Посадка лука-севка на зиму

Лук выращивает на своем участке, наверное, каждый огородник. Эта культура традиционно используется во многих кулинарных рецептах, в том числе и в заготовках, поэтому без луковой грядки не обойтись. Однако, далеко не все сажают лук под зиму, хотя у этого способа выращивания есть множество плюсов: раннее созревание, малая подверженность гниению и заболеваниям, высокая урожайность. Узнаем, как правильно осуществляется посадка лука на зиму, какие нюансы необходимо предусмотреть, как ухаживать за овощем.

Особенности

Преимущество высаживания лука под зиму в том, что урожай на следующий год можно собрать гораздо раньше. К тому же головка лука-репки в этом случае получается более крупная. Второй бесспорный плюс — озимый лук меньше подвержен поражению вредителями — то же луковой мухи, к примеру. Кроме того, посадочного материала понадобится меньше — мелкая овсюжка для посадки под зиму расходуется в три раза экономнее обычного севка, да и стоит дешевле.

Однако, необходимо при озимой посадке обратить внимание вот на что: сроки посадки и глубину заделывания лука, наличие мульчирующего слоя и помощь при весеннем таянии снега (отвод воды). При грамотном соблюдении всех рекомендаций урожай озимого лука будет впечатляющим.

Наилучшим образом для озимой посадки подходят следующие сорта лука:

• Одинцовец;
• Эллан;
• Бессоновский;
• Арзамасский;
• Стригуновский;
• Халцедон;
• Мягковский-300 и др.

Чаще всего огородники выбирают Бессоновский и Стригуновский сорта, поскольку они рано созревают, устойчивы к формированию стрелок.

Выбор посадочного материала

Лучше всего выбирать для посадки под зиму районированные сорта лука, довольно острые — они переживут зиму лучше прочих.

Категории севка могут быть следующими:

• овсюжка с диаметром луковиц меньше 1 см, сюда же относятся и нестандартные варианты;
• первая с диаметром 1-1,5 см;
• вторая с диаметром 1,5-3 см;
• выборок с диаметром более 3 см.

Наилучших урожаев можно добиться, посадив овсюжку или первую категорию. Овсюжку вообще рекомендовано только под зиму и сажать, так как до весны мелкие луковицы не доживают обычно, высыхают.

Выборок и вторая категория высаживаются под зиму обычно с целью получения зелени весной: репчатый лук из этих категорий получать не принято.

Выбор участка

Чтобы лук-севок за зиму окреп и порадовал хорошим урожаем, необходимо при выборе грядки учитывать несколько важных моментов.

Освещение

Важно, чтобы участок находился на солнце, а не в тени. Наибольшая урожайность свойственна тому луку, который интенсивно освещается и обогревается солнечными лучами. Отметим, что в тени растения заболевают и гниют гораздо чаще.

Отсутствие сорняков

Необходимо предварительно освободить полностью грядку от сорной травы. На сорняках часто селятся вредные насекомые, а также сорная трава отнимает у культурных растений питательные вещества. В результате лук может вырасти хилым, слабым — высоких урожаев не видать.

Уровень увлажнения

Лук хорошо растет и не подвержен гниению в том случае, если на участке нет близкого залегания грунтовых вод. Убедитесь в этом заранее.

Предшественники

Нельзя высаживать лук-севок на грядку, где до этого только что был собран урожай моркови, чеснока и любых других разновидностей лука. Дело в том, что у этих культур одни и те же вредители и заболевания, поэтому лук, посаженный под зиму, рискует ими заразиться. Лучшие предшественники — картофель, помидоры, капуста разных видов.

Кислотность

Лук не высаживается, если почва имеет высокую кислотную реакцию. Культура в кислой почве не может как следует усваивать питательные вещества, а также подвержена заражению мучнистой росой.

Кроме перечисленного, нужно удобрить грядку, внеся перегной или компост, перемешанный с золой.

Когда сажать

Рекомендуется использовать при выборе даты посадки лука-севка метод метеонаблюдения: учитывается погода в прошлые годы. Время выбирается примерно за месяц до того, как в регионе обычно начинаются устойчивые похолодания с заморозками.

В средней полосе период высаживания лука под зиму обычно приходится, таким образом, на вторую половину октября. Важно завершить посадку до наступления холодов и начала промерзания грунта. Не забывайте, что лук должен до заморозков укорениться, иначе он будет нежизнеспособным.

Как сажать

Для того, чтобы посадить лук-севок, необходимо осенью на грядке проделать параллельные борозды глубиной около пяти сантиметров. Расстояние между бороздами — 15 см. Перед высаживанием луковицы подсушиваются, затем укладываются в приготовленные борозды на дистанции в 3-5 см друг от друга. Сверху посадочный материал необходимо присыпать смесью перегноя и торфа с землей. Средняя степень заглубления луковиц — 2 см.

