Как выращивать чеснок на грядке




В нашей стране многие садоводы и огородники любят выращивать на своих участках чеснок, и я не стал исключением. Для этого овоща подходит практически любой регион для посадки.

Чтобы вы получили хороший урожай чеснока, важно знать правила по его выращиванию и последующему хранению. Я же, нашел ответы на вопросы у опытного огородника, после чего мой урожай чеснока был на высоте. В этой статье хочу поделиться с вами полезными советами.

Сроки посадки

Чеснок является той нераспространенной культурой, которую можно садить не только весной, но и осенью. При весенней посадке чеснок имеет название яровой, а при осенней – озимый. В тех регионах, где преобладает холод чеснок лучше высаживать осенью, а при теплом климате подойдет весна.

Посадку весной лучше проводить, как можно раньше. Идеально, если почва еще не успеет хорошо просохнуть от влаги после растаявшего снега, так вы наверняка получите хорошие головки овоща крупного размера.

Выбор места и его подготовка

Для получения хорошего урожая без особых проблем, для чеснока обязательно нужно подготавливать грядки заранее. Лучшим вариантом станет рыхлый грунт с большим количеством органических удобрений в своем составе. Участок под посадку должен быть расположен под солнцем.

В том случае, если вам нужны не только хорошие головки, но и зелень чеснока, лучше выбрать место в полутени, но с достаточным количеством света.

Чеснок будет хорошо расти в грунте, если до этого на участке произрастали кабачки, цветная капуста, огурцы или тыква. Ежегодно лучше разбивать грядку под чеснок в новых местах. Рядом с картофелем садить чеснок лучше не стоит. Все дело в том, что эти овощи подвергаются одним и тем же заболеваниям.

Более подробно о выращивании чеснока в видео:

Посадка ярового чеснока

Начните с правильной посадки чеснока. Грядки под этот овощ могут быть замульчированными или обычными. Если вы будете использовать мульчу, то садить зубчики стоит на глубину всего 5 мм. В случае отсутствия мульчи, посадка производится на глубину до 10 мм.

Важно садить зубчики именно корневой частью вниз. Между лунками должны сохраняться свободные 10 см, а вот между рядами около 30 см. В случае, если ваш участок совсем небольшой, то можно посадить чеснок немного плотнее. Но стоит понимать, что в этом случае вы получите головки меньшего размера.

Опытные садоводы все же рекомендуют использовать при выращивании чеснока мульчу, так вы получите более богатый урожай. Такие грядки можно укрыть сухой соломой, листьями или даже камышом. Когда будут появляться стрелки, их нужно будет сразу удалять.

Если этого не делать, крупными головки не получатся. Все дело в том, что стрелки требуют большого количества питательных веществ, которые они и забирают из всего растения. Повара часто используют эту часть овоща в качестве ароматного дополнения к блюдам из мяса.

Поливать чеснок нужно в умеренных объемах, при этом не допустите сильного засыхания почвы.

Посадка озимого чеснока

Под такой чеснок можно подготовить участок всего за несколько недель до посадки. Грунт должен хорошо просесть. Если вы высаживаете чеснок после летнего выращивания на грядках кабачков или капусты, то земля ваша наверняка хорошо подкормлена и в удобрениях более не нуждается.

Единственное, что нужно сделать, внести минеральные удобрения. Если органических подкормок на грядках все же нет, используйте компост или навоз.

Свежий навоз для удобрения не подойдет. Чеснок после таких веществ вырастает достаточно рыхлым и его невозможно долго хранить, к тому же, овощ будет содержать в себе немало нитратов. Вносить все удобрения нужно равномерно. Просто рассыпьте все вещества по грядке и перекопайте ее. После этого используйте грабли для выравнивания грунта и его рыхления.

Перед посадкой озимого чеснока, зубчики нужно обязательно подготовить. В течение нескольких недель чеснок держат в прохладном помещении с температурой не выше 5 градусов. За сутки до предполагаемой посадки разделите чеснок по зубчикам.

Хорошо переберите материал для посадки и отсортируйте его. Для посадки подойдут средние и крупные зубчики.

Если зубчик треснул, имеет несколько вершин или немного подгнил, к посадке он не подходит. Для предотвращения в будущем развития заболеваний, посадочный материал необходимо продезинфицировать. Просто выдержите чеснок в медном купоросе в течение 30 минут.

Для хорошего урожая озимого чеснока очень важны сроки посадки. До наступления заморозков овощ должен тщательно укорениться, но не успеть начать расти. Для средней полосы России для посадки чеснока подойдут двадцатые числа сентября.

Грядки для осенней высадки чеснока должны иметь высоту в 20 см и ширину в 100 см. Обязательным условием остается ориентир грядок с севера на юг. Так почва отлично прогреется осенью и весной. Между лунками должно оставаться 15 см свободного места, а вот между рядами 25 см. Зубчики сажают на глубину в 2 зубка.

Уход

Уход за озимым чесноком начинается еще с осени. После посадки необходимо создать мульчирующий слой толщиной в 2 см. когда появятся первые листочки, необходимо внести подкормку. В этом случае используется аммиачная селитра или мочевина. Следующая подкормка будет проходить в середине мая. После каждого внесения удобрения чеснок обильно поливается.

Летом достаточно поливать овощ раз в неделю, не стоит переусердствовать и создавать на грядках болото. Если не видеть меры в поливе, то луковицы чеснока сгниют и погибнут. За несколько недель до сбора урожая полив прекращается. Так вы повысите сроки хранения чеснока.

Болезни и вредители

Вредители не особенно питают любовь к чесноку. Заражается насекомыми овощ достаточно редко и в основном только трипсами или нематодами. Эти насекомые представляют собой мелких червячков. Поселяются такие насекомые внутри растения.

Особенных неприятностей они не приносят, но при сильно запущенных случаях могут и вовсе оставить вас без урожая. Трипсы с удовольствием поедают чесночные листья, а точнее выпивают из них все соки. Рост луковицы при этом слишком затормаживается.

В качестве заболеваний больше остальных чеснок преследует белая гниль. При заражении листья растения быстро желтеют и осыпаются. Так же в качестве болезней может выступать ложная мучнистая роса.

Сбор урожая

Не каждый огородник знает, когда же можно приступать к выкапыванию чеснока. Начинать сбор урожая можно тогда, когда верхняя часть растения засохла на 3\4 части. Озимый чеснок в большинстве случае готов к сбору уже в середине июля. Яровой можно собирать в конце лета, в августе.

Выкапывать яровой чеснок можно после засыхания большей части нижних листьев. В качестве пробы выкопайте несколько луковиц.

Головки должны быть плотными и хорошо сформированными. Выкапывать урожай лучше с использованием вил. Выкопанный чеснок разложите в огороде, чтобы они хорошо просохли.

Не стоит сразу удалять листья. В побегах долгое время сохраняются все питательные вещества растения. Тем самым листья продолжают их отдавать в головки чеснока. А вот стрелки наоборот, необходимо удалить сразу после выкапывания чеснока. Обрежьте корни у чеснока, а листья удалите после того, когда они полностью высохнут.

Опытные садоводы говорят о том, что чеснок лучше собрать раньше, чем передержать его в земле. Недозревший чеснок отлично дойдет на солнце. А вот перезревшие будут распадаться , не держать головку и плохо храниться.

Понравилась статья? Поделитесь ей:




Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
157 человек участвуют в обсуждениях