Изумрудное яблоко — описание сорта томата и особенности выращивания

Среди томатов на моей грядке ярким пятном выделяется сорт Изумрудное яблоко. Интересен этот томат тем, что красным не бывает — именно зеленая его окраска и означает полную спелость. На вкус плоды очень сладкие, а выращивать их не сложно. В статье расскажу о сорте, посоветую, как сажать томат и выращивать.

Описание

Познакомимся с отличительными характеристиками томата.

Селекция

Сорт создан нашими селекционерами, имеет отечественное происхождение. Испытания начались в 1998 году, и уже в 2000 году Изумрудное яблоко внесли в Госреестр. Вывели сорт в подмосковном Щелково на опытной станции.

Овощ предназначен как для грунтового выращивания, так и для тепличного. Томат рекомендован для выращивания на всей территории страны: на севере в теплицах и под пленочным укрытием.

Сроки созревания и урожайность

Сорт созревает в среднеранние сроки: сбор плодов производится с июля по сентябрь. Урожайность невысокая: 1м2 дает от 5 до 6,2 кг плодов.

Характеристика растения

Томат принадлежит к индетерминантным сортам, то есть, кроме обрезки, рост его ничем не ограничивается. В среднем, огородники фиксируют куст на полутораметровой высоте, дальше расти не позволяя.
Куст вырастает не только высоким, но еще и мощным, крепким.
Листвы много — порой лишнюю тоже приходится удалять, чтобы дать созреть плодам.

Характеристика плодов

Томаты расположены на побегах не поодиночке, а собираются в кисти по 3-7 штук.
Плоды вырастают крупных размеров, масса их достигает 250-300 граммов.
По форме «зеленые изумруды» округло-приплюснутые, поверхность их имеет невыраженную ребристость.
Окраска плодов заслуживает особого внимания: помидоры имеют цвет темно-зеленоватый, обычно с оттенком бронзы или желтизны.
На вкус плоды очень сочные, сладкие, имеют приятную, легкую кислинку.
Мякоть не водянистая, плотная, красивого изумрудно-зеленого оттенка.
Собранные плоды неплохо хранятся, могут переносить транспортировку.

Отметим, что в плодах данного томата очень много содержится полезных веществ: органических кислот, сахаров, пектинов, витаминов. Это позволяет рекомендовать плоды для питания диетического и детского. Благодаря отсутствию красного пигмента аллергии на данный сорт не возникает.

Применение урожая универсально: томаты годятся и для свежих салатов, и для консервации. Очень интересно выглядит ассорти с зелеными помидорчиками и красными, желтыми. Интересно, что томатный сок в данном случае получается очень вкусным, только зеленовато-желтым.

Характеристика устойчивости

Создатели сорта не дают конкретной информации об устойчивости томата к заболеваниям: придется проверять на собственном опыте. Но из отзывов огородников понятно, что устойчивость к фитофторозу и грибку все же имеется.

Точно известно, что сорт стойко переносит неблагоприятные погодные условия. Устойчив томат как к засухе, так и к похолоданиям: перепады температур, даже резкие, на здоровье и плодоношении не отражаются.

Плюсы и минусы

Рассмотрим положительные и отрицательные характеристики овощного сорта.

Плюсы

Плоды имеют оригинальный окрас, позволяющий их узнать из множества сортов.
Вкусовые качества вполне хорошие, деликатесные.
Культура проявляет стойкость к некоторым грибковым заболеваниям, что для томата немаловажно.
Кустарник устойчив к погодным катаклизмам, плохой климат не влияет на него негативно.

Минусы

Урожайность не самая высокая, что отталкивает от сорта многих огородников.
Необходимость в обрезке, прищипывании, подвязке.
Из-за того, что неспелые плоды и спелые не отличаются друг от друга по цвету, часто происходит путаница при сборе урожая.

К сожалению, зеленый оттенок плодов, хоть и придает вид довольно оригинальный, но при сборе урожая не очень удобен. Некоторые огородники вынуждены были отказаться от сорта из-за того, что невозможно отличить спелые плоды от недозрелых.

Часто случается, что на кусте остаются висеть вместо незрелых вполне спелые экземпляры, которые вскоре начинают гнить. Урон и без того ограниченной урожайности наносится немалый.

Посадка

Как сажать томат данного сорта — рассмотрим все важные нюансы.

Сроки

Сеять семена на рассаду рекомендуется во второй половине марта: тогда к 20-м числам мая растения уже окрепнут и будут готовы к «переезду» на грядку.

Подготовка семян

Чтобы семечки лучше и быстрее взошли, рекомендуем перед посевом их замочить в воде и прорастить во влажной салфетке. Обычно в течение 3-4 суток семена проклевываются, после чего их можно сажать.

Те семечки, из которых ростки так и не показались, лучше уберите: скорее всего, этот посевной материал нежизнеспособен.