Важно: не заглубляйте луковки слишком сильно (больше 4 см нельзя), так как в этом случае у них не хватит сил, чтобы прорасти — часть урожая может погибнуть. Особенно это относится к категориям первой и овсюжка.

После посадки и присыпания лука землей грядка мульчируется органическими материалами: опавшими листьями, соломой, сухим сеном, бобовой ботвой. Закрывать грядку пленкой нельзя, так как в этом случае получится парниковый эффект, для луковиц вредный. После того, как выпадет снег, необходимо как можно большее его количество набросать на луковую грядку. Таким образом культура окажется под своеобразным одеялом, защищающим ее от вымерзания: под снегом лук зимует, чтобы весной активно пойти в рост.

Внимание: если хотите весной порадовать себя зеленым свежим луковым пером, делайте более густые посадки. Весной можно будет проредить грядку, получив свежую зелень — оставшийся же лук приобретет больше свободного пространства для роста и больше питательных веществ.

Весенние работы

В апреле уже можно оценить результаты осенней посадки. Если зима выдалась бесснежной с аномальными вдобавок морозами, лук может и перемерзнуть. В этом случае производится досев крупных, качественных луковиц.

Работы весной нужно произвести в следующем порядке:

1. Как сойдет снег, удалить мульчирующее покрытие с грядки.
2. Над посадками проделываются поверхностные бороздки, чтобы земля быстрее прогревалась, а лук начал расти.
3. Вносятся удобрения, чтобы головки получились более крупные и плотные (коровяк или помет птицы в пропорции с водой 1:10).
4. Грядка накрывается пленкой или дышащим агроволокном (что предпочтительнее).

Важно: когда начал таять снег, помогайте воде быстрее покидать грядку: проделывайте канавки, отводите воду. Нельзя допустить застойных явления на луковой грядке, так как овощ в земле может загнить.

Видео по теме:

Правила подкормки

Применять азотистые удобрения необходимо только весной, когда формируется зеленой перо. Для получения крупных головок азот не нужен, и даже мешает, поэтому летом эту подкормку необходимо исключить.

В середине вегетации лук нуждается в калие и фосфоре — эти минералы помогут сформировать крепкие, плотные, крупные луковицы. Фосфор, кроме того, повышает устойчивость овоща к заболеваниям, а калий помогает урожаю дольше храниться.

Внимание: внося подкормки, не забывайте пропалывать грядку от сорняков. Иначе большая часть питательных веществ пойдет «на корм» сорной траве.

Сухую подкормку можно вносить только если погода дождливая. В засушливую погоду лук подкармливают только жидкими удобрениями, поливая под корень. Через сутки после внесения подкормки рекомендуется полив чистой водой.

Как поливать

Начинают поливать луковую грядку весной, после того, как полностью сойдет снег и почва просохнет. Частота увлажняющих процедур — раз-два в неделю, в зависимости от наличия дождей.

Полив производится обильно, чтобы тщательно увлажнить корневую систему лука. За 20-25 суток до предполагаемого сбора урожая поливы необходимо прекратить — это поможет луковицам стать сухими, избавить урожая от гниения. А урожай репчатого лука собирается обычно в первой половине августа.

Борьба с вредителями, болезнями

Наибольшим врагом для данной культуры является луковая муха. Откладывать яйца вредители начинает в мае, и вскоре вылупившиеся личинки могут уничтожить весь будущий урожая на корню. Чтобы не допустить поражения луковой мухой, необходимо:

• глубоко перекапывать грунт перед посадкой;
• сажать лук на грядку только после рекомендуемых предшественников;
• использовать качественный здоровый посадочный материал.

Чтобы защититься от мухи, можно высаживать лук непосредственно рядом с морковной грядкой — вредитель не выносит запаха моркови.

Наносит вред луку и такой вредитель, как долгоносик. Он поражает зеленую часть растения, из-за чего сильно снижается урожайность культуры. Меры по предупреждению долгоносика такие же, как и в предыдущем случае.

Из болезней представляет опасность мучнистая роса. Споры переносятся через посадочный материал, почву, могут оставаться после предшественников. Если эта болезнь выявлена, данную грядку нельзя использовать под выращивание лука в течение ближайших пяти лет. Предупредить развитие болезни поможет выбор хорошо освещенного, солнечного участка, а также обеззараживание посадочного материала сухим прогреванием. Заболевшие растения необходимо сразу удалять и сжигать.

Посадка лука севка под зиму — идея отличная и вполне осуществимая. При соблюдении несложных правил посадки и ухода вы сможете уже ранней весной разнообразить свой рацион витаминной луковой зеленью, а также рано собрать урожай крупных, вкусных луковиц.