Выращивание винограда в Беларуси: советы по посадке и уходу
Виноград — это традиционно теплолюбивая культура. Поэтому, если вы хотите вырастить его в климатических условиях Беларуси, придется следовать некоторым правилам. В нашей статье приведена подробная схема выращивания винограда в Беларуси: посадка, уход и подготовка к зиме. Также вы можете познакомиться с этим на видео.
Содержание статьи
Какой сорт винограда выбрать?
При выборе сорта любого культурного растения необходимо руководствоваться его приспособленностью к климатической зоне, где вы планируете его выращивать. И виноград — не исключение. поэтому предпочтение стоит отдавать наиболее морозостойким сортам.
Большой популярностью в северных регионах пользуются Изабелла, Мадлен Анжевин, Шасла белая. Если вы — начинающий садовод, то выбирайте сорт, устойчивый к зимним холодам и различным заболеваниям. Больше всего виноград подвержен патогенному воздействию грибка. К таким разновидностям можно отнести неукрывные сорта, выращивать их в разы проще, но и по вкусовым качествам они будут немного уступать.
Отлично подойдут для новичков:
- Восторг.
- Русский Конкорд.
- Лидия.
- Днестровский розовый.
Это далеко не полный список, ведь только белорусские селекционеры смогли вывести более двухсот сортов морозостойкого винограда. Поэтому покупая саженцы, обращайте внимание на характеристики.
Очень важным показателем, помимо устойчивости к холоду, является срок созревания. Чем он короче, тем лучше. Ведь с момента распускания почки до появления зрелой ягоды солнечные лучи должны щедро одаривать растение. В противном случае вкусовые качества полученного урожая будут оставлять желать лучшего. И еще важно, чтобы температура в этот период не должна опускаться ниже отметки 15 С.
Как высаживать виноград?
Беларусь принято считать зоной рискованного земледелия, если речь идет о теплолюбивых культурах. Две главные проблемы, которые предстоит преодолеть — это отсутствие в почве необходимых питательных веществ и низкие температуры зимой и в межсезонный период. Чтобы снабдить растение все необходимым, нужно вовремя производить подкормку, а побороться с холодами поможет укрытие винограда.
При посадке винограда в Беларуси очень важно, чтобы грунт был уже прогрет солнечными лучами. В противном случае саженец будет расти медленно или вовсе не приживется. Поэтому наилучшим выбором станет посадка в середине мая — начале июня. Если вы хотите сделать это осенний период, то присыпьте сверху саженец. Это поможет ему устоять в зимние холода.
Основные этапы посадки:
- Вырыть лунку. Средняя глубина посадки должна быть порядка 20-30 см. Это поможет растению быстро укорениться и не замерзнуть.
- Чтобы обеспечить плодородность почвы, при посадке надо в вырытую лунку сначала насыпать дренаж. Это может быть мелкий щебень или керамзит. А уже потом землю перемешать с органическими удобрениями. Это может быть компост, разведенный навоз или древесная зола.
- После этого лунку следует засыпать на одну треть полученной смесью и поставить саженец, распрямив его корни. А уже потом можно досыпать до поверхности землей. Молодое растение нужно ставить в ямку под углом 45°.
Если вы выбрали высокорослый сорт, то расстояние между саженцами должно составлять не менее двух метров. Очень важно не высаживать разные сорта в непосредственной близости. Так создается опасность перекрестного опыления и вырождения культуры. При такой посадке питательных веществ винограду хватит на целый сезон, поэтому нет необходимости подкармливать его еще в течение первого года вегетации.
Правильный уход за виноградом
Но правильной посадкой все не ограничивается. Нужен и тщательный уход за виноградом в Беларуси. Первое, о чем нужно помнить, это формирование лозы. От основного саженца должно отходить 2-3 побега, они должны ветвиться на 3-4 и т.д. Прочие ответвления нужно вовремя обрезать. Это поможет растению стать сильным и обеспечит доступ солнечных лучей к листьям. Конечно, понадобятся еще и специальные подпоры. Проще всего их сделать из кольев, между которыми будет натянуты прочная леска или проволока.
Очень важно вовремя удалять слабые побеги, отнимающие жизненные силы у растения. Это делают в весенний период. А перед тем, как ваш виноград начнет цвести, необходимо прищипнуть верхушки, это будет способствовать росту в стороны, а не вверх. Осенью необходимо обрезать самые молодые побеги и сделать короче те, что одеревенели.
Кроме этого, обеспечьте винограду обильный полив в первой половине лета. Поливать следует теплой отстоянной водой. Так ягоды будут сочнее и слаще. И еще один немаловажный момент — подкормка. Ее нужно вносить в весенний период, когда растение уже пробудилось от зимней спячки, но еще не успело раскрыть бутоны.
Укрывание на зиму
Очень важна правильная подготовка перед зимовкой. Это поможет винограду в Беларуси не замерзнуть даже при низких температурах.
Вот основные советы:
- Перед укрытием виноградную лозу необходимо аккуратно и бережно обрезать.
- Если это растение, которое посадили этой весной, то следует удалить только часть отмерших побегов, которые уже не принесут пользы.
- После проводится обработка 3%-м медным или железным купоросом.
- Для укрытия подойдет солома — самый бюджетный и натуральный материал.
Если все сделать правильно, то ваша лоза на следующий год даст обильный урожай.
Заключение
Если вы действительно готовы столкнуться со всеми сложностями выращивания винограда в северных регионах и уже имеете опыт культивирования теплолюбивых растений, то непременно попробуйте. Только представьте себе, какая великолепная лоза со свисающими гроздьями ягод может украсить ваш сад! Но если вы не уверены в своих силах, то должны понимать, насколько велик риск разочарования.