Описание и особенности винограда сорта Белое Чудо
Одним из ранних и морозоустойчивых сортов винограда является Белое Чудо. Среди дачников и виноградарей он занимает одну из лидирующих позиций. И я выращиваю достаточное крупное количество его кустов. О том, почему именно на этот сорт пал мой выбор и какими он обладает особенностями, я с радостью вам поведаю.
Содержание статьи
Описание сорта
Сорт Белое Чудо относится к раннеспелым сортам, позволяя получать урожай на 110-120 день. Высокая зимостойкость обеспечивает сохранность лозы при температуре -250С. Для перенесения более низких температур, предполагается накрытие винограда. Благодаря этому сорт выращивается во многих регионах России.
Для Белого Чуда характерны средние по высоте кусты с хорошей приживаемостью и вызреваемостью побегов. Коэффициент плодородности сорта находится в пределах 1,3-1,6. На лозе нередко формируется большое количество плодоносных глазков, которые могут создать перегрузку куста. Чтобы этого не случилось, виноградари рекомендуют производить регулярную обрезку лишних почек.
Важно! Отсутствие контроля и регулирования плодоносных почек урожай снижается на 25-30%.
Цветки Белого Чуда обоеполые, что увеличивает шансы их на опыление. В виду этого данный виноград может исполнять роль опылителя для других сортов. Грозди представлены цилиндрической или конической формой с массой 700-900 г. Оптимальные условия произрастания и надлежащий уход позволяет выращивать их до 1,5 кг.
Ягоды также достаточно крупные, имеют тонкую кожицу и сочную сладкую мякоть с кисловатыми нотками. Содержание сахара в них приравнивается к 19%, а кислотности 6-7 г/л. По достижению полной зрелости ягоды висят на лозе достаточно долго и не осыпаются.
Преимущества и недостатки
Виноград Белое Чудо имеет достаточно большое количество преимуществ, среди которых:
- Ранний срок созревания урожая;
- Крупные грозди, способные вырастать до 1,5 кг;
- Устойчивый иммунитет ко многим болезням и насекомым-вредителям;
- Вкусовые качества на высоком уровне;
- Длительное сохранение вкусовых качеств, если своевременно не производить сбор урожая;
- Высокие показатели вызревания лозы;
- Возможность переносить сильные морозы.
Несмотря на свои вкусовые качества и товарный внешний вид, данный сорт плохо переносит транспортировку. Зрелые грозди достаточно ломкие и хрупкие. Это единственный серьезный недостаток у данного сорта.
Совет! Этот сорт, благодаря своим особенностям, отлично подходит новичкам.
Особенности посадки
Первым и важным нюансом является выбор качественных саженцев. Существует несколько рекомендаций по этой процедуре:
- Приобретать саженцы следует у специализированных питомников или профессиональных виноградарей.
- Перед тем как купить саженец, срезать небольшое количество лозы – внутри она должна быть влажной и зеленой. Туже процедуру проделать с частью корня – он также должен быть влажным и белого оттенка. Сухие и темные срезы – признак мертвого растения.
- Качественный посадочный материал не должен иметь трещин и прочих деформаций.
- У привитого саженца место, где смыкается подвой и привой, должно иметь прочное срастание.
Схема посадки
Лоза высаживается ранней весной или осенью во время, когда растение находится в спячке. Место лучше выбирать открытое, но без сквозняков. Ямы под лозу следует выкапывать на расстоянии 1,5 м друг от друга. Густо посаженная лоза может недополучать необходимое количество солнечных лучей и питательных веществ из почвы.
На дно подготовленной ямы высыпается смесь из перегноя и компоста. После этого ровно располагается черенок и аккуратно расправляется его корневая система. Корни засыпаются землей до половины, после чего земля аккуратно трамбуется и поливается водой. После полного впитывания влаги черенок полностью засыпается почвой.
Особенности ухода
Уход за данным сортом подразумевает полив, своевременное внесение удобрений, обрезку и профилактически меры в борьбе с болезнями.
Полив
Дополнительное увлажнение почвы необходимо производить в строго определённом количестве. Так первый полив лучше начинать в мае и использовать для него воду с добавлением 0,5 древесной золы. На один куст обычно затрачивается до 5 л воды. Второй полив рекомендуется повторить перед началом цветения и использовать также воду с золой.
Совет! Не рекомендуется производить полив во время, когда происходит созревание плодов.
Внесение удобрений
Удобрение виноградной лозы лучше производить осенью после сбора урожая и до начала первых заморозков. Для этого можно использовать как смесь компоста и перегноя, так и готовые составы Ростворин или Кемира.
Подкормки вносятся в заранее выкопанные ямки в непосредственной близости от куста, в которые выливаются питательные составы и после чего происходит их засыпание.
Обрезка
Удаление поврежденных и лишних побегов обычно приходится на осенние месяцы, после полного сбора урожая.
Совет! Летом можно помечать краской или ленточками мертвую лозу, чтобы осенью ее быстро найти и обрезать.
Болезни и вредители
Данный сорт винограда обладает высокой устойчивостью к милдью, оидиуму и серой гнили. Но, несмотря на свой хороший иммунитет, рекомендуется производить профилактическую обработку винограда от болезней и вредителей. Для этого можно использоваться слабый раствор сыворотки или молока, который готовится в пропорции с водой 1 к 10.
С этой же профилактической целью можно в середине весны производить опрыскивание кустов бордоской смесью.
Зимовка
Несмотря на то, что виноград способен выдерживать зимы с температурой до -250С, опытные садоводы рекомендуют производить его укрывание. Для этого лоза аккуратно пригибается к земле и фиксируется металлическими прутьями, а затем накрывается пленкой.
Хранение урожая
Для того чтобы собранный урожай пролежал как можно дольше времени и радовал своим превосходным вкусом, необходимо правильно его хранить. На сегодняшний момент существует три актуальный способа это сделать.
- Подвешивание гроздей. Этот вариант используют преимущественно дачники, в распоряжении которых есть свободный чердак. Сами грозди завязываются плотной нитью, которая в свою очередь цепляется на горизонтально вывешенную веревку.
- Хранение в емкостях. С этой целью могут использоваться деревянные ящики или пластиковые контейнеры. На дно емкости насыпается слой опилок, после чего выкладываются виноградные грозди. Готовые ящики перемещаются в темное и прохладное помещение.
- В холодильнике. Современные модели холодильников оснащены большим отделом для хранения фруктов и овощей. В таких условиях грозди могут лежать до 2 месяцев.
Отзывы
Оксана, Екатеринбург:
Купив дачный участок, я принялась засаживать его различными фруктами и ягодами. При выборе виноградных черенков мне порекомендовали сорт Белое Чудо, поскольку он отлично подходит для новичков и имеет отличные вкусовые качества.
Владислав, Тюмень:
Более 5 лет занимаюсь выращиванием этого сорта с коммерческой целью. Поскольку виноград плохо переносит транспортировку, то реализация проходит в моем родном городе. Несмотря на малые масштабы, весь урожай быстро расходится и давно полюбился покупателям.
Евгения, Судак:
В нашем городе существует много виноградных плантаций и это меня, как любителя винограда, очень радует. За свою жизнь я попробовала, вероятно, большую часть сортов. Из белого винограда особенно полюбилось Белое Чудо, его и стараюсь все время покупать.
Выводы
- Ранний сорт винограда обладает отличными вкусовыми качествами;
- Простота ухода позволяет выращивать его даже новичкам;
- Высокий иммунитет к болезням в разы снижает риск их появления;
- Сорт Белое Чудо отлично подходит как для индивидуального, так и промышленного выращивания.