Описание и характеристика томата сорта «Хлебосольный»: фото, видео + отзывы
Томат «Хлебосольный» выращивать начала не так давно, очень уж мне его нахваливала знакомая. Но быстро он перешел в разряд основных и стал фаворитом на моих грядках. Вкус просто превосходный, да и остальные характеристики только положительные.
С удовольствием уделяю время растениям, в результате помидоры не болеют, хорошо растут, а вес томата этого сорта очень крупный. Делюсь информацией, какими качествами обладает томат «Хлебосольный», его описанием и фото. Кто сажал этот сорт, согласятся, что он достоин самых высших похвал.
Содержание статьи
Основное описание
- Сорт выведен сибирскими селекционерами. Основным преимуществом его считается устойчивость к резким перепадам температуры, к заморозкам и засухе, к недостатку влаги и затянувшимся осадкам. Особенно рекомендуется для зон рискованного земледелия. Может выращиваться в открытом грунте и в тепличных условиях, под пленочными укрытиями.
- Сорт относится к среднеранним, от появления всходов до сбора урожая проходит 115 — 120 дней.
- Куст томата детерминантный, крона довольно широкая и раскидистая. Высота растения от 80 см до 1 м. Много зеленой листвы. Некоторые подвязывают кисти с крупными плодами. Обязательна опора.
- Лучше выращивать в 2 — 3 стебля, оставляются 2 пасынка под первой кистью и над ней. Остальные необходимо удалить.
Урожайность сорта и описание плодов
- Форма томатов плоскоокруглая, заметна небольшая ребристость ближе к плодоножке.
- Кожица гладкая, в период созревания зеленого цвета, при созревании ярко — красного. Вес одного помидора от 350 гр до 600 гр. При очень хорошем уходе может быть до 1 кг.
- Мякоть мясистая, сахарная и сочная. Все, кто выращивает сорт «Хлебосольный», никогда не бывают разочарованы прекрасным вкусом его плодов. В томате мало семян, кожица не толстая, но упругая и достаточно плотная.
- Плоды хороши как в свежем виде, так и рекомендуются для приготовления соков, соусов.
В 2006 году сорт был внесен в госреестр и предлагается для выращивания.
Преимущества сорта
Недостатков замечено не было, если только уход был ненадлежащим. Зато достоинств много, и они выгодно выделяют данный сорт среди остальных.
- Томаты пригодны для выращивания в теплицах и открытом грунте.
- Растение отличается устойчивостью к болезням и вирусам, холодам и засухе, перепадам погоды.
- Плоды вкусные, сочные, с большим содержанием сахара, крупного размера.
- Плоды можно хранить достаточно длительное время, к растрескиванию не склонны.
- Быстро приживается и начинает активно развиваться, если рассаду посадить в открытом грунте.
- Имеет широкие листья, благодаря этому хорошо переносит недостаток света.
- Стебли и листья вырабатывают специальные вещества, отпугивающие вредных насекомых.
- Корневая система развивается хорошо и подавляет рост многих сорняков.
Технология посадки
Первое, что нужно сделать — приобрести семена. Лучше покупать их в садовом магазине. Далее все этапы аналогичны выращиванию остальных сортов помидоров. Но все положительные характеристики можно поддерживать и увеличить урожайность, если приложить максимум усилий и времени для выращивания.
Выращивание рассады
- Обработайте семена слабым раствором перманганата калия. Затем положите во влажную ткань. Там семена прорастут и затем лучше взойдут.
- Семена расположите в предварительно приготовленной емкости на расстоянии нескольких сантиметров. Сверху присыпьте слоем грунта не более 1 см.
- Хорошо увлажните почву дождевым методом, чтобы семена не ушли глубоко в грунт. Затем накройте пленкой и поставьте контейнер в теплое место.
- Соблюдайте температурный режим (+23 — 25 градусов). Необходимо также хорошее освещение.
- Когда появятся первые несколько всходов, то уберите укрытие и снизьте температуру воздуха в помещении до +15.
- Через 7 — 8 дней температура в комнате должна быть +22 — 23 градуса. Нужно постоянно увлажнять грунт, и не допускать пересыхания.
- Когда появятся 2 — 3 взрослых листочка, то проведите процедуру пикирования (пересадите сеянцы в отдельные емкости диаметром 10 см).
- Не забывайте удобрять почву. Состав ее должен быть плодородным, рыхлым и легким, с нейтральным или низким уровнем кислотности. Добавляйте при посадке рассады перегной, торф и речной песок.
- На дне стаканчиков для рассады сделайте дренажные отверстия, чтобы не застаивалась влага, и поступал кислород.
- Регулярно рыхлите почву.
Перед посадкой рассады в открытый грунт или теплицу проведите процедуру закаливания. Выносите саженцы на улицу, и каждый день увеличивайте время пребывания растений на воздухе.
Признаки качественной рассады
- Высота ростков 25 — 35 см.
- Ствол и листья в меру развиты, толщина стебля должна быть как карандаш. Листья насыщенного зеленого цвета.
