Сорт винограда Альфа — надежный и проверенный временем




Моя семья занимается производством натурального вина, на сегодня наша компания одна из самых популярных в регионе. Наши товары продаются во многих магазинах и быстро разбираются. Дело в том, что мы и правда очень любим свой продукт и заботимся о его качестве.

Человек, который никогда не занимался производством вина и выращиванием винограда, обычно думает, что вино можно делать из любых ягод. На самом деле нет — существуют десятки разновидностей винограда и далеко не все из них подходят даже просто для еды. Выращиваем такие и мы. Первый вопрос, который возникает у людей — а зачем тогда такой виноград вообще нужен.

Во-первых, технические сорта (именно так называют виноград, который выращивают не для пищи и не для переработки), нужны для декоративных целей. Вы наверняка их видели и не один раз — такой виноград обвивает беседки и балконы, украшает заборы и ворота.

Во-вторых, они часто выступают опылителями для других сортов, более дорогих. В-третьих, технически сорта, конечно, съедобны и делать из них вино тоже можно — просто оно далеко не всегда дотягивает по качеству.

Главное достоинство этих разновидностей — очень легкий уход. Они хорошо растут почти сами по себе и не вызывают никаких сложностей даже у начинающих садоводов.

Один из самых популярных сортов технического винограда — Альфа. Внешне он крайне напоминает более известную Изабеллу, но вкус и характеристики ягод сильно отличаются.

Описание растения

Сорт Альфа вывели американские селекционеры несколько десятков лет назад. Уже в 1948 году кусты специальным самолетом доставили в колхоз «Виноградарь». В теплой Одессе сорт отлично прижился и быстро распространился вообще по всей территории СРСР. Сейчас Альфа прекрасно себя чувствует во всех регионах Украины, России и Беларуси.

Лоза винограда очень красивая, мощная, густо покрытая листвой. Листья очень крупные, поделенные на три части, имеют длинные и острые разветвления во все стороны. В период цветения распускаются обоеполые цветы.

Срок созревания средний, может и поздний — в среднем от первых почек на лозе до сбора урожая проходит меньше 140 дней. Таким образом урожай созревает только в середине сентября, а в холодных регионах и в начале октября.

Плоды и урожай

Плоды винограда Альфа мелкие — средний вес ягод всего лишь 3-4 грамма. По форме они округлые, цвет — темно-фиолетовый, почти черный, иногда может появляться красноватый отлив. Мякоть обычно плотная, с большим содержанием слизи, цвет больше всего напоминает грязно-зеленый, внутри есть семена.

На вкус Альфа кисло-сладкая. Считается, что эти ягоды не особо хороши для употребления в свежем виде. А вот сок или вино может получится вполне неплохое.

Несмотря на то, что и ягоды, и грозди довольно маленькие и не поражают размерами, сорт считается вполне урожайным. С одного гектара кустов Альфы можно собрать от 150 до 180 центнеров ягод — все зависит от конкретного региона, погоды и ухода.

Уход

Как уже было сказано выше, за Альфой действительно легко ухаживать, сорт растет практически сам по себе и хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. В общем, весь уход можно свести к нескольким простым правилам:

  • Как и любой другой сорт, Альфу надо периодически обрезать. Осенью убирайте побеги, которые невызрели, весной — слабые и сухие ветви. Последнюю обрезку надо делать до того, как начнется процесс сокодвижения, иначе при обрезке растение потеряет довольно много питательных веществ, необходимых для роста и урожая.
  • Несколько раз в год виноград можно подкормить. Никаких особых рекомендаций касательно состава удобрений нет — подойдут любые комплексы из тех, что продают в специализированных магазинах.
  • Полив — не увлекайтесь поливом винограда. Да, в засушливые периоды он нужен, но этот сорт очень самодостаточный и сам добывает себе воду, а ее избыток быстро приводит к образованию гнили, которую потом тяжело вывести.
  • Вначале лета, когда растение только начинает цвести, грозди рекомендуется привязать к каким-то опорам. Далее виноград сам будет «цепляться» за предметы, которые окажутся рядом.

Болезни

Хорошая устойчивость к различным грибковым заболеваниям — выше, чем у большинства других сортов.

Нередко Альфу атакуют даже не болезни, а вредители -виноградные блошки, комарики и другие насекомые могут серьезно навредить растению, если не обработать его защитными средствами. Хорошо помогают инсектициды, например Фуфанон.

Как и другие сорта винограда, Альфа подвержен разным болезням. Их куда легче предотвратить, чем лечить — иногда это вообще невозможно. Поэтому несколько раз за сезон рекомендуется обрызгивать виноград.

Особенности

  • Очень хорошо приживается в разном климате, спокойно растет в северных регионах;
  • Неплохая урожайность — в среднем около 15 килограммов винограда с одного куста;
  • Красивая лоза, которая очень хороша для использования в декоративных целях. Обвивает беседки, балконы, заборы;
  • Отличный опылитель для более капризных сортов. Может сильно поднять урожайность других видов винограда;
  • Так как сорт относится к техническим, то ягоды у него не очень вкусные и мелкие по размеру;
  • Можно делать из Альфы вино;

Отзывы

Марина

Я посадила этот виноград с чисто декоративной целью — надо было чем-то украсить металлическую арку, которая стоит возле дома. Для этих целей виноград просто идеальный — с момента посадки растет сам по себе, не требует моего времени и активного участия. Раз в год обрезаю, чтобы была не такая густая листва, иначе под ним становится очень темно. Выглядит красиво, хорошо спасает от жары, очень нравится.

Виктория

Иногда мне попадаются комментарии, что мол этот виноград мелкий и невкусный. Не понимаю, зачем эти люди его выращивают вообще — ведь Альфа это технический сорт, который нужен чтобы украшать свой участок или чтобы опылять другие сорта винограда, которые сами по себе этого делать не могут. С обоими целями у меня отлично справляется, за лозой почти не ухаживаю, только осенью и весной подрезаю.

Максим

Альфа у меня растет уже лет пять, обвивает весь забор, чтобы не смотрели с улицы на участок. В прошлом году впервые собрал немного винограда и сделал из него вино — результат удивил, вкус вполне приличный, хоть и далеко не идеальный.

Понравилась статья? Поделитесь ей:




Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
154 человека участвуют в обсуждениях