Как самостоятельно вырастить вкусные огурцы на собственной территории

Желание получать качественный урожай со своего огорода – это желание большинства овощеводов. Огурцы в рационе россиян занимают особое место. Их употребляют в свежем виде, готовят разнообразные салаты, консервируют с использованием соли и кислот.

В последние годы зеленцы можно приобрести не только в столице, даже в самых отдаленных районах в торговой сети огурчики продают по доступной цене.

Выращенные самостоятельно огурцы кажутся гораздо вкуснее. В течение всего года можно выращивать и лакомиться плодами своего труда. Есть несколько довольно простых способов, которыми хочу поделиться, с желающими узнать некоторые секреты.

Почва для выращивания огурцов

Огурцы отлично растут на богатой удобренной почве. Каждый огородник может создавать ее сам. Различают грунты на открытых грядках, в теплицах и домашних условиях.

Открытые грядки для ранних огурцов

Чтобы начать получать урожай с огуречных растений пораньше, нужно позаботиться о «теплой» грядке еще осенью. Для изготовления огуречной гряды нужно:

• участок, расположенный на солнечной стороне. Желательно иметь чернозем, но и другие почвы могут обеспечить приемлемый результат;
• конский навоз поможет разогревать почвенный слой на 10…15 °С выше окружающей среды. При его отсутствии можно применять навоз других домашних животных. Прибавка температуры будет меньше, но результат всегда будет положительным;
• органические отходы: остатки древесины, листья, стружка и опилки, – будут перегнивать, давая некоторую прибавку тепла;
• дерновая земля отличается наличием перегноя. К тому же почвенные частицы, пронизанные корнями, имеют примерно равные размеры.

Все перечисленные компоненты используются при формировании «теплой» грядки. Готовя место для огурцов, выполняют несколько операций в заданной последовательности.

1. В середине будущей грядки прокапывают канаву шириной 0,6…0,7 м и глубиной более 0,4 м.
2. В самый низ закладывают навоз. Толщина укладываемого слоя должна быть не менее 10…11 см.
3. Тонкий слой почвы отделит навоз от остальных ингредиентов. Примерно 4…6 см.
4. Древесные отходы дополнят «пирог» из органических наполнителей. Можно закладывать до 17…22 см. При закладке добавляют почву с грядки, чтобы органика перемешивалась при укладке. В этом слое будут идти анаэробные процессы (без доступа воздуха). Процесс гниения будет происходить более интенсивно, чем при аэробном процессе с доступом кислорода.
5. До самого верха заполняют грядку почвой и дерниной.

В течение последних месяцев осени и зимой грядку прикрывают от попадания влаги. Можно накрыть ее до весны полиэтиленовой пленкой.

Когда сойдет снег, поверх грядки ставят парник или накрывают дугами. Их накроют нетканым утеплителем. Убирают полиэтилен и поливают теплой водой. На каждый квадратный метр выливают не менее двух ведер воды. Эти мероприятия помогут запустить процесс саморазогревания внутри грядки.

При наблюдении в верхнем слое температуры более +8…10 °С высаживают рассаду огурцов. Парник накрывают, чтобы сохранить тепло. В прохладные ночи огуречные растения накрывают фрагментами пластиковой тары подходящего размера.

Под ними температура даже при небольших заморозках составит не менее +15…17 °С, что достаточно для развития огурцов.

По мере повышения температуры воздуха и приближения теплых дней укрытия снимают и устанавливают шпалеры, по которым будут развиваться растения. В зависимости от выращиваемого сорта высота шпалер будет разной. Достаточно обеспечить подъем плетей до 1,4…1,6 м.

Внимание! На подобной грядке первые огурчики в Средней полосе можно отведать в первой декаде июня. Плодоносить огурцы будут не менее 40…60 дней. Нужно только регулярно поливать и подкармливать.

Грядки в теплице из поликарбоната

Огурцы в теплице стараются получать ранней весной. Второй урожай стараются получать с последней декады августа до наступления настоящих холодов в начале ноября.

В теплице почва прогревается до приемлемых значений температуры уже в первой декаде апреля. Нужно только подготовить ее для посадки огуречной рассады.

Для получения качественной почвы используют:

• плодородный почвенный слой, его потребуется в таком количестве, чтобы толщина в высокой грядке составляла не менее 20 см;
• дерновая земля станет хорошим дополнением на грядке внутри теплицы. Слой 10…12 см поможет получать достойный урожай;
• низинный торф используют для дополнительного обогащения почвы. Потребуется до 15…20 кг/м².

Готовя почву для нового урожая, старый слой вывозят из теплицы. На вывезенном грунте можно выращивать укроп, петрушку, капусту и другие культуры.

