Посадка семенами и уход за фасолью в открытом грунте

Для многих огородников посадка фасоли в открытый грунт семенами хорошо знакомый процесс. Однако, и у него есть свои тонкости. Зная их и придерживаясь некоторых правил, я всегда бываю с хорошим урожаем, поэтому делюсь опытом о том, как получить побольше этого полезного овоща, входящего в десятку самых полезных.

Когда следует сажать фасоль в открытом грунте

Желательно высаживать фасоль в конце мая или начале июня. Это касается средней полосы, на юге посадка проводится раньше. Так как данное растение теплолюбивое, оно может серьезно пострадать от заморозков. Максимум, что смогут выдержать молодые побеги – легкий кратковременный морозец до -3 градусов, да и то, возможны осложнения в виде слабого роста или полной потери первых листочков. Почва к моменту посадочных работ уже должна быть прогрета до 15 градусов тепла вглубь до 10 см.

Сначала берутся за сорта прямостоячие и лишь позже идет очередь вьющихся и кустовых. Последние высаживают, когда угроза повторных заморозков минует. Угадать наверняка сложно, поэтому некоторые огородники высаживают семена фасоли в открытый грунт в несколько этапов с разницей в 7-10 дней. Для быстрого прогрева почвы ее укрывают полиэтиленом, до тех пор пока и ночью не будет холоднее +12.

Чтобы избежать губительного влияния холодного ветра, некоторые овощеводы высаживают фасоль вдоль изгородей или под фруктовыми деревьями. Используется также агротекстиль, чтобы сберечь молодые ростки и не дать им заморозиться.

Наиболее популярные сорта для посадки

От разнообразия сортов разбегаются глаза и порой трудно выбрать наиболее подходящий. Лучше всего для основной посадки брать проверенные в данных климатических условиях, и немного новых семян в качестве эксперимента.

Для таких регионов как Подмосковье подойдут растения среднего срока созревания:

• Кочевник – цвета охры с фиолетовым рисунком
• Московская белая 556 (зеленостручковая)

Для средней полосы, Сибири и Урала интересны

• Оран – вкусная, вызревает около 3 месяцев, куст дорастает до полуметра.
• Победитель – высокоурожайный, длинно стручковый (30 см.), крупнозернистый сорт. Устойчив к холоду, красив.
• Масляный король – высокопитательные зерна, отменный вкус.

Агротехника выращивания фасоли в открытом грунте

Чтобы труд не пропал зря, следует придерживаться нескольких несложных правил, о которых речь пойдет ниже.

Готовим семена фасоли к посадке

Получить быстрые всходы, способные противостоять болезням поможет простое действие, а именно, замачивание на 20 мин. отобранных здоровых зерен в розовом растворе марганцовки. Затем они прополаскиваются в проточной воде и на пару часов погружаются в настой из древесной золы.

Перед тем как высевать, бобы часов на 8 заворачиваются во влажную ткань или бумагу. Непосредственно перед севом замачивают в растворе борной кислоты.

Место для посева фасоли, готовим почву

Необходимо отвести хорошо освещенную площадь, но без сквозняков. Самый худший вариант – это глинистые почвы, в остальных случаях фасоль развивается хорошо. Главное, чтобы влага не угнетала корешки. Хорошие предшественники: огурцы, баклажаны, перец, картофель, морковь.

Сам грунт перекапывается и удобряется. Копать на штык лопаты. Удобрять следующей смесью:

• Перегной – 4 кг.
• Мука доломитовая – 2 ст. ложки
• Селитра аммиачная – 1 ст. ложка
• Суперфосфат – 2 ст. ложки.

Все это рассчитано на квадратный метр огорода под фасоль.

Схема посадки

В зависимости от вида фасоли варьируется схема и глубина посадки. Если берутся кустовые сорта, то семена закладываются на глубину 6 см. Между рядами должно быть 40 см., а лунками около 25 см. Для вьющихся глубина такая же, но междурядье желательно делать до полуметра, лунки тоже чуть дальше – 25 см.

В ямку опускается по 5 бобов. Когда будут всходы, желательно оставлять в лунке только три наиболее сильных, остальные убрать.

Опираясь на лунный календарь этого года, лучше заниматься посевом фасоли в открытый грунт в следующие числа:

• март – 20-23 ;
• апрель – 20, 23-26;
• май – 10, 19-24;
• июнь – 4-7.

Последующий уход после высадки

Данная культура не будет отбирать слишком много времени, благодаря своей неприхотливости, но внимание ей уделять конечно же надо. В чем это заключается?

Проращивание семян

При благоприятных условиях естественным образом всходы фасоли проклевываются где-то через неделю. В более холодном климате этот процесс растягивается до 2-х недель.

Ускорить появление корешков помогает замачивание зерен в ростовых стимуляторах и укрытие почвы пленкой. Чтобы побеги были устойчивыми проводят окучивание.

Поливка

Фасоль любит воду, особенно полезна она, когда закладываются стручки. Главное при поливе поддерживать влажной поверхность почвы, при нежаркой погоде еженедельного разового будет достаточно.

Лучше брать теплую, от 19 градусов и выше. Идеальный вариант – дождевая, отстоявшаяся. Грунт пересыхать не должен.

Подкормка

Удобрять данную культуру придется до трех раз, фасоль хорошо отзывается на удобрения. Первый раз рекомендуют сделать это через месяц после того, как появятся ростки. Желательно брать комплексное удобрение или суперфосфат (40 г/ 1 м2).

Второй раз – через 21 день, применяют калийную соль (около 10 г/ м2). Последний раз – через 3 недели.

Защита от вредителей

Единственными, кто атакует фасоль, являются слизни. Для борьбы с ними подойдут специальные ловушки и регулярное избавление от сорняков. Время от времени ловушки освобождаются от непрошенных гостей.

Как собрать урожай без потерь

Сроки сбора определяются видом фасоли. Если это спаржевая, то не стоит доводить ее до полной зрелости. Для консервации пригодны незрелые бобы. В остальных случаях надо ждать полного высыхания стручков. Запаздывать со сбором тоже не стоит, часть урожая может оказаться на земле, так как слишком сухие стручки будут лопаться и терять фасолинки.

Срываются все зрелые, а зеленоватые лучше оставить еще на время на кустике. Сухие стручки раскладываются на ткань по ним можно пройтись широкой палкой или выбивалкой для ковров. Створки удаляются, бобы просушиваются, перебираются и провеваются на ветру. Затем их можно отправить на хранение в сухое проветриваемое место. Они не боятся морозов, хранить их можно в не отапливаемом помещении.