Объективные оценки сорта томата «Ракета»: урожайность, вкус, сроки созревания
Если вы хотите выращивать хороший урожай вкусных томатов, но при этом боитесь, что выбор семян может быть неудачным, уделите несколько минут на чтение этого текста. Может, здесь именно то, что вы так давно искали?
Содержание статьи
Как за 15 минут разобраться в особенностях сорта томатов Ракета
Пакет с семенами томата Ракета ничем не выделяется из общего яркого ряда однотипных пакетов со стандартными рекламными характеристиками. Давайте попробуем разобраться в его описании, используя официальные источники – сайт ФГБУ «Госсорткомиссия».
Общие сведения
Зачем был создан томат Ракета? Авторы анонсировали Ракету, как сорт:
- для выращивания в открытом грунте;
- рассчитанный на товарное производство в полевых условиях;
- предназначенный для цельноплодного консервирования.
По срокам созревания томат нужно отнести к позднеспелым – от всходов до созревания плодов проходит от 120 до 130 суток. Такую неторопливость можно понять, если знать, что сорт был создан селекционерами г. Крымска Краснодарского края. И рекомендован он был для выращивания в Северо-Кавказском регионе, где фитофтора вступает в свои права значительно позднее, чем в средней полосе России.
Заявка в Госреестр была подана в 1975 году, а включение в него произошло лишь в 1980. При этом в допущенные для выращивания регионы наряду с Северным Кавказом вошли Центрально-Черноземный и даже Уральский и Западно-Сибирский.
В настоящее время Ракета выращивается по всей России, в том числе, и закрытом грунте.
Описание куста
Растение относится к детерминантному типу, его высота около полуметра. Кусты компактные, с небольшим количеством листьев. Первая кисть над 5-м или 6-м листом и далее через 1-2. Плодовые кисти простые, от четырех до шести помидорчиков в каждой.
Сорт не требует обязательного удаления пасынков, но на огородах и дачах рекомендуется формировать кусты в открытом грунте в 3-4 стебля, в теплицах в 2-3.
Характеристики плодов
Помидорчики сорта Ракета имеют удлиненно-овальную форму (сливки) с маленьким носиком. Масса плодов от 40 до 60 граммов, что делает их очень удобными для цельноплодного консервирования в стеклянных банках. В каждом из них 2-3 семенные камеры. Средняя доля сухого вещества 5,4 %, сахара 3% (максимальное содержание сахара в томатах – 4%).
Урожайность в полевых условиях при единичной промышленной уборке составляет от 330 до 620 ц/га, на огородах доходит до 6,5 кг/м2.
Оригинаторы предлагают универсальность использования томатов. Консервное направление Ракеты предполагает возможность изготовления из плодов паст, соусов, кетчупов, лечо, а также соков. И, конечно, помидорчики можно потреблять в свежем виде, в первую очередь, в салатах, хотя сорт создавался не для этого. Его вкусовые качества с трудом дотягивают до четырех баллов.
Выращивание томата
В самых южных районах семена можно сразу высевать в грунт. В более северных зонах возможен только рассадный метод культивации.
Обратите внимание! Большие сроки вегетации сорта делают рискованным выращивание Ракеты в открытом грунте.
С другой стороны, большие объемы теплиц рациональнее использовать для размещения высокорослых индетерминантных и, следовательно, более урожайных томатов.
Совет! Для низкорослых кустиков Ракеты вполне подходят парники и временные укрытия от холодов начала июня и конца августа.
Подготовка семенного материала
Покупные семена уже прошли предпосевную обработку у производителя. Но сорт Ракета можно выращивать из собственных семян, если позаботиться об этом с осени. Их протравливание производится в 1 % растворе марганцовки (1 г KMnO4 на 100 мл воды) в течение 15 минут с последующей промывкой проточной водой.
Проращивание семян не только ускорит все этапы вегетации, но и послужит проверкой на их всхожесть. Для этого их (и фирменные тоже) раскладывают на смоченном в воде куске ткани из хлопка, положенном на блюдечко. Семена не должны быть погружены в воду.
Чтобы исключить пересыхание, все это необходимо завернуть в пакет и поместить в теплое место. Процедура заканчивается, когда длина ростков сравняется с размерами самих семян. Обычно на это требуется 3-4 дня (зависит от температуры).
Посев семян
Чтобы исключить травмирующее действие пикировки, семена сразу раскладывают в отдельные стаканчики или кассеты, предварительно заполненные грунтом. Субстрат может быть покупным или своим заготовленным с осени.
В последнем случае его надо пролить слабым раствором марганцовки за несколько дней до использования и подсушить. Допустимо также прокаливание огородного грунта в духовке: 15 минут при температуре 150 градусов.
