Описание картофеля сорта «Лилея»
Официальное название сорта картофеля белорусской селекции, который здесь представляется, «Лилея Белорусская». Нет, Белоруссия не является родиной картофеля, хотя в нашем сознании одно с другим тесно связано. И безусловно белорусы понимают толк в картошке! Сорт создан более десяти лет назад (в 2007 году) и включен в Госреестр РФ в 2008 году. Рекомендован для выращивания в средней полосе России.
Содержание статьи
Описание сорта
Первое, что нас интересует, когда мы знакомимся с новым сортом картофеля, это сроки его созревания. Для Лилеи этот показатель находится в пределах 65-70 дней от первых всходов до спелости клубней. Для появления всходов после посадки требуется минимум 7-10 дней. Это определяется температурой почвы и предварительной подготовкой посадочного материала (яровизация, проращивание).
В любом случае убирать картофель можно в первой половине августа, а это очень комфортное время. Тепло и минимальная возможность дождей — лучший способ защиты от фитофторы. Таким образом по этому показателю картофель Лилея относится к среднеранним.
Одновременно с этим нас интересует урожайность. Для картофеля существует характерная закономерность: чем более ранним является сорт, тем меньше его урожайность. И здесь приходится идти на компромисс. Не относясь к ранним, а тем более к ультраранним сортам,
Лилея показала на государственных испытаниях урожайность 250-390 ц/га (среднее значение 320 ц/га). Эту величину можно значительно повысить, используя интенсивные технологии. В Вологодской области удалось получить урожай 407 ц/га. Максимальная урожайность зафиксирована на опытном поле оригинатора — РУП «Институт картофелеводства НАН Беларуси» -760 ц/га. А это значит, что у сорта есть очень хорошие резервы.
Сорт рекомендован для Северо-Запада России, где наиболее часты поражения фитофторозом и грибковыми заболеваниями. Именно поэтому селекционеры уделили большое внимание развитию устойчивости сорта Лилея к фитофторозу клубней, раку картофеля и нематоде.
Характеристика клубней
На каждом кусте может находит от 8 до 15 ровных по размеру и весу клубней округло-овальной формы. Они имеют ровную поверхность с неглубоко расположенными глазками и кожурой желтого цвета. Мякоть на срезе светло-желтая, содержание крахмала в среднем 14%. Масса клубней в пределах 100-200 г. Хозяйственное назначение сорта – столовый, принадлежит к кулинарным типам А и В.
Это делает Лилею универсальным картофелем, который можно использовать для приготовления салатов, супов (клубни не развариваются). Он подходит для жарки, в том числе картошки фри. Сорт пригоден для промышленной переработки и изготовлению полуфабрикатов и овощных смесей.
Подготовка посадочного материала
Отбор клубней для посадки начинается в процессе уборки урожая. При сортировке собранного урожая отдельно на хранение откладывают картофель размером 4-5 см (вес клубней 50-80 г), который и будет являться семенным резервом.
Более крупную картошку рациональнее использовать для питания, мелкую тоже можно применять для посадки, но вегетационный период растений в этом случае будет удлинен. Подготовка клубней начинается за месяц до посадки. У извлеченного из хранилища картофеля обрывают белые ростки, если они есть. Они могут помешать пробудиться глазкам. Далее проводится ревизия посадочного материала: отбраковываются клубни, имеющие механические повреждения, признаки гниения или других болезней.
С целью профилактики возможных грибковых заболеваний семенной картофель дезинфицируют, промывая его в растворе медного купороса с концентрацией 10 г минерала на 10 л воды. Можно использовать и другие дезинфицирующие растворы.
Далее в течении последующего месяца до посадки картофель прогревают, яровизируют и проращивают. Все это вместе для краткости также называют яровизацией. Отогревшись после холода хранилища, глазки в клубнях начинают прорастать. На свету корнеплоды начинают зеленеть, в них вырабатывается соланин – природный инсектицид и фунгицид. Это приводит к росту защитных функций картофеля.
По правилам яровизацию семенных клубней (зеленение) надо проводить осенью перед закладкой на хранение, хотя это редко кто делает. Для яровизации картофель раскладывают в один слой на свету в теплом месте. Это можно сделать на полу покрытому пленкой, но удобнее использовать невысокие ящики. Ежедневно клубни во избежание их пересыхания надо опрыскивать водой из пульверизатора, а раз в три-четыре дня переворачивать.