1. Вниз закладывают свежую огородную почву (10…12 см).
2. Слой торфа насыпают выше.
3. Снова почва с огорода.
4. Поверх всего укладывают дерновую землю.

«Пирог» готов, его остается только удобрить и увлажнить, перед посадкой рассады используют минеральные удобрения:

• строительный гипс в количестве 10…15 г/м²;
• борная кислота – 0,5…1,0 г/м²;
• аммиачная селитра – 25…30 г/м²;
• двойной суперфосфат – 10…12 г/м²;
• калийная селитра – 7…9 г/м².

Удобрения перемешивают в наружном слое, слегка заделывая в почву.

Перед посадкой делают лунки по схеме 30·15…20 см. В них наливают по 200…300 горячего раствора марганцовокислого калия (бледно-розовый раствор). Потом высаживают огуречные растения.

Чтобы удобнее обслуживать кусты, к металлокаркасу крепят систему подвески (протягивают вдоль трос в пластиковой оплетке). От подвесной системы опускают вниз веревки или шпагат для подвязывания плетей. Формируют вертикальное расположение огурцов.

При своевременной подготовке и высадке огурцов ранних сортов первые плоды можно получать уже в мае.

Для осеннего выращивания грунт не меняют. Его только удобряют и высаживают семена в первых числах августа. Уже через три недели появятся первые огурчики. Остается только поливать и подкармливать растения, чтобы получать урожай до поздней осени.

Опытные огородники внутри теплицы устанавливают очаг (его можно изготовить из кирпича), сверху ставят стальную бочку. В нее наливают воду. Разжигая вечером огонь в очаге, доводят температуру воды до 40…50 °С. В течение всей ночи температура будет достаточной, чтобы огурчики набирали вес и радовали владельца.

Почва в мешках и бочках

Многие огородники выращивают огурцы в мешках и бочках. Плюсом данной технологии является использование самых неудобных мест для получения урожая. Полипропиленовые мешки наполняют почвосмесью, в которой используют огородную землю, дернину или торф.

Высаживают рассаду сверху или по бокам, прорезав небольшие отверстия.

Остается только поливать, подкармливать и собирать урожай. Для удобного обслуживания устанавливают вертикальные рейки, между ними натягивают шпагат. По нему будут виться плети огуречного растения.

Желательно устанавливать утрированные грядки в местах, где наблюдается изобилие солнечного света.

Выращивание огурцов дома

Многие слышали об огурцах, растущих на подоконнике. На самом деле изготовить домашнюю установку для огуречных растений изготовить несложно.

Почву для домашнего выращивания составляют по аналогии с описанным рецептом для теплиц. Используют огородную землю, торф и дернину. Эту почвосмесь засыпают в пластиковые ведра объемом до 12…15 л.

Внимание! Для оттока излишком влаги на дне ведер сверлят несколько отверстий диаметром 6 мм. Используют поддоны, чтобы собирать стекающую воду.

Можно высаживать семена и рассаду. Чтобы плети расположить выше ведер, устанавливают этажерки. По ним вьются плети.

Для получения урожая нужно установить источники света. Удобно применять фитолампы. В них используют специальные типы светодиодов. С ноября до мая в подобных устройствах получают урожай огурцов.

Домашняя гидропоника для огурцов

В домашних условиях многие ставят простые гидропонные установки. В них устанавливают горшки, заполненные субстратом. Ниже находятся питательные растворы. Высаженные ростки огуречных растений довольно быстро растут.

На подобных установках в течение всего года можно получать свежие огурцы. Домашние мастера растят сорта, которые бывают неинтересны для огородников открытого грунта, но в домашних условиях можно выращивать даже экзотические сорта.

Удобнее всего создать гидропонную установку, используя готовые элементы: пластиковые канализационные трубы диаметром 110 мм и вспомогательные элементы.

В вертикальные отводки устанавливают горшки. Уровень жидкости в системе поддерживают таким, чтобы только нижняя часть касалась влаги. Предусматривают использование аквариумных компрессоров, которые помогают организовать капельный полив.

Питательный раствор орошает субстрат. Корни растения получают подпитку и развивают зеленую часть. Опытные специалисты получают ежедневно по несколько зеленцов на свой стол.

Выбор сортов для выращивания на собственной территории

На подготовленных участках выращивают сорта разного назначения:

• ранние сорта используют для употребления в свежем виде, а также в салатах. Молодые огурчики весной помогают получать витамины, когда еще нет изобилия других видов овощей;
• средние и поздние сорта используются не только для непосредственного употребления, их консервируют.

Заключение

1. Огурцы выращивают на отрытых грядках, а также в теплицах.
2. Особым спросом пользуются маленькие огурчики: корнишоны. Их длина редко превышает 6…7 см. Однако, в консервированном виде их любят употреблять, когда за окном испытывается недостаток света и тепла.