- На верхушечной части должна сформироваться цветочная завязь хотя бы в единственном экземпляре.
Посадка в открытый грунт
- Не торопитесь с посадкой, дождитесь, когда полностью уйдут остаточные ночные заморозки и почва прогреется на 30 — 40 см, если планируете посадку сеянцев в открытый грунт.
- Для томатов выберите хорошо освещенный участок. Сохраняйте правило севооборота: желательно, чтобы на подготовленном для рассады месте росли до этого огурцы, капуста, морковь или бобовые.
- Проводите посадку в пасмурный или дождливый день, когда нет солнца. Тогда саженцы приживутся лучше и быстрей адаптируются.
- Почва должна быть удобрена, рыхлая и легкая. Используйте перегной, перепревший навоз, торф, песок.
- Выройте ямки с промежутком в 30 см, а между рядами не менее полуметра.
- Хорошо увлажните почву в емкостях с рассадой и спустя время аккуратно достаньте саженцы, не повредив при этом корневую систему. Она очень хрупкая и нежная.
- Посадите молодые кустики почву и сделайте вокруг них канавки для более удобного полива.
- В ямку вставьте опору, чтобы потом подвязать куст.
Рекомендации по уходу
Все основные этапы такие же, как и при выращивании остальных сортов томатов. Напомним основные действия, без которых хороший урожай не получится.
Полив и удобрение
- Нельзя увлажнять землю холодной водой. Используйте только теплую и отстоянную.
- Увеличивайте количество поливов во время завязывания плодов и в очень жаркие и засушливые дни. Но заливать растения не стоит, так как возможно подгнивание корней, особенно, если кусты посажены в теплице.
- Подкармливайте по графику. Но соблюдайте меру. Избыток азота, калия или фосфора не помогут развиваться томатам, а только навредят.
Подвязка
- Обязательно установите шпалеру или другую опору.
- Если завязей достаточно много, то подвязывайте кисти, чтобы не поломался стебель.
- Пасынки можно не убирать, но если есть желание получить крупные плоды, то оставьте 1 — 2 стебля.
Рыхление
Обязательная процедура. Растениям важно получать кислород. А также своевременное избавление от сорняков поможет получать корням больше питательных веществ.
Старайтесь рыхлить почву после полива, чтобы на верхнем слое не образовывалась корка. Очень поможет сохранить нужное количество влаги мульчирование торфом, соломой или песком.
Вредители и болезни
Не допускайте слишком высокого уровня влажности в теплице, проветривайте. Иначе у томатов будет слабый иммунитет. А на огороде не увлекайтесь удобрениями.
Важно не высаживать кустики слишком быстро, на теневую сторону, где сыро. Проводите регулярно профилактическую работу против насекомых. Ознакомьтесь, какие препараты можно использовать. Этот сорт показал себя как устойчивый ко многим вирусам и инфекциям, но все равно периодически осматривайте растения, опрыскивайте по необходимости.
Заключение
- Сорт «Хлебосольный» прекрасный томат, который порадует обильным урожаем и не принесет особых хлопот при выращивании даже в регионах с суровым климатом. Выведен селекционерами из Сибири («Сибирский сад»).
- Плоды сорта обладают изумительным сахарным вкусом. При грамотном уходе способны достигать веса около 600 гр. Сорт практически не имеет недостатков, поэтому при усердии и старании можно не только получить свежие овощи к обеду, но и сделать соки, соусы и другую консервацию.
- Уход и посадка потребуют основных знаний агротехники выращивания томатов. Важны полив, рыхление почвы, удобрения по графику, подвязка и опора. Обязательно нужно достаточное количество света.
Отзывы
Лариса
Я отдаю предпочтение маленьким помидорам, но в этом году осмелилась попробовать крупноплодные. Выбрала сорт «Хлебосольный» и, честно, не ожидала, что томаты будут таких крупных размеров. Но вкус и урожайность меня сильно порадовали. Они очень мясистые и вкусные. Мне кажется, что в первый раз эти томаты нужно пробовать в свежем виде, тогда вы полностью ощутите всю прелесть вкуса.
Olga34
В нынешнем году посадила рассаду в теплицу, растения чувствовали себя свободно и показали отличный результат. Все помидоры были одинаковые, прямо один в один. Средний свес каждого — 400 гр. Кусты вытягивались до метровой высоты. Стебель делала в 2 ствола, иногда в 3. К достоинствам этого сорта могу отнести следующие: стабильный и большой урожай, отличные вкусовые качества, высокий товарный вид, устойчивость к смене температуры и разным болезням.
Anastasia
Мой самый любимый сорт — «Хлебосольный». Эти томаты радуют нашу семью урожайностью и вкусом уже 4 года. Часто любим есть помидоры с солью, как в детстве. Еще делаю салаты и заготовки на зиму. Чтобы плодов было больше, нужно правильно ухаживать при посеве и за рассадой. Мы иногда удобряли минеральными комплексами. А для хорошей всхожести пару раз добавляли стимуляторы.