Перед посадкой ростки у клубней будут иметь длину от 1 до 3 см, но это сильно зависит от температуры яровизации. Если для этой процедуры в помещении нет места, ее можно проводить на открытом участке, защищенным от ветра. Предварительно земля застилается соломой, если картофель уже не разложен в ящиках. Чтобы уберечь от заморозков, его на ночь укрывают пленкой или агроволокном.
Посадка и уход
Чтобы не травмировать ростки на клубнях, высаживать картофель надо сразу из ящиков для яровизации. Время посадки определяется температурой почвы: на глубине 10 см она должна быть прогрета до 10 градусов. В средней полосе России это происходит в середине мая. Если после появления всходов прогнозируются возвратные заморозки, то всходы нужно просто целиком присыпать землей.
По рекомендациям оригинатора плотность посадки Лилеи должна составлять 500-550 клубней на 1 сотку. Это определяет оптимальную схему: расстояние между рядами 70 см и между кустами в ряду 25-30 см. Кусты картофеля являются раскидистыми, поэтому любое загущение посадки создаст проблемы с окучиванием, прополкой и рыхлением почвы.
Как и любой современный сорт Лилея рассчитан на интенсивное использование минеральных удобрений. Три основных элемента необходимых для жизнедеятельности любого растения (полный комплекс) – азот, фосфор и калий (NPK). Первая подкормка производится уже на стадии посадки, 1 чайная ложка этого комплекса вносится в посадочную лунку.
Второй раз его используют на стадии бутонизации. Третий раз удобрения применяют, чтобы стимулировать рост клубней. При этом азот должен быть исключен. Он стимулирует рост листвы и тормозит развитие клубней. Рекомендуется использовать калий в форме сульфатов, картофель плохо реагирует на хлор. Процедура окучивания стандартная, она знакома всем.
Сбор урожая
Сигналом к этому служит ботва, которая начинает увядать и желтеть. За 10-14 дней до уборки ее надо скосить или срезать. В почве поверхность клубней огрубеет и станет менее восприимчивой к внешним повреждениям. Отметим, что именно среднеранний характер сорта делает эту процедуру возможной.
Убранный урожай рассыпают в тени для просушки, после чего сортируют, отбирая посадочный материал на следующий год и отбраковывая поврежденные клубни. И наконец, вспоминая весенние хлопоты, можно провести яровизацию семенного картофеля.
Отзывы
Большая мамочка, Чистые ключи
Мои мальчишки обожают картошку фри, по часто покупать ее боюсь – неизвестно, на чем ее жарили и где готовили. Поэтому перепробовала уже массу сортов для домашнего жарения. Совершенно случайно увидела передачу белорусского телевидения, где рассказывали о новом картофельном сорте Лилея и показывали блюда из него. Купила небольшую сетку на пробу, с тех пор никаких забот, чем накормить сыновей – очень вкусная картошка и фри, и пюре, и просто отварная. К сожалению, у нас пока не везде можно купить картофель этого сорта, буду заказывать в белорусском интернет-магазине.
Юлия Николаевна, Тула
Лилея- настоящий бренд белорусской бульбы: вкусная, красивая, урожайная и очень вкусная. И самое главное- наша, выведенная в нашем климате! Мы выращивали ее только 1 год, но уже точно могу сказать – будем и дальше покупать этот семенной материал. В нынешнем году посадили на даче полведра этого сорта 1 репродукции, а собрали 11 ведер! Семена не такие дорогие, как голландские, а вкус и обильность этой картошки – выше всяких похвал. Молодцы белорусы, так держать!
Belova_Ir_Nik, Псков
Лилея – хороший картофель, садим его 3 года, решили обновить свои голландские семена. Выбирали, чтобы не болел в нашем климате, чтобы не заливать химией от вредителей, чтобы хорошо хранился, был урожайным и вкусным. Думали, не найдем. Купили 3 сорта на обновление, все – российской и белорусской селекции. Но лучше всех оказался сорт Лилея. Собрали с каждого куста по 15-18 ровных чистых клубней, лежала в погребе до февраля без проблем, без прорастания. И вкус понравился – что на сковородку, что в суп. 100% рекомендую!
Главное о сорте Лилея
- Сорт белорусской селекции Лилея рекомендован к применению в 3 регионах: Северо-Западном, Центральном и Волго-вятском, где он показывает наилучший результат.
- Лилея отличается хорошей урожайностью:
— средней — 300 ц/га;
— максимальной 670 ц/га. - Сорт относится к столовым сортам, отличается прекрасным вкусом.
- Картофель Лилея устойчив к фитофторозу клубней, картофельному раку и золотистой нематоде.