Выращивание томата Де Барао на своем участке: основные правила ухода
Хотите попробовать настоящий бразильский помидор? Да не просто сорт, а шедевр бразильских селекционеров! «Де Барао» – наш сегодняшний герой, знакомьтесь. Может, он станет, как у множества российских огородников, любимцем вашего участка.
Содержание статьи
Предистория
Родина томатов – Южная Америка. Оттуда они попали в середине 16-го века сначала в Европу, а позднее и в Россию. В 90-е годы 20-го века произошло второе пришествие помидоров в нашу страну и опять из Америки. Томат «Де Барао» завоевал признание знатоков и ценителей этого овоща. Многочисленные варианты этого сорта с блеском прошли полевые испытания в России и были внесены в Госреестр.
Де Барао имеет следующие разновидности:
- Красный;
- Розовый;
- Золотой;
- Оранжевый;
- Черный;
- Полосатый;
- Царский;
- Гигант;
- Малиновый.
В плане выращивания все они имеют больше общего, чем различий. Традиционно наиболее популярными являются красные сорта, поэтому в дальнейшем дается описание красной разновидности Де Барао.
Общая характеристика
Де Барао – это сорт, а не гибрид. По срокам созревания относится к позднеспелым видам. От всходов до созревания первых плодов ему необходимо 120-130 дней. Поэтому в условиях средней полосы (и тем более, севернее) все возможности сорта можно реализовать только при тепличном способе выращивания. Но даже здесь он демонстрирует хорошие показатели урожайности. Южнее он прекрасно растет и в открытом грунте, демонстрируя плодоношение до заморозков.
Де Барао рекомендован оригинатором для выращивания на садово-огородных и приусадебных участках и в небольших фермерских хозяйствах.
Характеристики куста
Сорт относится к высокорослому индетерминантному типу. Высота растений может превышать 2 м и достигать 3 м в теплицах. Первое соцветие образуется на уровне десятого листа, последующие — через три листа. Оптимальным является формирование куста в 1 или 2 стебля. Второй стебель выращивают из пасынка под нижней плодовой кистью.
Всего на каждом растении может быть до 10 соплодий и в каждом по 7-10 завязей. Чтобы уложить вегетационный период в климатические рамки данного региона и повысить качество плодов кусты необходимо ограничивать в росте, делая прищипку.
Описание плодов
Внешний вид
Помидоры Де Барао имеют яйцевидную форму (сливки). Плоды с одного куста выровнены по размерам, их средняя масса 80-120 г. Красивая форма и ярко-красный цвет обеспечивают отличный товарный вид.
Вкусовые качества
Де Барао обладают хорошими вкусовыми качествами и универсальным характером использования. Свежие салаты, пасты, кетчупы, овощные консервы — все это можно получить из томатов Де Барао. А для цельноплодного консервирования этот сорт просто незаменим.
К недостаткам плодов можно отнести невозможность получить томатный сок – мякоть плодов слишком плотная и мясистая.
Урожайность, транспортабельность и сроки хранения
Урожайность вида по данным Госреестра составляет 5-6 кг с квадратного метра.
У сливок тонкая, но прочная кожица, что обеспечивает им хорошую транспортабельность и долгий (до двух месяцев) срок хранения.
Плоды можно срывать в состоянии технической спелости бурыми и даже зелеными и дозаривать в ящиках при комнатной температуре. Если в ящик с зелеными помидорами положить несколько красных, это ускорит созревание первых.
Это интересно! Красные плоды выделяют этилен, который и ускоряет процессы дозаривания. И наоборот, регулярно извлекая из ящиков уже покрасневшие помидоры, можно увеличить срок хранения остальных.
Подготовка семян
Томат Де Барао, как и любой другой сорт, размножается своими собственными семенами. Они могут быть покупные или заготовленные с осени. Перед высевом семена должны пройти отбор.
Выбраковка
В стакане воды растворяют чайную ложку соли, высыпают туда семена и периодически взбалтывают 10 минут. Те семена, что не утонули, выбрасывают как непригодные. Отфильтровав оставшиеся на дне с помощью ситечка, их дезинфицируют в слабом растворе марганцовки в течение 20 минут. После промывки водой они готовы к посадке.
Проращивание
Еще одна необременительная операция будет служить дополнительной проверкой на всхожесть – это проращивание семян. Для этого:
- их раскладывают на сложенном в несколько раз и увлажненном куске хлопчатобумажной ткани; — размещают на блюдечке или плоской тарелке;
- заворачивают в полиэтиленовый пакет, чтобы избежать высыхания;
- помещают в теплое место.
