Помидорки-вишенки. Томат черри «Вишня красная» — описание и секреты выращивания
На сегодняшний день селекционерами выведено множество сортов томатов из так полюбившейся огородникам серии черри. Эти маленькие, симпатичные и сладкие помидорки можно выращивать и в открытом грунте, и в теплицах, и даже в домашних условиях. Вишня красная — один из классических сортов этой десертной серии, стабильно дающих высокий урожай и не предъявляющих повышенных требований в уходе.
Содержание статьи
Общее описание сорта
Этот высокорослый сорт не является гибридом, как ошибочно думают многие, путая его с гибридным аналогом — томатами Зимняя вишня. Имеет высокие показатели урожайности. От момента высадки до сбора урожая проходит в среднем 85-100 суток, что позволяет относить этот вид к раннеспелым культурам.
Форма куста нештамбовая, индетерминантная, может вырастать до 2 м и выше. Вес плода обычно не превышает 25-35г. Вкус сладкий, поскольку, как и все томаты черри, имеет повышенное содержание сахаров, растворенных в межклеточном соке.
Плодоношение дружное, завязи формируются не поодиночке, а кистями, что значительно облегчает сбор урожая. Имеет большой срок хранения без потери формы, вкусовых качеств и внешнего вида, но не очень хорошо переносит транспортировку.
Томаты черри считаются наиболее полезными для укрепления сердечно-сосудистой системы и нормализации обменных процессов. Являются профилактикой развития онкологических новообразований.
Достоинства и недостатки
Плюсы сорта, безусловно, преобладают над минусами. Основными из них являются:
- Превосходный вкус с приятной сладкой ноткой.
- Быстрое созревание.
- Декоративность.
- Неприхотливость в отношении погодных условий.
- Устойчивость к вредителям, гнили и распространенным заболеваниям.
- Высокая лежкость.
- Пригодность к цельноплодному консервированию.
Из недостатков можно отметить:
- Требовательность к солнечному свету.
- Высокорослость, из-за которой может быть затруднено выращивание в домашних условиях.
- Необходимость в регулярном пасынковании и подвязке.
- Высокая чувствительность к содержанию в почве влаги.
Лучшими регионами для выращивания томатов Красная вишня являются Беларусь, Украина, Молдова и средняя полоса Российской Федерации.
Особенности агротехники
Как и все томаты, требуют выращивания рассадным методом. Рассмотрим основные требования, предъявляемые на этом этапе.
Влажность и температура
Семенной материал должен быть тщательно и по всем правилам высушен. Только в этом случае можно получит быстрые и дружные всходы. После этого требуется регулярное умеренное увлажнение, желательно не допускать перелива. Требования к температуре воздуха в помещении для содержания рассады — не ниже 25-28С. При соблюдении этих условий побеги должны показаться на 6-8 день.
Освещение
Томаты — растения длинного солнечного дня, поэтому в весенний период они требуют организации дополнительной подсветки. Это могут быть обычные лампы дневного света (люминесцентные) или специальные фитолампы. Держать лоточки с саженцами помидор на подоконнике, как это обычно принято, не всегда оправдано. Холодный воздух поступает не только через минитрещины в раме, но на близком расстоянии ощутим и от оконных стекол, что в сочетании с прямыми солнечными лучами в обеденное время создают не лучшие условия для роста. Лучше организовать дополнительное освещение, но поставить емкости в более комфортное место.
Требование к почве
Культура отзывчива к питательному плодородному грунту с нейтральной кислотностью. Вполне сгодится и готовый состав , предлагаемый в специализированных торговых точках. Но землю можно подготовить и самостоятельно, добавив в обычный чернозем 1-2 части чистого речного песка. Желательно произвести обычные профилактические меры с целью исключения инфекции — полив слабым марганцовым раствором, прокаливание или замораживание подготовленной для посева семенного материала почвы.
