Описание сорта томатов Черный принц — характеристика и отзывы
Решила устроить на своих грядках «светофор»: высадила одновременно сорта с красными, розовыми и желтыми помидорами. Соседка увидела и говорит: «Тебе только черных не хватает!» «Это гнилых, что ли?» — обиделась я. «Да нет», — отвечает, — «сорта с черными плодами. Вот, я купила в этом году, давай поделюсь рассадой!» Так на моем огороде появился Черный принц. Вкус помидоров мне очень понравился, поэтому я выращиваю эту культуру до сих пор.
Содержание статьи
Особенности этого сорта
Черный принц — индетерминантный сорт. Это мудреное слово означает: попав в открытый грунт, стебель данного томата растет вверх почти без остановки, вытягиваясь до 2,5 метра и часто перерастая свою хозяйку. Но я еще ни разу не позволяла кусту взобраться так высоко — неудобно ухаживать. Мой минимум, до которого я «допускаю» томаты с помощью пасынкования — 1,5 метра.
Такие кусты обязательно нужно пасынковать и подвязывать. Кроме того, их лучше выращивать именно в открытом грунте, хотя в пленочной теплице тоже можно.
Он раннеспелый. Между проращиванием семян и сбором урожая проходит чуть более ста дней. Не стоит бояться высаживать этот томат рано, в «услугах» пчел и других насекомых этот самоопыляющийся сорт не нуждается.
Свое название сорт получил благодаря… Нет, не черной, а скорее — кожуре с темно-фиолетовым или насыщенно-зеленым отливом. Такой цвет дает присутствующее в помидорах вещество антоциан. Оно же есть и в баклажанах.
Благодарить за Принца нужно китайских селекционеров. Причем сорт они вывели давно. В магазине можно заметить, что на одних пакетиках с семенами Черного принца есть обозначение гибридности сорта (F1), а на других нет. Ошибки тут нет. Дело в том, что гибриды — это поздняя, доработанная форма данного сорта. Чем отличаются такие растения? Гибриды менее притязательны к жаре и болезням, но зато собирать их семена нельзя — вырастет не сортовой помидор.
Достоинства «его величества»
- Это высокоурожайный сорт: каждый куст дает около 4,5 кг помидоров.
- Плоды довольно крупные, но ветви ломают не слишком сильно. Средний вес — около 250 или 300 г (но могут вырастать и на 100, и на 500 г).
- При разрезе внутри нет «стержня». Плоды сочные, вкус очень приятный, сладковатый. За это сорт мне и полюбился (кстати, благодаря вкусу сорт называют десертным, хоть это слово и плохо ассоциируется с помидорками). Вот фото разреза плода:
- Также этот сорт неприхотлив, редко болеет (в частности, имеет высокий иммунитет к фитофторозу).
- Данные кусты очень долго плодоносят — вплоть до октября (хотя осенние плоды приходится срывать с кустов зелеными и «доспевать» на подоконнике, так как на грядке их загрызают колорадские жуки).
Есть ли у Черного принца недостатки?
- Во-первых, это необходимость в подвязывании. Это и дополнительная работа, и постоянный поиск деревянных планок и веревочек… Но лично мне кажется, что оно того стоит.
- Во-вторых, некоторые дегустаторы (а их у нас было очень много — мои домочадцы, кумовья, коллеги) считают вкус этих помидорок довольно непривычным. Но когда я подавала этим же людям кетчуп, соте и просто салат с очень мелко накрошенными помидорками, они не смогли догадаться, какой именно сорт я использовала.
- В-третьих, сорт нельзя назвать универсальным. Эти помидоры не получается мариновать — кожура все время лопается. Такая закатка без проблем зимует в погребе и съедается, но… Сами понимаете, «фасон» уже не тот.
- И в-четвертых, эти помидоры сравнительно плохо лежат и не очень хорошо перевозятся, а все из-за их тонкой кожуры. То есть, дачникам, вынужденным «катать» урожай в багажнике за 100 км от места его созревания, я, быть может, посоветовала бы другой сорт. А вот для выращивания в селе, не на продажу, это — самое оно.
