Сорта болгарского перца: лучшие семена для отрытого грунта
Мне всегда было трудно вырастить большой урожай болгарского перца в регионе с суровыми климатическими условиями. И это вполне объяснимо, данная культура очень плохо переносит перепады температур, требовательна в уходе. Однако недавно я узнал, что появились новые, более устойчивые сорта перцев. Сегодня я расскажу о них подробней и опишу правила их выращивания.
Содержание статьи
Как правильно выбрать подходящие виды перца
Современные специализированные магазины представляют большой ассортимент разнообразных сортов перцев. Неопытному овощеводу без посторонней помощи выбрать подходящий сорт будет достаточно сложно. Однако, с помощью рекомендаций опытных овощеводов, можно легко справиться с этим процессом самостоятельно. Сначала необходимо изучить подробное описание сорта. Данная информация, как правило, можно найти на каждой упаковке с семенным материалом. Далее необходимо определиться с оптимальными сроками созревания культуры.
В зависимости от сроков созревания, сорта болгарских перцев подразделяются на несколько основных видов:
- Раннеспелые. Вегетативный период растений данных сортов составляет порядка 100 суток.
- Среднеспелые. Срок созревания плодов составляет около 130 суток.
- Позднеспелые. От посадки семян в грунт до полного созревания плодов потребуется не менее 140 суток.
Наиболее популярные среди овощеводов сорта
В настоящее время современные селекционеры представляют богатый ассортимент разнообразных сортов перцев. Некоторые из этих видов прекрасно подходят для выращивания в теплицах, парниках, и даже прямо на грядах. Растения таких видов требуют к себе особого внимания и более тщательного ухода.
Апельсин
Этот вид относится к среднеспелым, вегетативный период растений составляет порядка 135 суток. Растения «Апельсин» представляют собой небольшой, раскидистый куст, высотой порядка 45 сантиметров. Вес каждого овоща, как правило, не превышает 40 грамм, цвет — оранжевый или красно-оранжевый. Форма перчиков, как правило, округлая.
Плоды растений данного вида обладают удивительным, сладковатым привкусом. Перчики «Апельсин» можно использовать как для приготовления различных свежих салатиков, так и домашних заготовок.
«Апельсин» подразумевает выращивание только на грядах, под открытым небом. Они неприхотливы в уходе, прекрасно адаптируются в сложных климатических условиях и обладают устойчивостью к различным инфекциям и поражению вредителями.
Калифорнийское чудо
Трудно найти овощевода, который не выращивал на своем участке растения данного вида. Это вполне объяснимо. При должном уходе, мощное, высокорослое (высотой около метра) растение порадует своего хозяина большим количеством крупных, мясистых плодов, весом не менее 150 грамм каждый. Ухаживать за растениями не сложно, достаточно своевременно выполнять ряд необходимых манипуляций, которые заключаются в регулярном поливе, прополке и подкормке рассады.
Допускается выращивание «Калифорнийского чуда» как в теплицах, парниках, так и прямо на грядах, под открытым небом. «Калифорнийское чудо» с одинаковым успехом используется для приготовления салатов, различных домашних заготовок и так далее.
Достоинство растений данного сорта заключается в прекрасной устойчивости к поражению рассады различными инфекциями и вредителями, а так же неприхотливости в уходе.
Подарок Молдовы
Уникальность данного сорта заключается в его прекрасных характеристиках. Несмотря на небольшие размеры (высота куста не превышает 40 сантиметров) урожайность данных растений порадует каждого овощевода. К концу дачного сезона множество не крупных перчиков, весом не более 80 грамм каждый, просто «осыплют» все растения.
«Подарок Молдовы» с одинаковым успехом может выращиваться как в закрытом, так и открытом грунте. Достоинства данного сорта заключается в неприхотливости, устойчивости к поражению различными инфекциями, высокой урожайности. Кроме того, следует отметить, что рассада прекрасно приспосабливается к любым условиям выращивания. Благодаря этим качествам, сорт пользуется популярностью среди овощеводов.
Следует отметить превосходные качества перчиков «Подарок Молдовы». В большинстве случаев их используют для приготовления различных заготовок.
Ласточка
Не менее интересен и привлекателен для овощеводов среднеспелый сорт «Ласточка», предназначенный для выращивания на открытых грядах. Растения данного сорта низкорослые, их высота достигает 50 сантиметров.
Сорт «Ласточка» обладает множеством преимуществ:
- Отличная устойчивость к поражению различными заболеваниями и вредителями.