Подготовка семян
Выбирать для посадки следует здоровые полновесные семечки томатов. За сутки до высадки их желательно обработать слабым марганцовым раствором, погрузив их в него на 5-10 минут. Затем раствор слить, а семенной материал хорошо просушить, после чего он готов к посадке.
Класть подготовленные семена следует в увлажненные бороздки, засыпая слоем земли не более 0,5 см, после чего мягко утрамбовать поверхность и очень осторожно полить, не допуская вымывания семян.
Закалка рассады
Ко времени готовности к перенесению в открытый грунт желательно произвести мероприятия по закалке растений, чтобы она, что называется, переболела. После того, как на стебле образуются по 3-4 настоящих листика, следует постепенно начинать выносить лотки на улицу, начиная с 15-20 минут. Для этого нужно выбрать защищенное от прямых солнечных лучей и сквозняков место. На второй день растения могут «погулять» уже час, а перед самой пересадкой можно попробовать оставлять их и на ночь, если она не обещает быть холодной.
При закалке помидорный куст будет менять свой цвет и может приобрести фиолетовый оттенок. Пугаться не нужно — это ожидаемая реакция.
Высадка в открытый грунт
Перенос растений в незащищенный грунт следует производить после того, как будут сняты риски повторных заморозков, а среднедневная температура установится в пределах 22-24С. В средних широтах это обычно середина-конец мая. К этому времени на каждом кустике должно образоваться 4-6 настоящих листиков.
Высадка безрассадным методом возможна в более южных широтах при установлении среднесуточных температур не ниже 20С и прогрева верхнего слоя почвы не менее 15С (апрель-май).
Важно! Помидоры черри Вишня красная требуют большего расстояния между кустами, чем другие сорта — не 20-30 см, как обычно, а не менее 50см!
Уход и подкормка
Уход за томатами черри как данного, так и других сортов, в основном ничем не отличается от общих для этой культуры мероприятий. Это прополка, полив, аэрация почвы. Но, в отличие от низкорослых разновидностей, в этом случае требуется пасынкование и своевременная подвязка. Высоту подпорок в данном случае следует сразу рассчитывать не менее 2 м.
Удобрения используются обычные для данной культуры. Также можно применять в качестве подкормки дрожи и борную кислоту. Это снизит риски инфекционных поражений, в частности — заболевания фитофторозом.
Болезни и вредители
По сравнению с другими томатами, сорт более устойчив в отношении корневых гнилей, бурой пятнистости (кладоспориоза) и фитофтороза по причине своей скороспелости. Также редко подвергается он и атакам вредных насекомых. Болезни, которых стоит опасаться — табачная мозаика и фузариоз. В случае заражения лечить больные кусты смысла нет — их необходимы быстро удалить и уничтожить (лучше сжечь) во избежание дальнейшего распространения инфекции. Однако при правильном уходе и своевременном проведении необходимых агротехнических мероприятий и профилактических мер (прополка, умеренное увлажнение, удаление больных растений с огорода) риски обычно невелики.
Сбор урожая и применение
Созревание первых плодов начинается в июле, но из-за того, что сорт Вишня красная формирует плодовые кисти, собирать урожай рекомендуется только после того, как созреет не менее 80% помидорок на одной грозди. Это значительно улучшит их вкусовые качества.
Данный сорт является десертным, может использоваться не только в салатах, но и в десертах. Декоративность плодов позволяет применять их в качестве украшения блюд. Прекрасно подходит для цельноплодного консервирования
После снятия с куста томаты черри дозревают значительно медленнее, чем на грядке, и уступают им по вкусу!
Помидоры черри Вишня красная без особых проблем выращиваются даже начинающими огородниками. А урожайными результатами остаются довольны и опытные фермеры. А еще сладкие мелкоплодные томаты очень любят дети. Поэтому этот сорт однозначно стоит того, чтобы попробовать вырастить его на своем участке.