Выращивание в теплице огурцов Зозуля — основные характеристики
Мы с мужем превратили дачу в небольшую ферму, где завели семейный бизнес. Растим различные продукты, а также же курицу и перепелок. Мы начали 10 лет назад и успели занять тогда еще свободную нишу — продажа экологически чистых продуктов, выращенных без химических веществ.
Успех пришел сразу же — такие продукты имеют более выраженный вкус, чем выращенные по технологии ГМО. Не все имеют возможность приобрести в своем городе.
Отмечу важный момент — почему-то сложился стереотип, что Зозуля — сорт, который одинаково хорошо растет как в теплице, так и в открытом грунте. Люди покупают огурцы, сажают их и собирают не очень качественный урожай. Дело в том, что изначально Зозулю выводили как сорт для теплицы и именно в тепличных условиях она дает самый качественный и большой урожай. Да, его можно высаживать и в открытом грунте, но тогда готовьтесь у небольшим урожаям.
Содержание статьи
Характеристика плодов
Плоды Зозуля имеют довольно характерный внешний вид — они крупные и длинные. Самые крупные особи достигают 24 сантиметра, средняя длина — около 18 сантиметров. Форма цилиндрическая, с ярко-выраженными пупырышками. Цвет классический для огурцов, ярко-зеленый.
Средний вес одного плода — около 300 грамм. Кожица огурцов плотная, поэтому их часто выращивают для продажи. Сорт характеризуется хорошей лежкостью — плоды могут лежат пять-шесть дней без потери товарного вида и вкуса.
Использование и хранение урожая
Чтобы урожай хранился подольше, надо собирать и хранить огурцы с использованием некоторых правил:
- Собирайте слегка неспелые огурцы, она сами собой дозреют.
- Храните в специальных пластиковых ящиках, картонных коробках или в мешках. Натуральные материалы — очень важный момент. Дело в том, что в полиэтиленовой упаковке огурцы быстро портятся и начинают гнить.
- Урожай должен лежать в прохладном месте, желательно в холодильнике. При слишком высокой температуре огурцы слегка съеживаются и становятся мягкими.
В кулинарии сорт далеко не универсален. Огурцы Зозуля хороши для употребления в свежем виде — как самостоятельно, так и в составе салатов. А вот для маринования или квашения они категорически не подходят — ничего не получится.
Как правильно садить и ухаживать
- Первое, что необходимо для посадки Зозули — хорошая почва, достаточно рыхлая и заранее удобренная. Как уже было сказано выше, намного лучше, чтобы это была теплица или другое пленочное укрытие.
- Идеальная смесь грунта — торфы, дерновая земля и перегной. Также с помощью минеральных удобрений надо создать в ней нейтральную кислотность. Такой плодородной смесью надо покрыть примерно 20 сантиметров грунта.
- Теперь почву надо обеззаразить. Делается это очень просто — раствором марганцовки.
- Никогда не берите семена, которые вы сами собрали. Этот сорт — гибридный, семена должны быть специально подготовленные. Покупайте их только в проверенных магазинах и всегда проверяйте сроки — лучше свежие семена.
- В проращивании перед посадкой семена не нуждаются. Но если вы очень хотите быстро всхода можно использовать одну хитрость — просто поместить семена в обычную влажную салфетку на пару дней.
- Идеальное расстояние между лунками — около 30-35 сантиметров.
- При посадке надо ориентироваться не на какое-то специальное время, а на температуру воздуха. Должно быть уже достаточно тепло, идеальная температура — выше 25 градусов.
- Посадка проводится просто — в лунку кладут семена, присыпают опилками и поливают.
Достоинства и недостатки
Зозуля имеет свои характеристики. Я не считаю правильным называть их достоинствами или недостатками, так как любая характеристика в разных условиях может быть как достоинством, так и недостатком. Рассмотрим, что характерно для Зозули:
- При правильной агротехнике и выращивании в теплице с куста можно собрать отличный урожай — более десяти килограмм с одного квадратного места.
- Имеет хорошую устойчивость к таким болезням как оливковая пятнистость и аскохитоз.
- Посадочный материал характеризуют отличной всхожестью — обычно 98% всходят и хорошо приживаются.
- Вне теплицы дает небольшой урожай.
Отзывы садоводов
Николай
Зозуля — это гибрид, поэтому техника выращивания не самая простая. Тем не менее сами плоды этого стоят — они крупные, вкусные, потрясающе ложатся в салаты. Сразу скажу, что выращивать стоит только в теплицах, несмотря на все, что написано на упаковке семян — в открытом грунте плоды маленькие и их мало.
Валерия
Не понимаю смысла в выращивании этого сорта. Специально для хваленной Зозули сделали теплицу, но это себя никак не оправдало. Плоды сами по себе хорошие, но хранятся они всего несколько дней, а законсервировать или поквасить их нельзя. В итоге большая часть урожая пропадает, выращивать такую разновидность дома, не на продажу нет никакого смысла.
Дмитрий
Я владелец небольшой фермы и у нас Зозуля пользуется успехом — разбирают довольно быстро, так как плоды аппетитно выглядят и крупные, покупателям нравится. Агротехника не самая простая — не скажу, что выращивать Зозулю легко, но в целом оно того стоит.
Главное коротко
- Теоретически, огурцы этого сорта можно выращивать в открытом грунте, но лучше делать это в теплицах — это существенно повысит урожайность.
- Плоды быстро созревают примерно через 50 дней после посадки есть первые плоды.
- Огурцы хорошо лежат, пять-шесть дней не теряют аппетитного внешнего вида и не желтеют.