Описание и особенности выращивания гибридного сорта Плевен
Виноград Плевен – это популярный болгарский гибрид, относящийся к столовым сортам. Его также могут называть Августином или Феноменом. Благодаря своим преимуществам, он получил широкое распространение в коммерческом выращивании. Этим я и занимаюсь более 10 лет и готов подробно рассказать о данном сорте.
Содержание статьи
История сорта
Сорт был выведен опытными селекционерами из болгарского города Плевен путем скрещивания двух сортов: Вилар Блан и устойчивый Плевен. Благодаря своим преимуществам перед другими сортами, он быстро получил признание не только в родной стране, но также и на территории России и стран СНГ.
Невзирая на то, что виноград не способен зимовать в условиях сурового климата и выращивается преимущественно в центральных, восточных и южных областях, насладиться его вкусом могут жители абсолютно любых регионов. Причиной его широкого распространения, независимо от климата, является его хорошая транспортная способность.
Описание сорта Плевен
Сорт Плевен имеет ранние сроки созревания. В зависимости от региона произрастания, урожай с него можно получать уже в августе. К тому же, если не произвести его своевременный сбор, кисти могут провисеть на виноградной лозе до 3 недель без потери товарного вида и вкусовых качеств.
Цветы данного сорта являются обоеполыми, поэтому кроме собственного опыления виноград может служить опылителем другим сортам, для которых требуются дополнительные сорта-опылители. По причине своей высокорослости, виноград может высаживаться у беседки или другого строения, выполняя декоративные функции.
Важно! Саженцы обладают высокой приживаемостью 85-95%.
Лоза данного сорта способна выдерживать температуры до -250С. В регионах с умеренным и тёплым климатом нет необходимости в ее утеплении на зиму. Что касается урожайности сорта, то с посадки в 1 га можно собрать до 13,5 т ягод. На один куст приходится до 60 кг урожая, что делает этот сорт еще более привлекательным для виноградарей. При правильном уходе кисть может достигать до 1 кг.
Сорт является влаголюбивым, так как даже в дождливый сезон сахаристость ягод достигает до 18-19%. По вкусу они кисло-сладкие с легким приятным ароматом. Зрелые ягоды обретают преимущественно янтарный оттенок и вырастают до 3 см в длину.
Виды Плевна
На сегодняшний момент различают три формы данного сорта, которые отличаются не только внешним видам, но и своими характеристиками.
Евростандарт
Сорт отличается сильнорослыми кустами. Гроздь имеет каноническую форму и может вырастать до 0,5-1 кг. Белые ягоды внутри содержат достаточно мясистую мякоть. Полная зрелость их приходится на вторую половину августа.
Сорт отличается достаточно высоким иммунитетом от многих заболеваний и необходимостью в зимнем укрытии. Для получения большого количества урожая и крупных ягод опытные виноградари рекомендуют производить обрезку данной формы до 10 глазков.
Устойчивый
Плевен этой формы обладает лучшей устойчивостью к разного рода болезням и насекомым-вредителям. Имеет средние темпы созревания и хорошую переносимость низких температур. На урожай можно рассчитывать уже в середине августа.
Идеально подходит для новичков, поскольку также не требователен в уходе и отличается хорошей транспортабельностью.
Мускатный
Новая форма сорта Плевен, сроки созревания которой составляет 110-115 дней. Грозди вырастают до 500-600 г с янтарными крупными ягодами. Мякоть отличается высокими вкусовыми качествами и сочной мякотью.
Для кустарников свойственен усиленный рост побегов с показателями их вызреваемости до 85%. Данная форма подходит для выращивания в климате с зимами до -230С.
Область применения сорта
Виноград Плевен относится к столовым сортам, поэтому, прежде всего он употребляется в свежем виде. Благодаря своим вкусовым качествам он также может использоваться для приготовления соков, вина и просто для консервирования.
Совет! Аппетитный внешний вид и хорошие вкусовые качества делают этот сорт привлекательным для покупателей.
Широкое применение ягод вызвано преимуществами сорта, к которым можно отнести:
- Высокая степень опыляемости;
- Неприхотливость в уходе;
- Стабильно высокий урожай;
- Ранние сроки созревания;
- Хорошая транспортабельность;
- Товарный внешний вид;
- Хорошие вкусовые качества;
- Широкая сфера применения.
Несмотря на большое количество преимуществ, данный сорт имеет и свои недостатки:
- Восприимчивость к болезням;
- Наличие косточек.
Особенности ухода
Одним из важных агротехнических приемов в выращивании данного винограда является полив, который рекомендуется проводить 5 раз за весь сезон.
- Первое увлажнение почвы необходимо производить после сухой подвязки и внесения в почву селитры.
- Второе увлажнение проводится в первую неделю после обрезки побегов.
- Третий полив приходится на тот момент, когда молодые побеги выросли на 20-25 см.
- Четвертый полив совершается во время обильного цветения кустов и удобрения почвы калийными составами или суперфосфатами.
- Последний полив проводится, когда ягоды винограда завязались и выросли в длину 1-1,5 см.
Важно! Укрытие лозы на зиму является одним из важных процедур по уходу за виноградом.
Что касается внесения удобрений, то за весь сезон для хорошего роста кустов необходимо произвести три подкормки. Они проводятся с целью профилактики развития полезней и появления вредителей. Для этого могут использоваться составы Ридомил-Голд, Топаз и другие аналогичные фунгициды.
Отзывы о сорте
Ярослав, 27 лет
На моем садовом участке произрастает 5 кустов винограда Плевен. Этот сорт мне импонирует не только благодаря своим вкусовым качествам, но и по причине минимального ухода. Работая 6 дней в неделю, остается мало времени на содержание сада. К счастью, этот виноград практически не требует моего участия и при этом дает хороший урожай.
Владислав, 31 год
Более 5 лет я занимаюсь выращиванием винограда с последующей его продажей. Испытал в работе более 10 его сортов. Одним из лучших коммерческих решений я отметил для себя – выращивание Плевна. Грозди обладают хорошим товарным видом и отлично переносят транспортировку.
Оксана, 45 лет
На своем садовом участке я решила посадить несколько виноградных кустов. При покупке мне порекомендовали именно Плевен, поскольку я очень люблю виноград, но никогда не сталкивалась с его выращиванием. Мне сказали, что уход за ним минимален.