На этом этапе надо позаботиться о первой подкормке будущих помидоров. В грунт добавляют полный комплекс минеральных удобрений NPK (азот, фосфор, калий). Семена заглубляют в увлажненную почву на 1 см. Всходов проросших семян можно ожидать через 5-7 дней.
Уход за рассадой
Основная работа здесь – это полив. Но нельзя допускать ни пересыхания, ни переувлажнения почвы. Рассада в процессе роста тянется к свету. Чтобы исключить ее искривление, надо регулярно поворачивать саженцы к свету другой стороной. Оптимально – подсвечивание рассады фитолампой.
Проведение перевалки рассады в емкости большего объема с заглублением стебля до нижних листиков будет способствовать ее укреплению и увеличению будущего урожая. Эта процедура, как и окучивание растений на грядках, приводит к росту дополнительных корней, что характерно для всех пасленовых.
Высадка рассады
Отметим сроки ключевых мероприятий при выращивании томатов в средней полосе:
- начало работы с семенами — 25 марта;
- появление всходов – 5 апреля;
- высадка в открытый грунт через 60 суток после всходов – 5 июня.
Именно последняя дата является точкой отсчета для всех предыдущих. В центральных районах к этому времени минует угроза ночных заморозков. Можно сдвинуть эти сроки на более ранние, позаботившись о парниках или временных укрытиях из каркасов и спанбонда.
Для теплиц все сроки сдвигаются на месяц раньше.
Плотность посадки на открытых грядках 5 кустов на квадратный метр, что предполагает схемы 50х40 или 60х30 см. В теплицах более мощные кусты нуждаются в большем пространстве. Здесь цифры таковы: 4 куст/м2, и схемы 50х50 или 60х40 см.
Уход за саженцами
Стандартные мероприятия по уходу включают:
- прополку;
- полив,
- рыхление почвы;
- регулярное мульчирование;
- подкормки.
Чтобы плоды не оказались на земле, рекомендована подвязка. Пасынкование не является обязательной процедурой, но все побеги и листья ниже первой плодовой кисти после ее цветения желательно удалять.
Интенсивная агротехнология предполагает систематическое применение туков. Но на стадии завязывания плодов из минерального комплекса должен быть исключен азот.
Отзывы тех, кто выращивал томаты Ракета
Tatyanka, Адыгея
В грунт высадила сорта Ракета и Настенька. Ракета стояла обсыпная, а Настенька что-то не удалась. Вкус у Ракеты не впечатлил, но в банку, под маринад — очень хорошо. Стенки у плодов толстые, семян немного, помидоры, несмотря на малый размер, мясистые. Если ставить оценки, то за урожайность- «5», за вкус –«3», за устойчивость к болезням – «4». Семена собрала, на следующий год посажу побольше, на консервацию только их оставлю.
Овощевед, Псков
Нынешнее лето было помидорным, садила в открытый грунт (ОГ) рассаду в бочки. Ракета завалила плодами, правда, последние кисти поймали-таки фитофтору. На нижних помидоры были покрупнее, дальше- помельче. Но это и лучше: крупные — съели, мелкие – в засолку. Вкус по мне кисловат, но в пиццу – самое то. Попробовали вялить. Не гниют, нормально. Наверное, кислота является консервантом. А вот дозаривавать не получилось – становятся вялые, как тряпки. Думаю, в нашем климате не очень удачный сорт для ОГ. А в теплицу – жалко места. Не то, чтобы не советую, просто у меня лучше ранние и средние томаты получаются в открытом грунте.
Калиостро, Нефтеюганск
У меня соседка рассадой торгует, у нее всегда Ракета в ассортименте есть, говорит, каждый год спрашивают. Взяла у нее пакетик, думаю, если спрашивают, значит, нормальный сорт. Тем более, что гибридов не люблю.
На пакете написано, что дет, но посадила в теплицу: у нас фитофтора в открытом грунте уже в конце июля появляется, в самые период плодоношения Ракеты.
И хорошо еще, что посадила к индетам- вымахала Ракета аж 1,5 м! Но не скажу – урожай был. Оставила 3 стебля, так почти ведро помидор собрала, с каждого куста по 60-70 штук. Плоды – как сливка, только плотнее и с носиком. В засолку лучше всех подходят. В принципе, советую.
Главное по сорту томатов Ракета
К достоинствам томата можно отнести
- возможность промышленного выращивания в полевых масштабах;
- приспособленность к механизированной уборке;
- высокая и стабильная для детерминантного сорта урожайность;
- дружное созревание и медленное перезревание;
- хороший товарный вид помидорчиков;
- необязательность формирования куста;
- стойкость к большинству заболеваний;
- отличная лежкость и транспортабельность плодов.
К недостаткам сорта следует отнести всего 2
- короткий период плодоношения;
- не лучшие вкусовые качества.