Выращивание этих томатов
У нас теплая область, поэтому некоторые культуры я сею сразу в грунт. Но с помидорами (не только с Черным принцем) заметила: без рассады никак.
Начинать выращивать ее нужно с середины марта. Замочите семена в розовом растворе марганцовки, после чего пропитайте их в стимуляторе роста. Заделайте в контейнер на глубину в 2 см (расстояние между семенами должно быть таким же). Полейте теплой водой, накройте пакетиком.
Дней через 10 семена взойдут. Пакет снимите, держите емкость при 25 градусах.
Первую пикировку (пересадку в отдельные стаканчики) проведите, увидев 3-4 настоящих листика.
Важный момент! Если семена для рассады вы собрали с собственной грядки (и это не гибрид), их не стоит сеять в следующем году, плохо взойдут. Дайте посевному материалу вылежаться около 2 лет.
При высадке рассады в открытый грунт помните:
- возвратных заморозков уже не должно быть (пересаживайте помидоры где-то в середине мая);
- расстояние между кустами должно начинаться с 60 см;
- в лунки можно добавлять фосфорсодержащее удобрения;
- нижние листики при посадке оборвите.
Уход за зрелым растением
Прищипывать (удалять верхушку) куст нужно, как только начнут завязываться плоды. Так вы заставите Принца тратить все силы не на рост вверх, а на формирование помидорок. На кусте достаточно оставить от 6 до 8 ветвей. Кстати, прищипывать можно и соцветия, удаляя лишние цветки — так оставшиеся превратятся в более крупные помидоры. В соцветии можно оставить от 5 до 8 цветков.
Поливать нужно часто, под корень. Воды не жалейте.
Подкармливать набирающие зеленую массу и цветущие томаты стоит каждые 10 дней. Можно использовать как покупные составы, так и самодельные подкормки (мне нравятся из дрожжей, раствор перепревшего коровяка с суперфосфатом или торфом). А когда плоды завяжутся и начнут зреть, внесение удобрений стоит прекратить (хотя можно использовать селитру).
Также данной культуре необходимо рыхление грунта. Благосклонно отзовется она и на мульчирование почвы.
Ну, и подвязывание! При посадке возле каждого куста сразу вбейте толстую опору. Не стоит делать этого позже, чтобы не проткнуть корни куста и тем самым не погубить его. Кстати, кроме самого стебля, позже к опоре может понадобиться подвязать отдельные ветви с налившимися плодами.
Отзывы после нескольких лет выращивания
- В жару я поливала все грядки, но все равно томаты завязались мелковатыми. Хотя при этом на ветках нацеплялось их много.
- Сложив весь урожай в погребе, Принц я стараюсь переработать одним из первых. Он не так уж и долго лежит, особенно если помидоры большие.
- Не советую сажать Принца рядом с другими сортами, особенно тоже самоопыляющимися! Это «чудо» охотно делится пыльцой с соседними растениями, и как результат, получаем бледных «принцев» и желтые томаты с фиолетовым «напылением» сверху плода. Так что от других сортов своего любимца я отделяю огуречной грядкой.
Многие люди, впервые увидев у меня на огороде эти помидоры, спрашивают: а его консервировать можно? Да! Пробовала делать и сок, и кетчуп, и разные лечо — вышли достаточно традиционные по вкусу блюда. Даже цвет у них получился может, не слишком ярким, но все равно красным.
Подытожим
- Черный принц — сорт томатов для открытого грунта, раннеспелый и высокоурожайный.
- Выращивать сорт лучше рассадным способом. Семена можно собирать на собственной грядке. Впрочем, если вам попался гибридный Черный принц, от этой затеи стоит отказаться.
- Отзывы о данном сорте преимущественно хорошие. Высокой оценки заслуживает приятный, чуть сладковатый вкус (который не мешает подавать свежие помидоры к мясным блюдам и даже салу), оригинальная расцветка, хороший иммунитет к заболеваниям.
Кстати! Принц — не единый представитель черных томатов. О других удачных сортах с непривычной для данной культуры окраской расскажет это видео: