Выращивание в Подмосковье баклажана Щелкунчик: отзывы и секреты садоводов


Я всегда мечтала вырастить баклажаны, но попытки получить синенькие на даче в Московской области сводились к нулю. За урожай было стыдно – вырастало всего 3-4 плода за лето. Поэтому я забросила идею вырастить экзотический овощ до поры до времени. Когда я узнала о новом сорте баклажана Щелкунчик, то отзывы садоводов стали аргументом, чтобы снова посадить культуру в моём саду.

В интернете и журналах по садоводству дачники писали о высокой урожайности сорта, а это главный аргумент для покупки семян. Второе важное достоинство, которое отмечали в своих отзывах огородники – это раннее созревание плодов Щелкунчика.

Времени от начала посадки до образования завязей требуется меньше по сравнению с другими сортами. В статье я напишу о собственном опыте выращивания заморского овоща, опираясь на отзывы других любителей шести соток.

Описание сорта баклажанов Щелкунчик

Представитель семейства паслёновых родом из Юго-Восточной Азии. Селекционеры вывели новые сорта с повышенной урожайностью и иммунитетом к болезням. Пример этому гибриды, которые плодоносят даже в северных широтах. Новый сорт Щелкунчик зарекомендовал улучшенными свойствами:

  • ранним созреванием плодов;
  • высотой куста до 1,5 м;
  • формированием до 25 завязей на одном растении;
  • плодами до 15 сантиметров длиной и весом около 300 граммов и больше.

С одного куста собираю до 8 килограммов синеньких. Для полноценного плодоношения выделяю площадь питания земли около одного квадратного метра в диаметре на один куст.

Сами плоды напоминают формой шар и грушу. Мякоть белого цвета и не горчит. Урожай долго хранится. Из него делаю адобо, баклажаны с фасолью и другие блюда. А также плоды консервирую.

Свои семена из плодов баклажана не собираю для посадки. На следующий год растение может вырасти совсем другим, потеряв часть свойств. Получением посадочного материала гибридных сортов пусть занимаются специалисты. Поэтому семена покупаю только в цветочном магазине.

Выращивание баклажана

Рассаду выращиваю сама с февраля. Благодаря этому, раньше формируется взрослое растение, начинается цветение и образование плодов. В ёмкость с огородной земляной смесью сажаю семена на глубину 1 см, присыпаю семена почвой. Грунт должен быть влажным. Закрываю плёнкой и жду, когда взойдут всходы.

Температура

Баклажан любит тепло. Поэтому поддерживаю температуру выше 20°С тепла от посадки до высадки рассады в теплицу.

Освещённость

Другое важное условие – достаточное количество солнечного света. Окна в моей квартире выходят на восток, в первую половину дня на зелёных подопечных попадает солнце.

Важно! Обязательно чищу стёкла. А сами горшочки приподнимаю, устанавливая повыше, чтобы рама не заслоняла всходам свет.

Полив

Поливаю рассаду 2 раза в неделю, следя за земляным комом, чтобы он не пересыхал. Застоя воды тоже быть не должно. Баклажан – выходец с Востока, где часто бывает засушливая погода. Поэтому лучше недолить синенькие, чем залить. Вода должна быть отстоянной и тёплой.

Подкормка

Через 2 недели после подкормки вношу органического удобрение – разбавленный настой конского навоза. Ещё через столько же времени комплексное минеральное удобрение.

В возрасте 1-1,5 месяца растения пикирую. Каждое переселяю в отдельный пластиковый горшок. При посадке растения заглубляю в землю до семядольных листьев.

Время и порядок высадки рассады

Не спешу высаживать рассаду на постоянное место. В Подмосковье велика вероятность обратного заморозка, а вместе с ним приходят холодная погода.

Обратите внимание! Для баклажана, который начал формировать завязи, температура ниже 15°С – это стресс. Цветки опадут.

