят этот сорт за его вкусовые качества, которые позволяют приготовить вкусные варенье, наливки и компоты.
Вишня «Шоколадница» обладает хорошо развитой корневой системой, которая обеспечивает небольшое растение (средняя высота взрослого дерева 2,5 метра) всеми необходимыми питательными веществами.
Цветет данный сорт во второй половине мая, а плодоносит в июле ( эти сроки достаточно ранние, поэтому многие садоводы выбирают «Шоколадницу» из-за ее раннего плодоношения).
Ягоды у вишни крупные округлые темно-коричневого цвета, их вес обычно составляет не больше 4 грамм, однако дерево полностью «усыпано» ими, поэтому каждый год с одной вишни можно собирать обильный урожай.
«Шоколадница» -универсальный сорт вишни, который имеет хороший товарный и транспортабельный вид, поэтому широко выращивается с целью продажи.
Полезные вещества в составе ягод «Шоколадницы»
Вишня «Шоколадница» — неиссякаемый источник полезных питательных веществ, которые поддерживают здоровье и иммунитет человека. Многие садоводы сажают у себя на участке этот сорт именно из-за большого количества необходимых компонентов. Среди самых важных элементов многие ученые, изучившие этот сорт, считают:
- витамин Р;
- аскорбиновая кислота;
- витамин С;
- катехины;
- антоцианы.
Достоинства и недостатки одного из самых популярных сортов вишни
Вишня «Шоколадница» — дерево, которое очень давно завоевало сердца многих опытных садоводов и огородников, которые с легкостью могут перечислить все ее достоинства и недостатки.
Главными достоинствами сорта считаются:
- хорошая морозостойкость;
- отличный иммунитет;
- высокие показатели урожайности;
- приятный кисло-сладкий вкус;
- сладкий аромат;
- компактная крона;
- неприхотливость в уходе.
Однако у сорта имеются и определенные недостатки, среди которых возможность заразится серьезными заболеваниями и требовательность в вопросе соседства с определенными культурами.
Особенности правильной посадки
Правильная посадка – важный процесс, который требует внимания от любого огородника и садовода. Чтобы посадить какую-либо культуру, необходимо знать все правила посадки.
Вишня «Шоколадница» не является исключением, поэтому требует от своего обладателя полной отдачи. Для того, чтобы всё сделать правильно, важно помнить о следующих требованиях дерева:
- самое лучшее время для посадки саженцев вишни – весна, так как именно в этот период почва больше всего богата различными питательными веществами и меньше подвергается морозам, чем осенняя почва;
- необходимо выбирать хорошо освещенное и непродуваемое место, чтобы дерево могло спокойно расти и развиваться;
- важно выбирать ровный или на некоторой возвышенности участок, так как в низине есть большая вероятность того, что растение заразится грибковыми заболеваниями;
- почву для посадки вишни необходимо выбирать с небольшим показателем кислотности, чтобы корни смогли хорошо закрепится, если же у вас слишком кислотная почва, то этот показатель можно снизить благодаря различным удобрениям;
- саженцы должны находиться на большом расстоянии друг от друга (обычно это расстояние составляет около 3 метров);
- ямы для посадки саженцев выкапывают достаточно глубокие, а также заранее готовят смесь различных удобрений с почвой;
- саженцы необходимо тоже подготовить, проверив их на наличие различных повреждений или заболеваний;
- к каждому саженцу необходимо привязать колышек, который должен быть в высоту не менее одного метра, чтобы растение не погибло до первого плодоношения.
Уход и выращивание
Уход и выращивание любого растения отнимают у садовода много сил, времени и энергии. Вишня «Шоколадница»– небольшое растение, которое требует тщательного ухода.
Вишня «Шоколадница» — средних размеров дерево, которое растет достаточно быстро. Для того, чтобы обеспечить правильный уход глицинии, необходимо соблюдать ряд следующих основных требований:
- Обрезка ( Куст вишни необходимо обрезать ежегодно, чтобы он не превратился в траву. Обрезка вишни может носить санитарный, регулирующий и поддерживающий характер. Санитарная обрезка производится по необходимости, благодаря такой обрезке удаляются лишние детали кроны. Регулирующая обрезка производится ежегодно с целью защиты вишни от грибковых заболеваний. Поддерживающая обрезка производится для того, чтобы обеспечить ежегодное плодоношение «Шоколадницы».);
- Полив ( Вишня – дерево, которое не переносит засуху и переизбыток влаги, поэтому ее необходимо поливать регулярно, но умеренно. Если в вашем регионе выпадает должное количество осадков, то за всё время от начала цветения до начала заморозков вишневое дерево необходимо поливать всего лишь 4 раза. Важно помнить о том, что во время созревания плодов дерево ни в коем случае нельзя поливать, так как можно погубить весь урожай.);
- Сбор и хранение урожая ( Сбор урожая обычно производится в середине июля. Собранные ягоды можно хранить в засушенном виде, в виде варенья, наливки, джема и многих других продуктов, которые готовятся дома вручную. Ягоды не должны долго висеть на дереве, так как мякоть у них очень вкусная и сочная, поэтому быстро высыхает.);
Необходимые удобрения, опасные болезни и вредители
Вишня «Шоколадница» хоть и обладает хорошим иммунитетом, однако требует постоянных подкормок для полноценного роста и развития. Перед посадкой, например, готовят смесь, в которой должно быть большое количество органических удобрений (компост, перегной, торф, навоз и многие другие).
Во время заболеваний растению требуется большое количество минеральных удобрений, среди которых медь, калий, магний, натрий, азот. В повседневной жизни во время роста и развития растения в почву необходимо добавлять дренажные (смесь битого кирпича, щебня, древесных опилок) и синтетические удобрения.
Что касается болезней, то здесь всё очень просто, так как 2 главных заболевания вишни «Шоколадницы»(коккомикоз и монилиоз) лечатся с помощью растворов натрия и меди. Кокккомикоз – красно-бурые пятна на листьях, которые плохо влияют на развитие дерева. А монилиоз – грибковое заболевание, которое сигнализирует о недостатке минеральных удобрений в почве.
Главным вредителем вишни считается тля, с которой опытные садоводы и огородники борются с помощью опрыскивания деревьев различными минеральными растворами.
Отзывы опытных огородников
Отзывы – полезная информация, которую легко можно найти в интернете. Отзывы пишутся по какому-либо вопросу опытными людьми, которые уже попробовали что-то. На форумах опытных огородиков и садоводов можно найти множество отзывов о любой культуре и на их основе принять решение о посадке этого растения.
Вишня «Шоколадница» пользуется большой популярностью у садоводов и огородников, поэтому найти отзывы об этом растении оказалось достаточно легко. У «Шоколадницы» очень много плюсов, благодаря которым она полюбилась в обществе. Некоторые огородники пишут о ее хорошей морозостойкости и прекрасном иммунитете.
Некоторые отмечают высокие показатели урожайности и вкусовые качества ягод «Шоколадницы». А некоторые вообще отмечают низкорослость этого дерево, благодаря которой за деревом не требуется тщательный уход.
Однако и у этой представительницы есть свои минусы, которые не сразу бросаются в глаза даже опытным огородникам. На форумах я узнала о том, что растение хоть и обладает хорошим иммунитетом, все же часто подвергается заражению самыми опасными заболеваниями (коккомикоз, монилиоз).
К тому же, опытные дачники знают, что «Шоколаднице» необходимы дополнительные опылители, которые обращают внимание только на определенные культуры, покупка которых может обойтись достаточно дорого любому садоводу.