Картофель для Сибири — популярные сорта, выращивание


Всю жизнь живу в Сибири, каждый год сажу картошку. За тридцать лет перепробовала больше десяти сортов. Несмотря на суровые условия, урожай получается стабильно высокий. Растения отлично переносят заморозки, дождливую погоду. В статье представлено описание и фото сортов картофеля для Сибири.

Лучшие сорта для Сибири

Сегодня существует 400 сортов картофеля, для Сибири подходит намного меньше. Сибирские садоводы отдают предпочтения сортам, которые могли бы принести больше урожая. Из-за короткого лета, сезонных заморозков картофель не успевает созревать. Климатические условия диктуют свои требования огородникам. Сибирские сорта должны быть устойчивыми к холоду, температурным перепадам. Оптимальным временем для высадки считается май- август.

Особенности выращивания в Сибири

Для Сибирского региона характерны сильные дожди, лето достаточно сухое, непродолжительное. Гребневой способ высадки используется только при условии низкого залегания грунтовых вод. Стоит отметить, что сибирский регион делится на западную и восточную части, климатические условия в них несколько отличаются.

Западный регион считается более подходящим для выращивания картофеля, так как климатические условия здесь более мягкие. Для культивирования на территории Сибирского региона подходят урожайные, ранние, среднеранние, среднеспелые сорта. Поздние сорта за короткое сибирское лето не смогут достигнуть спелости. Клубни отличаются устойчивостью к дефициту тепла, влаги, проявлять устойчивость к болезням. Для выращивания в Сибирском регионе подходят около 50 сортов.

Способы повысить урожайность:

  • междурядная обработка;
  • прополка;
  • окучивание кустов;
  • разрыхление грунта.

Картофель требует особого ухода, важную роль играет отбор сорта, севооборот.

Культивирование в открытом грунте

Высадка картофеля в открытый грунт производится линейным способом, расстояние между лунками составляет 35 см, между рядами — 65–70 см. Высадка производится под лопату или в борозду, после чего выкладываются клубни.

Удача

Раннеспелый сорт выведен российскими селекционерами. Несмотря на то, что картофель не предназначен для сибирских климатических условий, в этом регионе она развивается достаточно хорошо. Урожай достигает 300–500 ц/га, срок созревания клубней достигает 45 дней. Зрелость наступает через 50–60 суток после всходов.

Вес клубня достигает 120-250 г, содержание крахмала 12–15%, картофель может использоваться для приготовления разных блюд. Сорт отличается засухоустойчивостью, подходят для выращивания на больших площадях. Представленные сорта характеризуются также ранним созреванием, устойчивостью к хранению.

Адретта

Выведенный в Германии сорт отлично себя показывает в Сибирских климатических условиях. Прямые высокие кусты покрываются белыми цветочками. Урожайность достигает 450 ц/га, сбор проводится через 65-80 суток после всходов. Картофель отличается желтым оттенком, содержание крахмала составляет 18 %.
Преимущества:

  • быстрое формирование кустов, ранее образование клубней;
  • приятный вкус;
  • устойчивость к болезням;
  • засухоустойчивость.

Культура отлично переносит избыточную влажность, повысить урожайность помогут рыхление почвы, внесение удобрений.

Жуковский ранний

Скороспелый сорт был выведен в России, урожай достаточно высокий. Созревание наступает спустя 60-70 суток после возникновения проростков. Небольшие клубни отличаются розовым оттенком, содержание крахмала составляет 10–12%. Вкус картофеля приятный, он не разваривается, применяется для жарки, при изготовлении чипсов.

Любава

Сорт относится к категории раннеспелых, показывает отличную урожайность при выращивании в сибирском регионе. Урожай достигает 288-400 ц/га, период созревания составляет 65-70 суток. Грубая шкурка защищает клубни от повреждений, вес достигает 109–210 г. плоды отличаются хорошими вкусовыми свойствами, лежкостью. Содержание крахмала достигает 11-17 %. Сорт подвержен нематоде, предотвратить заражение поможет севооборот.

Луговской

Сорт был выведен на Украине боле 30 лет назад. За счет неприхотливости, надежности, приятного вкуса плоды пользуются большим спросом на территории Сибири. Первые клубни появляются через 2,5 месяца после всходов. Урожай достигает 514 ц/га, вес клубней 85–125 г. Форма корнеплодов овальная, цвет — светло-розоватый. Концентрация крахмала составляет 12–19%. Сорт отличается устойчивостью к транспортировке, хранению, многим заболеваниям.

Любава

Сорт получил распространение 15 лет назад, селекционеры специально создавали его для выращивания в суровых погодных условиях. Раннеспелый сорт созревает на протяжении 60-70 суток, урожайность достигает 290–400 ц/га). Особенность заключается в одновременном созревании клубней.