При температуре ниже +20°С не опыляются цветки, и плоды не завязываются. Поэтому лучший срок для посадки в открытый грунт – первая декада июня.

В Московском регионе лучше выращивать баклажаны в теплице. Судя по отзывам дачников, парники сдерживают развитие и плодоношение растений. Под дугами нет простора, так необходимого растению. Если куст вырастет высоким, дуги с плёнкой могут ограничить дальнейшее развитие.

  1. Землю под овощную культуры готовлю заранее: перекапываю, удобряю перегноем и минеральными удобрениями.
  2. При посадке на постоянное место готовлю лунки на расстоянии 60-70 сантиметров друг от друга и в шахматном порядке, чтобы раскидистому кусту было больше места.
  3. Проливаю тёплой отстоянной водой.
  4. Перед посадкой хорошенько проливаю сами горшочки с рассадой, чтобы они легче перенесли «новоселье», не пострадала корневая система, а потом адаптация к новому месту прошла легче.

Уход за взрослыми растениями в теплице заключается в прополке и рыхлении земли в междурядьях. Если необходимо подсыпаю перегной, чтобы не оголились корни.

Соблюдаю требования к поливу такие же, как и при выращивании рассады. Подкормку провожу регулярно. Баклажаны быстро растут, а для роста, цветения и формирования плодов требуются силы, запас питательных веществ.

  • Чаще всего балую синеньких органическими удобрениями: вытяжкой конского навоза и зелёным удобрением из крапивы.
  • Между внесением органики подкармливаю разведённой в воде нитрофоской. На ведро беру горсть гранул.

Большие кусты подвязываю к опорам. Для лучше формирования куста прищипываю верхушку на высоте 35 сантиметров. Из боковых веток оставляю самые сильные.

Период созревания урожая требует более частого полива и внимания садовода. Обязательно удаляю цветки, засохшие листья и сорняки из теплицы, чтобы исключить появление серой гнили. Остатки растительности для микроорганизмов – благотворная среда для их размножения.

Важно! Не жадничайте и оставляйте на одном кусту для созревания больше 5-6 баклажанчиков. Они быстрее созреют и начнут формироваться новые плоды.

Отзывы дачников

Мнения любителей шести соток Московской области основаны на их опыте, а это существенный аргумент в пользу покупки семян сорта Щелкунчик.

Наталья Панфилова, Московская область:

«Щелкунчик выращиваю несколько лет. Понравился за неприхотливость в уходе. Главное – это сами плоды пузатенькие и без горечи. Ими даже фарширую овощи. Хорошо хранятся, а во время Рождественского поста с синенькими блюда становятся питательными».

Мария Ивановна, г. Егорьевск:

«Для нашей семьи баклажан не экзотика, а незаменимый овощ во время огородного сезона на грядке и в нашем рационе. Гибриду Щелкунчик верны уже два года за его гигантский рост и плоды до 800 граммов весом».

Александр Конталовский, Воскресенск:

«Однажды купила на пробу семена баклажана «эфку» Щелкунчик. До этого попытки вырастить урожай были неудачными, но решила перечитать статьи на тему выращивания и учесть прошлые ошибки. Важно предоставить корням баклажанов место для питания и роста, тот же самый критерий касается и куста. Секатором формирую куст и не жадничаю, когда созревают плоды – оставляю на ветках 6 плодов».

Примите к сведению

Один из лучших сортов баклажана отечественной селекции Щелкунчик.

  1. Гибрид отличается ранним плодоношением.
  2. За лето один куст культуры может дать до 8 килограммов плодов, которые отличаются крупными размерами.
  3. При выращивании важно соблюдать расстояние между кустами, вовремя поливать, подкармливать удобрениями.
  4. Растение любит тепло, а при понижении температуры ниже порогового значения в 20°С прекращает цвести, ниже 15°С сбрасывает цветки.
Понравилась статья? Поделитесь ей:
Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
190 человек участвуют в обсуждениях