Сорт томатов Золотая рыбка — описание и правила выращивания

Как огородник со стажем, я имею дело не только с традиционными сортами плодовых культур, но и с новыми, необычными. К примеру, несколько лет назад открыл для себя томат оригинальной желтой окраски под названием «Золотая рыбка». Кстати, необычен не только оттенок плодов, но и форма — сливовидная, овальная. Вкус изумительный, урожайность отличная. В статье подробно расскажу об этом сорте, как его правильно посадить и как ухаживать.

Описание

Познакомимся для начала с важными характеристиками сорта.

Общая информация

Известно, что томаты с желтоватой и оранжевой окраской имеют в своем составе повышенное содержание ценнейшего бета-каротина. Это вещество способно бороться с раковыми опухолями на самых начальных стадиях, успешно предупреждая развитие коварного и опасного заболевания.

Кроме того:

• желтые помидоры менее кислые, чем традиционные красные;
• они более мясистые, сухие, плотные;
• подходят для употребления в пищу даже аллергикам;
• в выращивании и уходе абсолютно нетребовательны;

Сорт Золотая рыбка, о котором пойдет речь в нашей статье — один из лучших представителей «желтого семейства», вобрал в себя все самые ценные качества, виду присущие.

Селекция

Сорт имеет отечественное происхождение, создан в 90-е годы прошлого века. В официальный реестр разновидность была включена в 1999 году. Золотую рыбку можно выращивать как в тепличных условиях, так и на улице, если позволяет климат.

В регионах прохладных, каких в России большинство, выращивать рекомендуется исключительно в условиях закрытого грунта. При коротком и прохладном лете плоды могут на улице не вызреть.

Относится сорт к индетерминантным, то есть расти куст способен ровно до тех пор, пока искусственно его рост не ограничить. Поэтому, чтобы растение успешно плодоносило и не уходило все в стебель, ограничивать его рост обязательно нужно.

Растение может похвастать высокой устойчивостью к самому опасному заболеванию помидоров и вообще пасленовых — фитофторозу. Однако, есть и минус — неустойчивость к вершинной гнили.

Описание куста

Вырастает куст в данном случае довольно высоким: без формирования и подвязки не обойтись. Обычно огородники оставляют 2-4 стебля, не больше.

Листва растения имеет красивый светлый зеленый оттенок. Сами листочки необычные — ажурно вырезанные. Свисая, они напоминают хвост золотой рыбки — отсюда, собственно, пошло и название сорта.

Сроки созревания и урожайность

Созревают плоды данного томата в сроки средние или поздние — зависит от погодных и прочих условий, времени высадки. Не менее 120 суток нужно, чтобы урожай полностью поспел.

Сама же урожайность культуры довольно высока: с 1м2 огородник может собрать 9 кг плодов. Но подобный уровень урожайность демонстрируют только тепличные помидоры и грунтовые, растущие на юге.

В благоприятных условиях плодоношение длится вплоть до осенних заморозков.

Описание плодов

• Томаты в зрелом виде приобретают выраженную сливовидную или пальцевидную форму.
• Заметен носик в хвостовой части.
• Техническая зрелость видна по темно-зеленой окраске, затем плоды желтею, перезрелые могут стать и оранжевыми.
• Мякоть плодов очень плотная, но сочная при этом.
• Кожура довольно тонкая, что иногда ведет к ее растрескиванию.
• Размеры плодов невелики — каждый достигает примерно 90-110 граммов.
• На кусте плоды расположены гнездами, в каждом из которых 4-8 экземпляров.

Вкусовые свойства и область применения

Попробовав на вкус плоды томата Золотая рыбка, никто не остается равнодушным. Помидорчики имеют удивительно сладкий вкус, иногда даже напоминающий десертный.

Употребляют их часто свежими — в том числе и прямо с куста. Также замечательные плоды можно консервировать разными способами: небольшие размеры позволяют им целиком влезть в любую банку.

Посадка

Узнаем, как следует сажать помидоры Золотая рыбка

Сроки

Поскольку вызревают плоды в данном случае долго, сажать их необходимо пораньше. В регионах прохладных рекомендована высадка семян на рассаду уже в феврале. Крайний срок — первая декада марта

Посев семян

1. Перед посадкой семечки рекомендуется замочить — таким образом можно получить всходы более дружные и быстрые.
2. После набухания и появления небольших росточков семена высаживаются в общий контейнер или в отдельные горшочки.
3. Если производится посев в емкость общую, между семечками оставляют расстояние не меньше 2 см.
4. Землю перед посадкой нужно обязательно увлажнить и разрыхлить. При необходимости и продезинфицировать.
5. Семена заглубляются на 1-1,5 см, сверху обычно не присыпаются.
6. После посева семена не поливаю, так как увлажнение чревато в данном случае уплотнением верхнего слоя грунта. Пробиваться наверх росткам станет тяжелее.
7. Контейнер укрывают пленкой и убирают в темное теплое место.
8. После появления всходов из земли, необходимо пленку убрать, поставить емкость на свет.

