Малина Жар-Птица: описание и характеристики сорта


Если планируется посадка малины, в первую очередь, садовод выбирает между ремонтантным или обычным ее видом. Уже после этого происходит выбор конкретного сорта. Основным отличием ремонтантной малины является возможность получения нескольких урожаев за сезон. Если планируется посадка именно такого вида, стоит обратить снимание на Жар-Птицу. Как показывает практика, это один из популярных сортов в коммерческом и индивидуальном использовании. Более подробно я расскажу, исходя из богатого опыта по его выращиванию.

Характеристики сорта

Ремонтантный сорт Жар-Птица был выведен селекционерами в 2003 году, после чего он быстро распространился по России и близлежащим странам. Он является самоплодным, поэтому дополнительная посадка других сортов-опылителей не требуется. Морозоустойчивость – средняя. Сорт подходит для выращивания в Южных и Центральных регионах.

Период плодоношения приходится на вторую половину лета. По причине позднего созревания ягод этот сорт не рекомендован к выращиванию в северных регионах Урала и Сибири.

Важно! Жар-Птица плохо переносит засуху. Она негативно влияет на вкусовые качества ягод.

Описание малины

Кусты вырастают средней величины, высотой до 2 м. На светло-коричневых побегах растут шипы, занимая их нижнюю половину. Листья средних размеров со слегка морщинистой поверхностью. За один сезон может вырастать до 8-9 молодых побегов.

Ягоды данного сорта имеют крупные размеры и удлиненную форму. Вес одного плода может достигать до 7 г. Зрелая малина обретает легкий красный цвет и гладкую поверхность. При правильном уходе ягоды вырастают достаточно сладкие (сахар до 5,8%) с кислинкой. Мякоть нежная, но при этом достаточно плотная, что позволяет транспортировать урожай без потери его товарных качеств.

Урожайность

Популярность сорта Жар-Птица обусловлена также хорошей урожайностью. При правильных агротехнических приемах с куста можно собирать 2-2,5 кг спелых плодов. При промышленном выращивании на 1 га малинника приходится около 13 т урожая.

При этом стоит знать, что на качество и количество урожая влияют климатические условия и регион, в котором произрастает малина. Для Центральных регионов характерен выход урожая 70-85%, а для Южных – 90-100%. Если климату присущи ранние заморозки, то происходит снижение этих показателей на 10-15%.

Достоинства и недостатки

Как и любой другой сорт малины, Жар-Птица имеет свои преимущества и недостатки, которые обуславливают ее популярность и востребованность у садоводов. К преимуществам относятся:

  • хорошие вкусовые качества;
  • товарный вид;
  • устойчивость спелых ягод к осыпанию;
  • высокие показатели урожайности;
  • хорошая транспортабельность;
  • универсальная сфера применения урожая;
  • хороший иммунитет к болезням;
  • компактные размеры куста.

К недостаткам же относятся:

  • позднее созревание урожая;
  • слабая устойчивость к низким температурам и засухе;
  • тяжелое размножение.

Отличительной чертой этого сорта является размещение плодов практически от самого низа куста, что при созревании похоже на хвост Жар-Птицы. В сравнении с другими ремонтантными сортами, эта малина отличается большей сахаристостью плодов.

Посадка малины

Как и другие сорта малины, Жар-Птица предпочитает суглинистые почвы с хорошим освещением и без сквозняков. Прежде чем приступать к посадке саженцев, рекомендуется подготовить участок. Для начала его перекапывают, очищают от сорной травы, камней и корневых систем растений. Далее следует внесение удобрений в виде суперфосфата, навоза и сернокислого калия.

Перед посадкой саженцев, в лунках следует организовать дренаж из гальки, гравия или битого кирпича. А для лучшей сохранности влаги – сделать бортики по краям грядки. Таким образом можно минимизировать вытекание воды во время полива. Сократить частоту полива и защитить малину от засухи позволит мульчирование посадочных лунок.

