Как сажать редис: выращивание и уход в открытом грунте

Редис бывает однолетним или двухлетним. Латинское radix — это корень. Редис одним из первых выращивают в теплицах и люди его охотно покупают, восполняя недостаток витаминов после зимнего периода.

Сроки посадки

Когда сажать редис? Это зависит от того в какой области РФ живёт огородник. В одних посадку можно начать с 15 апреля, а в других только с 15 мая. Оптимально, когда посев заканчивают к 31 мая.

Очень хорошо, если на момент посадки на улице будет +15° C и даже больше. Ночью желательно, чтобы температура воздуха не опускалась ниже +5° C.

Если на улице будет тепло, редис быстро пойдёт в рост. Хозяин должен ему обеспечить своевременный полив.

Сеют семена и повторно с 15 августа по 1 сентября. Когда начинаются первые морозы (примерно с 15 ноября), опытные огородники делают посев редиса на зиму. Прорастёт он весной.

О подготовке грунта под овощ

Редис любит, когда в почве много питательных веществ и она хорошенько взрыхлённая, наполненная воздухом. Если земля бедна питательными веществами или много глины, то корнеплоды будут длинными и тонкими.

«Важно! Редису нравится тёплое, солнечное место, защищённое от ветра. Идеально если грядки окажутся под ласковым солнцем после обеда и вечером.»

На том месте где росли эти овощи, редис не сажают. Это касается бывших грядок с:

• капустой;
• дайконом;
• редькой;
• репой.

Идеально, когда до редиса на том месте были грядки:

• картофеля;
• перцев;
• помидоров;
• огурцов;
• бобовых и чаще фасоли или гороха.

Землю на том участке, где будут сеять редис, нужно с осени перекопать на 2/3 лопаты. Бросить на м2: 2 или 3 кг перегноя. Свежий гной использовать нельзя, у редиса будет неприятный вкус.

Перекопанный грунт в весенний период, до посадки овоща, нужно хорошенько разрыхлить граблями или вилами. Главное, чтобы не было больших комков.

Если осенью хозяин не подготовил землю, то перекопать участок он, может, весной. Тот должен постоять 2 суток и можно сеять редис.

Огородные работы

Если хозяин хочет, чтобы семена в земле быстрее проросли, а значит поскорее дали урожай, он должен замочить семенной материал на 10 или 12 ч. в тёплой воде. Тогда они скорее проклюнутся в земле. Кроме воды, можно, сделать водный раствор с марганцовкой (бледный розовый) и также на 10-12 ч. замочить там семена.

Работы одну за другой делают так:

• На грядке в распушённой земле делают борозды. Требуемая глубина 1,5 или 2 см. От ряда к ряду отступают по 15 см. Если будет 2-3 грядки и более, то от одной к другой отступают по 40 или 50 см. Это для удобства прополки, полива.
• В борозды нужно налить много тёплой воды и подождать, когда она впитается.
• Семечко от семени сажают на 3 или 5 см одно от другого. На м2 уйдёт 2 или 2,5 г семян.
• Во избежание обморожения, редис накрывают полиэтиленовой плёнкой или другим подходящим нетканым материалом. Натягивают его на высоте от 40 до 50 см от грунта. Редис отлично развивается, когда температура воздуха +16-20° C.

«Совет! Редис лучше всего сеять, когда недавно прошёл дождь, прохладно и в воздухе ощущается сырость. Если во время посева будет слишком жарко, а земля сухая, то семена взойдут значительно хуже.»

Нюансы как ухаживать за редисом

Чтобы получить хороший урожай редиса, за ним нужно правильно ухаживать:

• Пройдёт 5 или 6 суток со дня посадки и огородник заметит ростки редиса. Их нудно проредить. Потом нужно хорошенько полить. На м2 требуется 1,5 или 2 л отстоянной комнатной температуры воды. Пройдёт 7 или 8 суток с момента посадки и грядку можно рыхлить.
• Если дождей мало, то редис нужно поливать 2 раза за день. Чтобы корнеплоды выросли сочными, требуется 80% влажность грунта.
• Если почва бедная на питательные вещества, то требуется 2 подкормки. При хорошем грунте достаточно 1. Нельзя давать много азота. Корнеплоды слабо нальются и в них будет много нитратов.
• Чтобы избавиться от крестоцветной блошки, грунт между радами ещё до рыхление посыпают красным перцем или горчицей. На м2 достаточно 1 ч. л. Хорош и раствор из хозяйственного мыла + зола.
• Редис болеет: бактериозом, килой, чёрной ножкой. Чтобы предупредить эти заболевания делают раствор извести. Те растения, которые заболели, вырывают и сжигают.

«Важно! При выращивании редиса не используются агрохимикаты. Они в большой концентрации остаются в корнеплодах и могут навредить людям.»

Особенности посева редиса в осенний период

Когда хозяин соберёт урожай, нужно сделать перерыв на 2 или 2,5 мес. и только с 15 августа можно снова сеять редис. Если не остановиться и посеять семена, то редис из-за того, что день слишком длинный, будет выбрасывать стрелки и корнеплоды не нальются — вырастут длинными и тонкими.

Со средины августа учащаются дожди, что благотворно воздействует на редис. Крестоцветная блошка к осени погибает и уже не объедает ростки.

О подзимнем высаживании семян

Если хозяин хочет посеять семена редиса под зиму, то он выбирает какой-то участок, после рекомендованных овощей или бобовых. Грунт перекапывается. Туда вноситься на м2 4 или 5 кг компоста (старого) либо перегноя, что предпочтительнее.

Добавляется двойной суперфосфат + сернокислый калий от 25 до 30 г. Эти семена нужно бросать только в сухую землю. Потом грядки трамбуют, сверху бросают мульчу из перегноя либо торфа.

Бывает, что огородник сеет семена когда идёт снег, слой торфа или перегноя поможет утеплить семена. Такая посадка ан зиму хороша тем, что огородник получит на 10 или 15 суток редис раньше, чем соседи, которые обычно сажают корнеплоды весной.

В видео раскрывают нюансы при выращивании редиса:

Как собирать и хранить урожай

Лучше всего, когда хозяин убирает корнеплоды с утра. Вечером он сильно поливает редис, тот напитывается влаги, становится сочным, а утром вырывает. Корни и полностью ботву не обрезают, так, корнеплоды хранятся дольше.

С редиса нужно стряхнуть грунт. Ботву обрезают, оставляя по 2 или 3 см. Редис в холодильнике, в отделе для овощей и хранится он примерно 5 суток.

Когда хозяин хочет собрать осенний урожай, он должен это сделать до морозов. Требуется обрезать листья, оставляя 2-3 см ботвы, выделить место в подвале или погребе и там хранить редис.

Особенно хорошо сохраняется овощ, если его пересыпать песком, увлажнить и чтобы он лежал в ящиках из дерева.