- Высокая урожайность. В конце дачного сезона каждый кустик украсит множество крупных (весом не менее 100 грамм каждый), красивых перчиков насыщенного красного цвета.
- Плоды прекрасно переносят транспортировку.
- Растения отлично выдерживают негативные воздействия низких температур и заморозков. Перчики «Ласточка» в большинстве случаев используются для приготовления заготовок.
Сибирский князь
Этот сорт относится к раннеспелым. Вегетативный период растений составляет не более 120 суток.
Сорт» Сибирский князь» предназначен для выращивания в теплицах, парниках, а так же на грядах под открытым небом. Сорт отличается высокой урожайностью, ближе к осени на каждом кустике появиться множество крупных, глянцевых перчиков. Однако чтобы добиться этого, необходимо периодически подкармливать рассаду и удалять с кустов боковые побеги. В противном случае плоды будут вырастать не крупными. Пикировать рассаду не нужно.
Перчинки «Сибирский князь» обладают отличными вкусовыми качествами. Благодаря всем вышеперечисленным качествам сорт пользуется популярностью среди овощеводов.
Ермак
Многие овощеводы, выбирая семена, отдают предпочтение именно этому сорту. Это обусловлено наличием у него огромного количества достоинств:
- Высота растений не превышает 45 сантиметров.
- «Ермак» подразумевает выращивание в различных теплицах, парниках, и даже на грядах.
- Перчинки «Ермак» достаточно крупные, вес каждого перчика около 95 грамм.
- Перчинки «Ермак» обладают превосходными вкусовыми качествами.
- С одинаковым успехом их можно использовать для приготовления различных блюд.
- Рассада прекрасно адаптирована к поражениям различными инфекциями и вредителями.
- Уход за растениями заключается в стандартных манипуляциях.
Добрыня Никитич
Сорт относится к раннеспелым, вегетативный период растений около 120 суток. Растения данного сорта представляют собой небольшой, мощный куст, с крепким, хорошо развитым стеблем.
К концу лета на кустах появится множество крупных перчиков (вес каждого из них около 120 гр) ярко-желтого цвета. Преимущество «Добрыни Никитича» заключается в высокой урожайности и неприхотливости в уходе.
Беладонна F1
Высокоурожайный, неприхотливый гибрид Беладонна можно отнести к раннеспелым сортам, вегетативный период растений составляет 130 суток. Ближе к осени, каждый куст порадует своего хозяина наличием большого количества крупненьких, оранжевых перчинок. Гибрид «Беладонна F1» предназначен для выращивания в различных теплицах, парниках, а так же грядах, под открытым небом.
Чтобы добиться хороших результатов, необходимо соблюдать все рекомендации по уходу за данными растениями. Кроме того перчинки «Беладонна F1» обладают превосходными вкусовыми качествами. Наличие всех вышеперечисленных достоинств делает этот сорт популярным и востребованным среди овощеводов.
Изабелла F1
Высокоурожайный, среднеспелый гибрид Изабелла любим многими овощеводами. Вегетативный период растений около 120 суток. При должном уходе, к концу лета на высоких кустах появиться множество крупных, мясистых плодов (весом около 160 грамм).
Растения данного сорта достаточно неприхотливы и не требуют особого ухода. Перчинки «Изабелла» с одинаковым успехом можно использовать для приготовления различных салатов, заготовок и так далее.
Бодрость
Популярный среди овощеводов сорт «Бодрость» относится к среднеранним. Срок созревания плодов около 105 суток. Растение представляет собой высокий, раскидистый куст, с длинными яйцевидными листочками.
Созревшие небольшие плоды, конусовидной формы, насыщенного красного цвета. Вес их достигает 80 грамм. При должном уходе за растениями данного сорта, можно добиться высокой урожайности. Следует отметить превосходные вкусовые качества плодов, а так же устойчивость к различным заболеваниям и вредителям. Сорт идеально подходит для выращивания в открытом грунте.
Заключение
- В настоящее время в современных цветочных магазинах можно найти множество разнообразных сортов болгарского перца от отечественных и зарубежных селекционеров.
- Все сорта обладают улучшенными свойствами, отлично адаптированы к различным инфекциям и воздействиям вредителей.
- Благодаря усовершенствованным агротехническим методам выращивания и прекрасному качеству семенного материала, любой овощевод, даже начинающий, может добиться большого урожая. Для этого нужно лишь правильно подобрать сорт и тщательно выполнять все рекомендации по уходу за рассадой.