Совет! Между корневой системой саженца и слоя удобрений лучше расположить перегной, поскольку корни плохо реагируют на прямой контакт с удобрениями.

Лучшим способом выращивания этого сорта является шпалерный метод. Для его организации посадка саженцев должна происходить на расстоянии 50 см друг от друга и места между рядами в 1 м. Шпалерные конструкции устанавливаются в начале и в конце ряда. Они могут быть представлены высокими столбами, от которых натянуто несколько рядов веревки или проволоки.

Уход за малиной

Для получения богатого урожая вкусных плодов достаточно выполнять стандартные процедуры по уходу, которые включают в себя:

  1. Внесение удобрений.
    Сорт Жар-Птица хорошо реагирует на куриный помет и коровий навоз, которые предварительно растворяются в 10-20 частях воды. На 1 кв. м посадки может потребоваться до 5 л этого состава. Таким удобрением можно поливать малинник до 3 раз за сезон. Кроме того растению потребуется внесение калийных и фосфорных составов.
  2. Полив.
    Поскольку сорт любит влагу и плохо переносит ее долгое отсутствие, то полив следует организовывать достаточно обильным. Для одного куста потребуется до 10 л воды. Особенно важно поливать культуру во время цветения и развития завязей. Также увлажнение совершается после сбора урожая, чтобы к следующему созреванию плодов земля успела подсохнуть.
  3. Обрезка.
    Эта процедура по уходу влияет на качество и объем урожая. Весной она совершается с целью удаления сухих побегов. Осенью же обрезке подлежат прошлогодние побеги. Возможно и полное срезание малины для избавления посадки от болезней и вредителей, но в таком случае на следующий сезон будет только один урожай.
  4. Подготовка к зиме.
    Если малинник был полностью срезан на зиму, то его достаточно будет накрыть полиэтиленом. Если же молодые побеги были оставлены, то потребуется их фиксация к земле и использование современных материалов для накрытий.

Совет! Для получения раннего урожая можно на землю положить черную пленку, которая сильнее притянет солнечные лучи — от чего почва быстрее прогреется.

Профилактика болезней и вредителей

Снизить риск развития грибковых заболеваний способна обработка культуры раствором медного купороса. Она эффективна только как профилактическое средство. При развитии болезни должны использоваться специализированные препараты. Защитить посадку от насекомых-вредителей поможет уборка мульчи и опавшей листвы перед наступлением зимы.

Если малинник полностью вырезается на зиму, то риск развития болезней и появление вредителей сводится к нулю. Если же планируется получение нескольких урожаев и в планах нет полного удаления побегов, в таком случае кусты могут обрабатываться бордоской жидкостью, Актелликом, Нитрафеном или Карбофосом.

Отзывы

Лидия Петровна, 53 года:

Выращиваю сорт Жар-Птица уже несколько лет. Особенное внимание малиннику следует уделять в засушливое лето, однако богатый урожай того стоит. Дети и внуки с удовольствием едят вкусные и полезные плоды.

Елисей, 40 лет:

Более 5 лет выращиваю этот сорт для продажи на рынке. Минус в том, что Жар-Птицу необходимо часто поливать. Но преимуществ гораздо больше: ягоды хорошо переносят транспортировку, имеют товарный вид и быстро расходятся с прилавка.

Алексей, 30 лет:

Свой дачный участок решил засадить малиной. На рынке мне посоветовали сорт Жар-Птица, так как он приносит много урожая и имеет хороший иммунитет против болезней. Я рискнул и посадил. Что хочу сказать: столько малины я еще не видел на кустарнике! Он весь облеплен крупными ягодами – и это не может не нравиться.

Выводы

  • Жар-Птица относится к ремонтантным самоплодным сортам.
  • Крупные ягоды имеют высокое содержание сахара.
  • Малина хорошо переносит транспортировку.
  • Плоды обладают высокими товарными качествами и ценятся покупателями.
Понравилась статья? Поделитесь ей:
Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
179 человек участвуют в обсуждениях