Как выглядит томат Кардинал — отзывы о сорте


В нашей семье обожают кетчуп. На зиму я закрываю около сорока полулитровых баночек, да и те не всегда доживают до следующего лета — то на наш стол пойдут, то городским родственникам на гостинцы (очень уж они нахваливают мои закатки из домашних помидоров). За последних несколько лет я выращивала много крупноплодных помидоров (из них удобнее всего делать «фарш» для кетчупа). Были и Бычье сердце, и Розовый слон. Но больше всего нравится Кардинал — он не просто крупный и мясистый, но и вкусный.

Как выглядит куст и плоды

Этот сорт знаком нашим огородникам с 1995 года.

Стебель. По типу стебля данный сорт — детерминантный. Это мудреное слово означает: куст растет не постоянно, ограничиваясь на определенной высоте. Если у вас теплый климат, вы сможете выращивать такой помидор в открытом грунте. Хотя конечно, карликовым стебель не назвать — в открытом грунте он дорастает до 1,5 метра, так что приходится подвязывать стебель к крепкой опоре. Ветвей у Кардинала не очень много.

Плоды. Розовые, немного напоминающие сердечко. Средний вес от 300 до 500 г.

По типу созревания данный сорт — среднепоздний. Для того, чтобы собрать урожай, нужно выждать около 110-120 дней.

Достоинства Кардинала

  • Семена имеют быструю всхожесть.
  • Стебли холодостойкие. Также помидор устойчив ко многим томатным болезням.
  • Культура имеет высокую урожайность.
  • У плодов очень приятный, сладковатый вкус. На разрезе это — сплошная мякоть, нет никаких твердых «огрызков» внутри. Также внутри мало семян.
  • На грядке плоды не растрескиваются.

Недостатки — есть ли они?

Да, особенно если вы планируете выращивать помидор на продажу. Дело в том, что Кардинал недолго лежит, да и транспортировку переносит плохо. Так что это — растение для дачников или огородников, которые снимают урожай, и тут же перерабатывают его. Желательно — в этот же день (если сложить тяжелые помидоры в ящик в несколько слоев, они могут придавить друг дружку).

Еще одним недостатком можно назвать необходимость подвязки. Это еще один день труда огородника — нужно пойти в лес и нарезать толстых деревянных опор, или же купить металлические пруты. Плюс еще бечевки…

Высадка данного помидора

Высеять семена нужно успеть в марте. До высадки рассады в грунт должно быть около 2 месяцев (60 дней).

Перед отправкой в грунт (смешанный с суперфосфатом, перегноем и золой; также это может быть торфяной горшочек) семена лучше ночь вымочить в энергетике. Не хотите химии? Можете использовать сок алоэ. Проращивать семена лучше под парником (контейнер можно накрыть стеклом или пакетом) в тепле — при 25 градусах.

Увидели сеянцы? Переставьте контейнер в светлое место. Парник можно снять. Рассада пикируется, когда у нее вырастает 2 настоящих листика. Не забывайте регулярно поливать «молодняк». Также хорошо бы подкормить рассаду минеральным удобрением.

В теплицу рассаду можно высадить в мае. На открытую грядку — в июне. При высадке сразу воткните в землю колышки (позже этого делать не нужно, чтобы не повредить корни растения) и подвяжите помидоры.

На грядке на 1 квадратный метр высадите 3 помидора (можно и 4, если при пасынковании вы планируете оставить всего 1 стебель).

