Осенняя яблоня «Скала»: описание сорта, фото, отзывы владельцев
Ведущая культура в плодоводстве — это, конечно, яблоня. Разновидностей ее великое множество и с каждым годом список сортов пополняется. К числу новых относится и яблоня скала, отзывы о ней будут представлены в данной работе. Подарил ее миру Н. И. Савельев из ФГБНУ «Федеральный научный центр им. И.В. Мичурина».
В основе растения с таким звучным названием два старых сорта: Прима и Бессемянка мичуринская. Скала включена в Госреестр (2001 г). Максимально хорошо показывается в целом ряде областей:
- Липецкой;
- Белгородской;
- Тамбовской;
- Воронежской и др.
Яблоки получаются вкусные, в них много аскорбинки. Потребители отзываются о них положительно.
Содержание статьи
Какой вид у яблони Скала?
Этот сорт считается осенним столового назначения. Ему свойственно такое полезное качество, как зимостойкость, устойчивость к одному из самых злостных врагов садовых деревьев — парше, при этом еще и урожайность радует своим обилием. Хранить спелые яблочки можно около 3 мес. Надо лишь соблюсти несколько условий:
- придерживаться лучшей температуры – -2°С — +1°С;
- приготовить тару для укладки — ящики из дерева;
- желательно поддерживать влажность 90-95%;
- раскладывать яблоки по размеру.
Годятся плоды и на переработку в компот, варенье и прочее. Опыляется Скала с помощью других сортов, поэтому лучше рядом, примерно в 5 м, подсадить отличное по сорту дерево.
Описание сорта Скала
Само деревцо невысокое, штамбовое с не очень густой кроной. Обычно может расти лишь до 3 м. Главные ветви в коре серого цвета, достаточно редкие и отходят от ствола под острым углом. Отсюда — ненадежность соединения со штамбом. Средние побеги растут прямо, они голые, могут быть чуть опушены. Старая кора буровато-коричневатая, она усеяна небольшими чечевичками по всей поверхности.
Гладкие конические почки прижаты к веткам. По размеру листва средняя, бледновато-зеленая, изогнутые края пильчатые. Гладкая поверхность слегка поблескивает. Жилкование в сеточку, нежное, узорчатое. Тип плодоношения у скалы смешанный. Завязи получаются в основном на коротких и полудлинных копьецах. Цветение небольшими розовыми цветочками-чашками со свободными лепестками.
Плоды яблони скала
На представленном фото яблок этого сорта видно, насколько они хороши. Форма удлиненная, но с округлостями, правильная, поверхность почти глянцевая. По весу плоды доходят до 350 гр, что приятно для садовода. В основе лежит зеленовато-желтоватый цвет. На нежной кожице красные полосы и крапины с размытыми краями. Чашечка закрытая, обычная, остро коническая воронка. Камеры для семян — средние, а семечки маленькие, в виде эллипса, коричневые. Чуть изогнутая косая плодоножка, недлинная.
Если откусить яблоко, то чувствуется сладкий вкус с легкой кислинкой. У дегустаторов профессионалов он заслужил оценку – 4,8. Другие считают, что баллы чуть завышены. В мякоти много аскорбиновой кислоты. В ее 100 гр содержится:
- 14,7% сухих веществ,
- 27 мг аскорбиновой кислоты,
- 12,0% сахаров,
- 200 мг Р-активных соединений.
Общая характеристика
Плодоносить молодая яблонька начинает на 5-ый год, что для сренеплодных вполне нормально. Яблочки держаться крепко. Плоды снимают на третьей неделе сентября. Однако, сразу кушать их не стоит, настоящий свой вкус они приобретают через 14 дней, как полежат. Съёмная зрелость наступает в середине сентября. Радуют своим урожаем каждый год, при этом он стабильно высокий (в некоторых хозяйствах по 250 ц/га).
Зимует без проблем, почти не повреждается морозами, но самобесплодна. Большим плюсом считается ее устойчивость к основным болезням, в первую очередь, к парше. Во время хранения может пострадать от горькой ямчатости.
Скала колоновидная
Есть и такая разновидность этого дерева. Хотя такая разновидность скалы живет всего 5 лет, плодоносить она начинает раньше своей ветвистой родственницы. Высаживают как осенью, так и в весенний период. При ЗКС можно даже летом.
Место подбирается любимое солнцем, а почва — супесчаники либо суглинки. Щелочные грунты саженец погубят. Вреден так же избыток влаги. Уровень грунтовых вод желательно глубже 2 м. В остальном уход осуществляется по стандарту. Теперь, после правильной посадки надо будет только стараться придать кроне правильную форму.
Остроугольным ветвям придается более растянутый вид и меняется направление. Для центральной части России это очень правильный сорт. Прост в уходе, устойчив к сильной минусовой температуре.В целом, у сорта скала больше плюсов, чем минусов, хотя и они есть:
- плоды хранятся недолго;
- самобесплоднсть, нужен рядом другой сорт;
- скороплодность средняя.
Отзывы о сорте яблони Скала
На различных форумах садоводов яблоне скала дают неоднозначную оценку.
Василиса из Подмосковья сообщает, что сорт Скала некоторые ее друзья критиковали за слишком кислые, по их мнению, плоды. Часть из них была недовольна средней зимостойкостью, хотя продавцы обещали, что яблоня выдерживает морозы до -38 градусов.
Михаил был удивлен и обрадован, так как после посадки двухлетки скалы дней через 14 обнаружил цветущую пышно веточку. Находящиеся рядом трехлетки других сортов не цвели.
Александр: » Моя Скала прививалась в 2012 г на отводок. Только в прошлом году дала плоды. До этого саженец зацвел сразу на второй год, как была проведена прививка. Понравилась сочная мякоть, к тому же она хорошей плотности, скалывающаяся. После того, как полежала дней 8-9 стала вкуснее. Считаю, что сорт очень скороплодный.»
Мария Александровна:» Для моего крошечного участка идеально подошла колоновидная скала. Обрезать почти не надо, тени практически нет. Только мульчировать приходится и все. Урожай небольшой, но мне хватает.»
Заключение
Учитывая мненеие садоводов, как профессиональных, так и любителей, можно составить представление о сорте яблони скала и решить нужен ли он на своем участке.
- Подходит для выращивания почти во всех климатических зонах России, за исключением Севера.
- Саженцы хорошо приживаются при минимальном уходе и быстро зацветают.
- Вкус плодов средний, с кислинкой, но улучшается после съема и лежки.
- Не боится парши, но лежат яблочки мало и для длительного хранения не годятся.
- Срок жизни колоновидной формы сорта значительно короче обычной.