Выбор субстрата

В данном случае следует внимательно выбирать грунт. Лучше всего использовать готовую рассадную смесь: она позволит избежать подкормки молодых томатов.

Большой плюс готового субстрата в том, что он уже качественно продезинфицирован и имеет оптимальную кислотную реакцию, состав.

Процедура посева

Семечки томата высаживаются изначально обычно в емкость общую.
Семена раскладываются на равном расстоянии друг от друга по поверхности земли, присыпаются легко сверху.
Контейнер укройте стеклом или пленкой для получения тепличного эффекта внутри.
Уберите емкость с семенами в теплое место (+24-25 градусов). До появления всходов место это может быть темным.
После того, как ростки появятся, переставьте контейнер на свет, температуру рекомендуется понизить до +16-18 градусов.

Уход за рассадой

Полив растений производится первое время из пульверизатора, затем — из маленькой лейки. Вода должны быть отстоянной и подогретой.
Пикировка выполняется после появления на всходах по паре листочков. Растения из общей емкости пересаживают в отдельные стаканчики.
Землю в стаканчики потихоньку добавляйте, чтобы рассада не испытывала нужды в питательных веществах.

Высадка в грунт

Отметим, что рассада данного томатного сорта прекрасно переносит пересадку и быстро после этой процедуры восстанавливается, адаптируется. Однако, закалить рассаду все-таки не помешает: для этого за пару недель до пересадки растения выносят на несколько часов на улицу ежедневно.

Высадка в грунт производится, когда минует полностью угроза ночных заморозков. В теплицу, конечно, можно и раньше высаживать.

Уход

Рассмотрим самые важные моменты по уходу за оригинальным томатным сортом.

Обрезка

Поскольку сорт этот индетерминантный, формирование и пасынкование нужны ему обязательно. Расслабляться в данном отношении огороднику не стоит, поскольку без надлежащей обрезки урожайность растений снизится.

Обычно кусту оставляют всего два плодоносных побега, от остальных избавляются. Убирать лишние побеги следует, как только они вырастут до 3-4 см.

Чтобы вызревание шло равномерно и более быстро, прореживают густую листву томата. Обычно удаляют нижние листья и те, что заслоняют плоды от солнца.

Поливы

Увлажнять грунт следует регулярно и довольно обильно: без достаточной влаги плоды вряд ли будут сочными.
Поливы рекомендуется проводить с утра, чтобы избежать ожогов листвы.
Увлажнять грунт необходимо основательно, стараясь промочить весь земляной ком.

Подкормка

Чтобы получить обильный урожай, внесение подкормок необходимо. Обычно этот томатный сор подкармливают и минералами, и органикой, чередуя данные виды удобрений.

Профилактика

Томаты Изумрудное яблоко обладают вполне достойной устойчивостью к характерным болезням пасленовых культур. Но все же профилактические меры необходимы: с их помощью можно гарантированно сохранить урожай, и сделать растения более продуктивными.

Меры следующие:

Прокаливание почвенной смеси в духовке перед посевом семян позволит уничтожить вредоносные личинки и споры грибка.
Если томаты выращиваются в теплице, грунт следует пролить горячим марганцовым раствором.
Предупредить появление грибка помогут обработки медьсодержащими препаратами.
От насекомых применяйте инсектицидные средства промышленного производства. Также могут помочь и средства домашние: настои трав, нашатырный спирт, мыльный раствор и др.
Время от времени осматривайте помидорную грядку и уничтожайте найденных вредителей.

Отзывы

Что говорят о помидорах Изумрудное яблоко огородники, узнаем далее.

Алексей, Калининград:

Томаты Изумрудное яблоко мне сразу понравились — такой оригинальной окраски видеть еще не приходилось. На вкус плоды оказались отменными — сочными, сладкими, очень вкусный из них сок получается — правда, цвета необычного. В выращивании неприхотливы, но урожай долго не лежит, перевозку тоже не любит.

Оксана, Краснодар:

Томаты выращиваем на продажу — это наш небольшой семейный бизнес. Сорта выбираем самые урожайные, разных сроков созревания. Захотелось поэкспериментировать — посадила несколько кустов Изумрудного яблока. Кусты выросли мощными: подвязывать их нужно с раннего возраста. Плоды крупные, окраски зеленой, немного с желтизной. На вкус как обычные, только более сладкие, без привкуса кислинки. Мне понравился сорт, но для продажи он не очень подходит: непонятно, как определить, спелый плод или нет.

Заключение

Томат Изумрудное яблоко — оригинальная разработка российских селекционеров. Этот сорт известен неповторимой окраской и замечательным вкусом. Есть и свои недостатки — но они критичны только для промышленного культивирования. В личных целях, на переработку выращивать этот томат можно вполне без особых проблем.