Нюансы, которые нужно знать при выращивании

  • На Югах (Молдова, Украина, теплые области России) Кардинала можно выращивать в открытом грунте. В центральной России и Беларуси — под пленочным укрытием или в теплице.
  • При пасынковании лучше удалить побольше стеблей. Если регион холодный, томат желательно оформить в 1 ствол. В очень теплых регионах (Краснодарский край в России, Херсонщина в Украине, Молдова) можно оставить 2 или 3 стебля.
  • Уход за кустами на грядке прост: то же пасынкование, удаление сорняков, рыхление грунта, поливы. Данная культура хорошо отзывается на подкармливание комплексным минеральным составом. Также желательно проводить профилактику болезней.
  • Томат Кардинал нуждается в умеренном поливе.
  • Чтобы стебель и листья не болели, их можно опрыскивать нежно-розовым раствором марганцовки, а если не боитесь покупных средств, то «Фитоспорином».
  • Что касается вредителей, тля боится мыльного раствора, слизни — нашатырного спирта, разведенного водой. Но конечно, это не основные томатные враги. У нас помидоры больше всего страдают от колорадского жука. Когда Кардинал зреет, его уже ничем не обрызгаешь… Мама раскладывает вокруг грядки картофельные очистки, хвостики и стебли баклажанов — здесь часть жуков задерживается и не ползет дальше, к помидорам.
  • Чтобы сорняков было меньше, междурядья можно замульчировать соломой. Да и вы тоже получите еще один дополнительный козырь: в сезон дождей здесь будет удобнее двигаться.

Отзывы о сорте

Этот сорт лет восемь назад выращивала еще моя мама. Потом как-то начала покупать новые семена, искать «новых впечатлений»… Но вот прошло время, и мы опять вернулись к этому достойному сорту. И теперь уже не собираемся ему изменять.

  • Такие помидоры можно использовать как угодно. Конечно, целиком вы их не замаринуете (не каждый кардинальчик поместится в банку). Зато мякоть этого сорта везде вкусна — и в кетчупе и других томатных заготовках (перцы или огурцы в томате, разные салаты из синеньких, кабачковая икра, томатный сок, и так далее), и в свежих салатах, и в различных овощных запеканках.
  • Лично мне очень нравится, что он поздно зреет (первые томаты краснеют уже в середине июля, но остальные намного позже). Как раз отходят кабачки, у меня (как у домашней заготовщицы) развязываются руки, и я могу спокойно заниматься помидорами. Тем более, что и перцы как раз у меня в эту пору поспевают, можно готовить лечо.
  • Прошлым летом шли дожди, и стебли многих помидоров сломались под их весом. Но благодаря тому, что у Кардинала сравнительно немного плодов (просто они крупные), не расчахнулся ни один куст. Хотя самые крупные плоды я все же сорвала еще зелеными («дошли» на подоконнике — на кетчуп и такие сойдут).
  • Когда плоды завяжутся и подрастут, на грядку нужно еще раз пойти с бечевками и дополнительно подвязать потяжелевшие ветки.

У меня тетя в Витебске. Я ей всячески нахваливала Кардинал, и она тоже начала выращивать такой сорт. Но не в открытом грунте, а в теплицах (в Беларуси для этой культуры холодноватый климат). Я боялась, приживется ли мой «протеже». А оказалось, что в теплице Кардинал не только отлично вырос, но и дал урожай даже выше, чем у меня, на огороде.

А это видео отзыв. Так сказать, репортаж просто с грядки:

Подытожим

  • Кардинал — среднепоздний сорт томатов, который можно узнать по крупным сердцевидным плодам, по форме напоминающим сердечко. Вкус плодов очень удачный. К тому же, применять эти помидоры можно везде — и в сырых салатах, и в заготовках, и в овощных запеканках, рагу, кабачковой икре.
  • В теплых областях его можно выращивать в открытом грунте. В центральной России или Беларуси — в парниках или теплицах.
  • Уход за культурой прост: умеренные поливы, профилактика болезней, борьба с вредителями (можно использовать народные, не химические способы). Главное, подвязывать помидоры: стебли — сразу при посадке, ветки с плодами — после того, как они оформятся и нальются соком.

Не стоит путать! Этот сорт имеет «брата» со схожим названием Кардинал Мазарини, или просто Мазарини. Как выглядит такой томат и хорош ли он, расскажет огородник, давно выращивающий этот сорт:

Понравилась статья? Поделитесь ей:
Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
173 человека участвуют в обсуждениях