Сбор картошки производится уже через 1,5 месяца после всходов. Содержание крахмала в клубнях достигает 17 %. Сорт отличается приятным вкусом, устойчивостью к транспортировке и хранению. Клубни подвержены нематоде, фитофторозу, избежать их поможет соблюдение севооборота.

Антонина

Сорт выведен в России, срок созревания составляет 2 месяца. Урожайность составляет 211-300 ц/га, иногда 400 ц/га.. Клубни отличаются желтым оттенком, содержание крахмала составляет 19,4%. Приятный вкус и достаточно высокая концентрация крахмала позволяет использовать картофель для приготовления разных блюд. Сорт отличается устойчивостью к продолжительному хранению, заболеваниям.

Ален

Раннеспелый сорт созревает через 70-75 суток после всходов. По причине раскидистых кустов при высаживании следует соблюдать схему 60х35 см. Размеры клубней не очень большие, вес достигает 150 г. Картофель отличается неплохими товарными и вкусовыми свойствами. Концентрация крахмала достигает 17 %. Сорт может использоваться для приготовления пюре, жареных блюд, фри.

Урожайность сорта стабильно высокая, картофель отличается засухоустойчивостью, устойчивостью к болезням. Сбор клубней может производится механическим способом.

Ранний Жуковский

Скороспелый сорт рекомендуется начинать подкапывать за 50 день от проращивания всходов. Шкурка отличается красноватым, розовым оттенком, поверхность гладкая. Вес клубня составляет 122-167 г. За счет плотной шкурки обеспечивается защита клубня от механических повреждений. Садоводам понравился сорт благодаря качественной мякоти, которая не меняет цвет после резки. Концентрация крахмала составляет 10%.

Приекульский ранний

Сорт считается ранним, клубни появляются через 60 дней после высадки, урожайность достигает 350 ц/га. Форма картофелин овальная, кожа гладкая, овощ при резке не темнеет. Сорт считается чемпионам по срокам созревания в условиях Сибири.

Киевский свитанок

Основное преимущество сорта заключается в отличных вкусовых свойствах. Концентрация крахмала достигает 19%. Сорт устойчив к продолжительному хранению, более высокой урожайностью. Картофель не подвержен раку, может страдать от нематоды.

Импала

Несмотря на то, что сорт был выведен в Нидерландах, в Сибирском регионе оно показывает отличную урожайность — 360 ц/га. Первые клубни поспевают уже через 1,5 мес. после высадки. Сорт относится к категории ранних, вес клубней составляет 80-150 г, что не оказывает влияния на вкус и товарные характеристики. Поверхность картофеля гладкая и желтая, через шкурку проступают мелкие глазки. Содержание крахмала в клубне составляет 15%.

Розара

Универсальный сорт картофеля для Сибири был выведен на территории Германии. Корнеплоды созревают в среднем позднее на неделю, чем ранние аналоги. Средняя урожайность достигает 415 ц/га. Растение отличается устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, урожай неизменно хороший после дождливого или засушливого лета.

Необходимость в частом обновлении посевного материала отсутствует, так как урожайность годами остается стабильно высокой. Клубни отличаются продолговатой формой, устойчивы к хранению и транспортировке. Вес клубня составляет 80–120 г, концентрация крахмала в овоще достигает 15% крахмала.

Алена

Раннеспелый сорт Алена выведен российскими селекционерами, урожайность достигает 391 ц/га. Актуальность сохраняется в течение 30 лет. Клубни отличаются красным цветом, концентрация крахмала составляет 15–17%. Используется для изготовления нежных пюре и жарки.

Сантэ

Сорт был выведен в Дальневосточном регионе, относится к категории среднеранних. Картофель устойчив к хранению, заболеваниям, показывает отличную урожайность. Клубни отличаются большими размерами, продолговатой формой, мякоть и шкурка желтые.

Былина Сибири

Новый сорт был направлен на сортотестирование всего пару лет назад. Картофель считается среднеспелым, дает отличный урожай в условиях засухи. Характерными особенностями считаются также светлая кожица, мякоть.

Заключение

Выводы:

  1. Сибирь считается особым регионом с суровыми климатическими условиями, где могут выращиваться далеко не все культуры. Картофель — не исключение, клубни могут развиваться только при определенных условиях.
  2. Для суровых условий отлично подходят раннеспелые сорта картофеля, перед их высадкой следует ознакомиться с правилами посадки.
  3. Выбор сорта играет важную роль при культивировании картофеля, повысить урожайность помогут также такие меры, как междурядная обработка, прополка, окучивание кустов, разрыхление грунта.
Понравилась статья? Поделитесь ей:
Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
190 человек участвуют в обсуждениях