Через 5 дней, когда у семян появятся белые росточки, они готовы к посадке.
Выращивание рассады
Почвогрунт
Грунт для рассады может быть покупной или свой, заготовленный с осени. В последнем случае его нужно обеззаразить, пролив слабым раствором марганцовки. Томаты плохо переносят кислые почвы, поэтому если в субстрат добавлен торф, его кислотность надо нейтрализовать доломитовой мукой, мелом или, ввиду малого объема грунта, пищевой содой.
Посев семян
Если предполагается товарное производство томатов, высев семян производится в плоские ванночки или лотки с дренажными отверстиями в днище с последующей пикировкой рассады. Схема высева 4х3 см, с заглублением в 1 см.
Для собственных потребностей выращивают обычно по несколько кустов разных сортов. В этом случае семена можно сразу высаживать в стаканчики или кассеты. Перевалка рассады в сосуды большего объема с одновременным заглублением стебля способствует росту корневой системы и укреплению всего растения.
Сроки посева семян
В средней полосе высадка рассады в теплицы производится в начале мая, а в открытый грунт через месяц в начале июня. Возраст рассады от всходов должен быть примерно 60 дней. На прорастание семян требуется в зависимости от температуры 7-10 дней. В итоге это определяет приблизительные сроки посева семян: 20 февраля для теплиц и 20 марта для незащищенного грунта.
Рассада
Для позднеспелого сорта важно растянуть вегетационный период. Это можно сделать, передвинув все процедуры на более ранние сроки, а последнюю перевалку произвести в горшки достаточно большого объема.
На конечном этапе можно не спешить с высадкой рассады в грунт, а выставить горшки с растениями на открытый воздух или в теплицу. В случае неблагоприятной погоды их можно временно вернуть под крышу.
Другой вариант для открытого грунта — использование временных укрытий из каркаса и пленки или агроволокна.
Посадка в грунт и уход
Размеры кустов позволяют разместить на одном квадратном метре лишь два растения. Последующий уход состоит из прополки, регулярного полива, рыхления почвы для аэрации корней, подвязки и пасынкования, а также подкормки.
Подкормки
Интенсивная агротехника предполагает широкое использование минеральных удобрений, главными из которых являются азот, фосфор и калий. Одна чайная ложка этого комплекса вносится в посадочную ямку, перемешивается с землей, далее вбивается опорный колышек (на открытых грядках) и лишь затем укореняется саженец. Чтобы не происходило жирование растений (рост зеленой массы в ущерб формированию плодов), на этой стадии необходимо исключить из подкормки азот, сделав упор на фосфор и калий.
Сорт Де Барао обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям пасленовых, в том числе и к фитофторозу. Это позволяет получать плоды с кустов вплоть до первых заморозков.
Отзывы
Lyly68, Керженец, Нижегородская область
Ставлю сорту Де Барао твердую пятерку! Вкусный, обильный, неприхотливый – выращиваем в теплице уже 6 лет, не нарадуемся. Единственное, что напрягает- уж больно высокий, хожу в теплице, как в бразильских джунглях. А обрезать жалко – на верхушке самые сладкие помидорки. Однозначно рекомендую.
Татьяна, Село Соседка, Пензенская область
Де Барао – мой любимый сорт, садим его каждый год, еще при родителях начали. Лучше, чем он, в закатке не знаю. Да и в свежем виде хорош- мясистый, мякоть плотная, не течет. Буду и дальше его выращивать. Хочу попробовать и остальные виды сорта. Нравится Золотой и Царский. На следующий год посажу и их тоже.
Михаил, 47 лет, Белогорье, Воронежская область
Мы растим сорт Де Барао в открытом грунте, заботы не знаем. Даже если запустим, и кусты перерастут – ничего страшного. Лягут друг на друга и продолжают расти. Собираем по ведру с каждого куста. Растут везде – и на солнце, и в тени. Заготовок из них делаем по сотне банок, не портятся, не раскисают и не взрываются. Ставлю сорту «5» и советую его всем.
Подведем итоги
- Сорт помидоров Де Барао давно завоевал сердца и участки российских огородников.
- Томат Де Барао относится к позднеспелым сортам, плоды созревают на 120 день.
- Растения высокорослые, неприхотливые, устойчивые к болезням и негативным погодным условиям.
- Плоды отличного вкуса и прекрасного товарного вида.
- Плоды сорта Де Барао хорошо переносят транспортировку и хранение.