Выращивание нового гибридного сорта винограда Изюминка
Выращивание винограда производится не только для получения огромного урожая, но также для сбора ягод высшего качества. В некоторых случаях, качество урожая намного ценнее его количества. Виноград Изюминка имеет великолепные вкусовые качества, его выращивают именно для того, чтобы есть.
Культура достаточно капризна, требует к себе повышенного внимания. Урожай этого сорта просто великолепен, гроздья крупные, ягоды отборные и имеют ярко выраженный аромат. Этот сорт опытные аграрии не рекомендуют к выращиванию новичкам, справиться с ним довольно таки сложно. В этой статье хочется рассказать подробнее о винограде Изюминка, а также осветить отзывы садоводов об этом растении.
Особенности культуры
Изюминка является столовым сортом винограда. Ягоды созревают красными и происходит это достаточно рано. Сорт легко опознать внешне, ягоды приобретают красный оттенок и пальцеобразную, крупную форму. Стоит отметить, что разведение этого винограда предусмотрено только в южных широтах, в регионах с северным климатом выращивать Изюминку удастся только в теплицах. Даже на юге этот сорт следует укрывать на зиму для защиты.
Сорт был выведен пару лет назад, а садоводы узнали о нем и вовсе недавно. Родиной этого винограда стала Украина, где его вывели в институте виноградарства Магарач. Гибрид был выведен из сортов Кардинал и Чауш. Название растения вовсе не случайное, если после созревания оставить грозди под солнцем и дальше, то уже через неделю или две они превратятся в изюм отличного качества.
Описание сорта
Виноград обладает своими особенностями, о которых стоит рассказать подробнее:
- ранее поспевание ягод, после распускания почек до созревания проходит 110 дней;
- куст имеет большую высоту, растет быстро и качественно;
- виноград не имеет свойств к самоопылению, в период цветения куст покрывается только женскими цветами, по этой причине рядом необходимо высадить сорт раннего созревания с обоеполыми цветами;
- виноград имеет хорошее опыление и завязывание плодов;
- грозди вырастают конусной формы;
- одна гроздь имеет вес в 0,5 кг;
- при проведении обрезки на каждом побеге принято оставлять по 1 грозди;
- плоды растения идентичны друг другу не только по весу, но и по форме;
- форма ягоды вытянутая;
- ягода имеет насыщенный оттенок с фиолетовым отливом;
- мякоть имеет плотную структуру, похожую на мармелад;
- вкус сорта очень сладкий;
- в винограде сахар содержится в количестве 20%;
- несмотря на то, что кожура достаточно плотная, при жевании она мало ощущается;
- урожайность будет зависеть от возраста винограда и от качества ухода за ним;
- урожайность не высокая, в первые годы удастся получить только несколько кг с куста, в последующем размер урожая увеличится до 18 кг;
- при хорошем уходе за лозой, первый урожай удастся получить только на 3 году жизни растения;
- отличительной особенностью Изюминки от других сортов является то, что в первые несколько лет после посадки обрезать растение не нужно;
- виноград имеет плохую морозоустойчивость, он способен выдержать лишь до -15 градусов;
- растение практически не имеет уиммунитета к болезням и уязвимы перед насекомыми, поэтому садоводу приходится уделять много времени на профилактику.
Стоит отметить, что назначение у этого сорта столовое, его можно есть не только в свежем виде, но и изготавливать ароматное вино. Если ягоды привялить, то вы получите отличный изюм крупного размера.
Преимущества и недостатки
Сорт имеет несколько плюсов:
- великолепный внешний вид;
- крупный размер грозди и ягод;
- отличный вкус с высоким содержанием сахара;
- большое количество полезных микроэлементов и витаминов в составе ягоды;
- высокая устойчивость к транспортировке и хранению.
Если говорить о сильных сторонах сорта Изюминка, то нельзя не отметить способность увеличивать урожайность за счет грамотного ухода. Несмотря на достоинства растения, у него существует немало недостатков и все они существенны:
- скудная почва не подходит для выращивания, урожай становится крайне скудным;
- плохой иммунитет, что заставляет садоводов весь теплый период защищать растение от вредителей и болезней;
- растение плохо переносит морозы и может выдержать только опущение температуры до -12 градусов;
- позднее начало плодоношения, хорошую урожайность можно получить только после 6 лет выращивания;
- низкая урожайность.
Еще одной серьезной проблемой можно назвать активный рост молодых побегов. Частые обрезки в этом случае не помогут, так как после них молодые побеги начинают расти еще активнее. Такая ситуация истощает всю лозу и приводит к плохому урожаю.
Отзывы
Положительный отзывы об этом сорте можно встретить крайне редко, ведь садоводу приходится тратить большое количество времени на опрыскивание растения и постоянный уход. Несмотря на то, что многим виноградарям нравится внешний вид Изюминки, а вот выращивать его, не является настоящим удовольствием.
В заключении
- виноград можно выращивать только опытным аграриям, новички с уходом не справятся;
- урожайность полностью зависит от качества ухода и от соблюдения всех правил;
- нельзя игнорировать профилактику заболеваний и вредителей, так как сорт имеет слабый иммунитет;
- ягоды используются не только для употребления в свежем виде, из него изготавливают вино и хороший изюм, откуда и пошло название этого сорта.