Правила ухода за всходами

• Когда ростки появляются, они нуждаются в максимальном световом дне и теплой температуре воздуха. При температуре +22-24 градуса всходы будут развиваться особенно бурно.
• Полив осуществляется из лейки с самыми мелкими дырочками, можно и из пульверизатора. Нельзя допускать как переувлажнения земли, так и ее засыхания.
• Рекомендована обработка земли раствором марганцовки. Эта процедура защитит ростки от опасной для них Черной ножки — корневой гнили. Такие обработки рекомендуется проводить раз в 10 дней, используя ярко-розовый марганцовый раствор.

Высадка в грунт

• При посадке окрепшей рассады в теплицу, необходимо оставлять между кустиками дистанцию в 40 см, между рядами — 60-70 см.
• Сроки высадки — конец апреля-начало мая. Если же речь идет о высадке в открытый грунт, тут следует отталкиваться от погодных и климатических условий конкретного региона.
• Предварительно необходимо подготовить посадочные лунки. Глубиной они должны быть примерно на высоту штыка стандартной садовой лопаты.
• На дно каждой лунки рекомендуется уложить смесь небольшого количества суперфосфата и серы калийной.
• Если рассада полегла, ее нужно сильнее заглубить — вплоть до первого снизу листика.
• После посадки кустики обрабатывают медной хлорокисью, чтобы защитить от грибка и вредителей.

Как ухаживать

Узнаем, какой уход требуется томату Золотая рыбка.

Подкормка

За вегетационный период растения минимум трижды следует подкормить.

1. Первое внесение осуществляют через пару недель после высадки в теплицу. Использовать следует органику — птичий помет или коровяк, разведенные в воде. Также можно применять готовые составы типа Вермистила, Гумисола.
2. Второе внесение осуществляют, когда цветки появятся на второй кисти томатов. Используется суперфосфат для обеспечения более высоких урожайных показателей.
3. Третья подкормка производится, когда начинают вызревать первые плоды. Использовать рекомендуется на этот раз комплексные минеральные составы с добавлением коровяка.

Кроме традиционной корневой подкормки хорошо реагируют томаты и на внекорневые опрыскивания питательными растворами. Используют для этой цели обычно суперфосфат, разведенный в слабой концентрации.

Чтобы томаты не заболели опасной для них вершинной гнилью, необходимо разнообразить подкормку и не забывать регулярно ее вносить.

Удобрять растения свежим навозом запрещено, особенно весной. От этого концентрированного удобрения неокрепшие саженцы могут даже погибнуть. Но если даже и выстоят, то пойдут в бурный зеленый рост, забыв о необходимости формирования плодовых завязей.

Полив

Частого полива данный сорт не требует. Растения обладают высокой устойчивостью к засухе, поэтому нехватку влаги испытывают редко. К тому же благодаря частым жидким подкормкам влага им в любом случае достается.

Полив рекомендован, таким образом, только в погоду очень жаркую, засушливую. В теплицах поливать следует чаще, нежели при выращивании в грунте открытом.

Рыхление

Обязательно рыхлите землю после поливов, дождей и внесения подкормки. Этому сорту томатов очень важно расти в грунте проницаемом, легком.

Больше о сорте можете узнать из видео:

Отзывы

Узнаем, как отзываются о томате Золотая рыбка огородники и дачники.

Татьяна, Брянская область:

Помидоры Золотая рыбка растут у меня уже который год в теплице. Кусты формируются высокие, нуждаются в подвязке. Урожайность впечатляет, меня устраивает полностью. Вкус плодов просто замечательный: более вкусных и сладких помидоров у меня еще не было. К тому же урожай хорошо хранится, лежит вплоть до зимы.

Единственный минус — склонность к гнили. Но эту проблему я приспособился решать при помощи подкормок и своевременных обработок.

Екатерина, Ульяновск:

Помидоры Золотая рыбка посоветовал мне попробовать сосед по даче. Я посадила один раз, и с тех пор сажаю ежегодно. Сразу скажу, что кусты вырастают очень высокими, поэтому для низких теплиц это не вариант. Обязательна подвязка, сразу вбейте колышки перед посадкой. Кусты в теплице нужно поливать обязательно и часто, хоть и говорят, что на улице они могут расти почти вообще без поливов.

Отмечу замечательный внешний вид и вкус плодов. Консистенция у них плотная, но сочная, вкус сладкий, хрустящий. Нравятся они и взрослым, и детям. Хорош урожай у Золотой рыбки как в свежем виде, так и в заготовках.

Заключение

Рассмотрев особенности данного сорта, можно прийти к логичному выводу, что на сегодня томат Золотая рыбка — один из удачнейших в помидорном семействе. В урожайность, и вкусовые качества, и непритязательность в уходе — все на высоком уровне в данном случае.